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【板橋美食】油庫口蚵仔麵線+炭烤香腸.經典小吃的完美組合!

油庫口蚵仔麵線+炭烤香腸

板橋油庫口蚵仔麵線炭烤香腸門面招牌

油庫口蚵仔麵線+炭烤香腸是新北市板橋區的知名小吃,以其濃郁的湯頭、Q彈的麵線、新鮮的蚵仔和滷大腸,搭配上炭火烤製、香氣四溢的香腸而聞名。這兩樣小吃結合在一起,成為了經典的台灣小吃組合,無論是當地居民還是遊客,都喜歡來這裡品嚐這道美味。油庫口蚵仔麵線+炭烤香腸的搭配,可說是經典的台灣小吃組合,之前看網友戲稱他們是被香腸耽誤的蚵仔麵店,就知道他們的炭烤香腸也是必點!

油庫口蚵仔麵線 店家資訊

油庫口蚵仔麵線+炭烤香腸
地址: 新北市板橋區文化路一段188巷44號
營業時間:9:30~19:00
電話: 02-22576445
油庫口蚵仔麵線官方網站

油庫口蚵仔麵線+炭烤香腸 外帶不排隊攻略

外帶使用官方LINE預約自取,取餐不用排隊! (但要記得只能使用線上刷卡付款)

油庫口蚵仔麵線官方LINE預約外帶取餐立牌

油庫口蚵仔麵線 地理位置與交通

▼油庫口麵線就在板橋車站附近文化路一段188巷內,同條街還有我們很喜歡的雙月食品社板橋店,這裡附近美食小吃蠻多!

油庫口蚵仔麵線位於板橋文化路一段巷弄店面外觀

油庫口蚵仔麵線 菜單價目表

▼油庫口蚵仔麵線炭烤香腸最新菜單,除了麵線外,也有小菜、草仔粿可點。

油庫口蚵仔麵線最新價目表菜單

油庫口蚵仔麵線 內用點餐與環境

▼內用排隊時,看著眼前熱騰騰的麵線一碗碗盛起,那香氣真叫人食指大動,口水都快忍不住了!

油庫口蚵仔麵線工作人員現場盛麵線

▼記得內用點餐都是在麵線那邊一起點,後面烤香腸前面排的隊伍是要外帶香腸的喔!

油庫口現場炭烤香腸排隊隊伍

▼炭烤香腸一條40元(2026已經漲價到45元),看著它在炭火上慢慢翻動,那誘人的焦香氣味不斷飄散,簡直是對味蕾的極致挑逗!,

烤爐上滋滋作響的炭烤高粱酒香腸 整排炭烤高粱香腸焦香诱人

▼內用座位不多,約二十多個位子,不過翻桌率很高,有時候稍微等一下即可。

油庫口蚵仔麵線店內內用座位區 油庫口麵線用餐人潮

▼點完餐自己端到座位區就可以開動囉!

自己端麵線與香腸到座位區享用

油庫口蚵仔麵線 餐點推薦與品嚐心得

▼點了綜合口味及料多口味(大腸比例比綜合口味多),另外香腸是必須的,還點了草仔粿~

油庫口蚵仔麵線、料多麵線、炭烤香腸與草仔粿

▼經典搭配就是這樣啦! 麵線配香腸,這裡的吃法真的很流行吃麵線配高粱香腸!

經典台灣小吃組合:蚵仔麵線配炭烤香腸

招牌麵線(綜合/料多口味)

▼他們的麵線順口又好吃,手工製作的傳統紅麵線、湯頭都在水準之上!

油庫口手工傳統紅麵線滑順口感 熱騰騰的油庫口蚵仔大腸麵線

▼當天屠宰的溫體豬腸,每日東石直送的鮮蚵,配料新鮮無腥味,美味不在話下。

油庫口麵線嚴選東石鮮蚵與溫體滷大腸配料 大顆鮮甜蚵仔與滷透大腸

必點炭烤高粱酒香腸

▼這高粱酒香腸可是大有來頭!選用當天溫體豬肉,手工製作,炭火慢烤後,外皮烤得胖嘟嘟的,油亮酥脆,一口咬下去,高粱酒的香氣與豬肉的鮮美完美結合,讓人忍不住一口接一口。

油亮外皮、香氣濃郁的炭烤高粱酒香腸

▼店家會提供蒜頭需要自己剝,搭配起來更對味!

炭烤香腸搭配生大蒜最對味

特製醬料推薦

▼桌上附有辣油、辣椒及墨西哥辣椒,我個人偏愛辣油搭配麵線,又香又辣很加分!

油庫口桌上附的辣油與特製辣椒醬

麵線加入特製辣油提味

傳統點心 草仔粿

▼最後品嚐了草仔粿,外皮的確相當軟,但內餡的鹹度、香氣對我來說稍嫌普通,整體表現中規中矩,沒有留下特別深刻的印象。

油庫口販售的傳統草仔粿點心

油庫口蚵仔麵線 整體評價

油庫口蚵仔麵線是板橋知名小吃,以濃郁湯頭和豐富配料聞名。麵線滑順Q彈,搭配新鮮蚵仔和滷大腸,滋味豐富。炭烤香腸則選用台灣豬肉,炭火烤製後香氣四溢,口感紮實。兩者搭配,是經典台灣味。有經過的朋友可以來試試,這區也有不少美味小吃!

 

店家資訊

油庫口蚵仔麵線+炭烤香腸
地址: 新北市板橋區文化路一段188巷44號
營業時間:9:30~19:00
電話: 02-22576445
油庫口蚵仔麵線官方網站

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評分者:大口
評論分數
5.0

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