一瞬間又來到周末囉！今天正好可以戴著剛收到的嬌生睛漾日拋隱形眼鏡出門， 試試它的舒適性，
小麵和研究仔討論之後決定造訪逢甲的「格子PASTA」，趁著天氣尚未下雨趕緊出發！
到達餐廳時約莫是中午一點多，之前經過這裡沒印象有這家店，後來才知道原來它是四月才新開幕的。
餐廳外牆以鵝黃色的基調為主，帶點童話風的設計在這裡顯得特別顯眼，
不禁讓小麵想起之前造訪過的法蘭爸爸，期待「格子」也一樣美味囉！
入門口的方格玻璃地板很特別，但小麵走在上面還是會怕怕的，就怕聽到玻璃裂開的聲音，
簡約設計過的點餐本秀出活潑的感覺，因為「格子」就座落在逢甲大學附近，
所以來這兒用餐的顧客似乎都以年輕人為主，
點完餐點後，服務生為我們送上濃湯，這裡的濃湯喝起來少了濃郁的奶味，但是滿清甜的，
而且濃湯內除了一定會出現的主角~玉米外，還放了很多火腿喔！空洞洞的肚子總算稍微得到滿足，
再來嚐嚐它的大蒜麵包，原本以為麵包會是硬硬的，沒想到咀嚼起來是超乎意料的鬆軟，
雖然只是家開幕不久的小店，但是小麵對它的滿意度是愈來愈好了！
這道是小麵點的「紅茄干貝蝦仁」焗烤義大利麵套餐，180元，
焗烤麵的份量還滿大的呦！焦黃焦黃的起司外衣看起來很吸引人，隱約透露出來的餡料似乎滿滿的耶！
趕快來瞧瞧它的內容物有什麼，咦~~它用的是義大利麵條而不是一節一節的斜管麵，
焗烤麵裡的蝦仁超多的，吃下去的瞬間小麵的眼睛為之ㄧ亮，
蝦仁飽滿而新鮮，吃得到「肉」的口感，小面心中想著：該不會是一早到漁市場進貨的吧！呵呵！
再來看看研究仔點的是什麼料理？研究仔點的是「奶香野菇雞丁」白醬義大利麵，150元，
這盤義大利麵端上桌時，就看見它滿滿的雞肉塊，雞肉塊上頭還有些焦黃的痕跡，
雞肉塊品嚐起來像是先行煎過，口感香嫩，別具風味，有別於一般的雞肉義大利麵，研究仔挺喜歡的，
第一次來到「格子」用餐，雖然覺得出菜速度有點兒慢，但是它似乎是有調配過同桌餐點的上菜時間，
沒有出現同桌客人彼此等餐的情形，讓同桌顧客可以同時進食餐點，貼心加分。
套餐附有免費的紅、綠、奶茶，
這天我們除了點用套餐外，另外加點了甜點嚐嚐，方形的小蛋糕一份25元，外型小巧而精緻，
左邊的提拉米蘇口感較紮實(裡面夾有一層冰淇淋)，在炎熱的夏天品嚐起來，格外沁涼，
右邊的黑櫻桃起司蛋糕嚐起來的口感跟幕斯很像，一樣非常適合夏天點選，
沒想到餐後甜點這麼優啊！有機會您也要嚐嚐喔！
——————【店家資訊】——————
格子 PASTA 官方網站連結
台中市西屯區西安街136號
(養机場的斜對面)
04-24517650
AM 11:00 ~ PM14:00、PM17:00 ~ 21:00
大口(黃漢傑)
台灣美食愛好者，2007開始在網路上分享旅遊美食與烹飪食譜，曾獲得 DailyView網路溫度計最具影響力十大部落客、2012 年無名十大部落客、痞客邦美食情報TOP10，曾任蘋果日報飲食男女專欄作家、參與各縣市美食伴手禮評審，著有《大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！》與《巷弄隱食-跟著大口食遊台中》兩本書，現任台灣自媒體協會監事。
【關於大口的履歷】
現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤 最強冠軍雞評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰評審
2023「精饌米獎」評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2019 台灣美食展廚藝教室講師
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2018 台灣美食展廚藝教室講師
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 - 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
2013 嘉義市十大伴手禮評審
2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2020 康軒全國教師研習講座講師
2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪
2012 中廣「吳恩文的快樂廚房」專訪
2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪
2012 漢聲「部落格好心情」專訪
2012~2013ETtoday新聞雲名家作者！
2009~2013無名官方部落格-無名美食王共筆作者！
2012~2013Yahoo!奇摩美食摩人部落客！
2012 年度十大無名部落客！
2012 資策會部落客百傑BSP特別獎！
2012 資策會部落客百傑美食、旅遊、綜合類決賽十強！
2012 台北市傳統市場節評審！
2010、2011中時嚴選優格！
2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
2009、2011全球華文部落格大獎入選！
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