
研究仔和好友小鍾從彰化王功旅行反程途中剛好路過台中,於是決定在台中吃完晚餐再上路返家,
至於要帶小鍾吃點什麼呢?研究仔想了一下~不如就帶他到氣氛輕鬆、料理好吃的「養机場」用餐吧!
對研究仔來說光顧養机場的次數已經數不清啦!但是對於小鍾來說這還是新鮮的第一次呢!
呵呵!來到餐廳門口,一看見這可愛的小雞圖樣便覺得親切無比,

進門後服務生還是一貫親切的為我們帶位,不過這次來養机場用餐發現它有了一些些的改變,
瞧~它的菜單變高級囉!封面設計超Q 的,看來今天來這裡用餐是來對了!
(與第一次造訪養机場比較起來,今天有了有新的驚喜)
想不到在逢甲人氣很旺的養机場還是不斷地在求進步呢!這是值得各家餐廳學習的地方呦!

翻開菜單,內頁的設計風格和封面及餐廳氣氛很搭,可愛的字體馬上就虜獲客人的歡心,

店家不忘提醒您結帳時記得帶這張可愛桌卡,方便服務人員核對結帳囉!

服務生熟絡地端上玉米濃湯,看著還在冒煙的玉米濃湯剛好搭上外頭正在飄雨的天氣,
嗯嗯!還是那個香醇的熟悉味道,帶有大骨熬煮的氣味可以說是養机場獨樹一格的濃湯特色,

雖然現在物價上揚,但是養机場維持一貫「大方」的作風,還是給很多烤香蒜厚片土司,
連第一次來此光顧的小鍾都對這樣的大方作風滿意極了!開始期待接下來的主餐~~

這道餐點是阿鍾點的「義式雞丁義大利麵」,大大的盤子裝盛著滿滿的食物,
餐點雖然沒有正統義大利麵的擺盤形式,但是基本的「賣相」是一定有的,
而且我想更令顧客在意的是,養机場餐點的料好實在是大家有目共睹的,(難怪抓得住大家的胃)

這道是小麵點的「奶油青醬雞丁焗烤麵」,咦!小麵怎麼忽然出現啦!她不是沒跟上王功之旅嗎?
呵呵!因為小麵剛好下班,所以「熱情參與」研究仔和小鍾的晚餐邀約囉!(其實是不想錯過養机場)

這道餐點小麵已經吃過N次囉!但是百吃不厭,一小節一小節的斜管麵很好入口,
青醬香和奶油香完全融合,不衝突的好滋味是它最吸引小麵的重點之一,
再加上可以吃到滿口香嫩的雞肉塊,以及料理得彈Q恰到好處的義大利麵,
這樣精彩的奶油青醬雞丁焗烤麵叫小麵怎能不愛呢!

再來看到的是研究仔點的「奶油海鮮焗烤飯」,澄黃色中帶點焦黃的起司外衣真的烤得很美,
焗烤飯上頭的蛤蠣還真會吊人胃口,讓人忍不住想趕快一探究竟它裡面的模樣咧!

扒開奶油海鮮焗烤飯後果然是沒讓人失望,香濃的奶油均勻地拌著每一粒米飯,
裡頭的海鮮餡料也都很新鮮,一邊吃著焗烤飯一邊聞著它不斷飄出的「奶油海派」氣息,
現在真的體會到,一家好店無論您光臨幾次,都不會因光臨次數的增加而減少用餐興致,

這是套餐附有的免費飲料(共有紅茶、綠茶及奶茶三種),其實通常都喝不完,因為實在太飽啦!
對了!這回光顧養机場的另一新發現是,他們的焗烤麵也有麵條的選擇囉!
有斜管麵、千層麵及水管麵三種,讓顧客有更多樣化的口感選擇,
養机場真是一家精益求精的貼心好店啊!
—————【kick serve 相關文章】—————
【食記】台中逢甲‧養机場
—————【店家資訊】—————
台中市西屯區西安街167號
(04)27011981 (恕不接受訂位預約)
11:30-14:30 / 17:00-22:00
(建議剛營業半小時內到場才不會花時間等待喔!)
大口(黃漢傑)
台灣美食愛好者,2007開始在網路上分享旅遊美食與烹飪食譜,曾獲得 DailyView網路溫度計最具影響力十大部落客、2012 年無名十大部落客、痞客邦美食情報TOP10,曾任蘋果日報飲食男女專欄作家、參與各縣市美食伴手禮評審,著有《大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!》與《巷弄隱食-跟著大口食遊台中》兩本書,現任台灣自媒體協會監事。
【關於大口的履歷】
現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤 最強冠軍雞評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰評審
2023「精饌米獎」評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2019 台灣美食展廚藝教室講師
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2018 台灣美食展廚藝教室講師
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 - 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
2013 嘉義市十大伴手禮評審
2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2020 康軒全國教師研習講座講師
2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪
2012 中廣「吳恩文的快樂廚房」專訪
2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪
2012 漢聲「部落格好心情」專訪
2012~2013ETtoday新聞雲名家作者!
2009~2013無名官方部落格-無名美食王共筆作者!
2012~2013Yahoo!奇摩美食摩人部落客!
2012 年度十大無名部落客!
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2012 資策會部落客百傑美食、旅遊、綜合類決賽十強!
2012 台北市傳統市場節評審!
2010、2011中時嚴選優格!
2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
2009、2011全球華文部落格大獎入選!
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