【食記】美味的平價南洋料理！桃園‧好煮意

前一陣子，愛好美食的好朋友微微風，帶研究仔來到這家有趣的小餐館，位於桃園的慈光街，

外頭的招牌並不是很亮眼，也沒有華麗的裝潢，但它平價的美味，已經讓許多愛好美食的網友大力推薦！

上圖是套餐的前菜「鮮蝦冷捲」，半透明的外皮可以清楚的看到裡面的真材實料，

研究仔一問才知道，原來這裡賣的是偏向南洋料理，這就來好好的開始品嚐吧！

由於剛開始花了不少時間研究菜單，回到家才發現忘了多拍幾張環境的照片給大家看，

這裡裝潢的風格簡單，帶有淡淡的異國風味，室內的空間不大，約十幾個座位，

點菜的方式是先點一項基本的主食(價位約100~130元)，再加上70元，就可以升級成套餐了，

另外，也有提供多人聚餐的合菜，也可以單點特殊的料理，

套餐可以加選前菜還有甜點或飲品，一個人消費約200元左右，相當的平價，

上圖是前菜「串烤沙嗲」，嚐起來有種特殊的香料味，很特別，也很美味！很適合喜歡重口味的朋友！

另外加點的「春捲」，還附了九層塔和生菜，旁邊沾醬是魚露，

這道春捲炸得相當的酥脆，光看外皮就已經難以招架啦！

這裡則是要將它包進生菜、搭上九層塔、魚露一起享用，不僅口感豐富，連味覺上也很有驚喜！

這也難怪微微風要特別加點這道料理啦！

另外，「鮮蝦冷捲」裡頭除了蝦子外，還可以見到一些肉片、米線，沾上些許魚露品嚐，

口味和酥脆的春捲又是不一樣的感覺，這道料理我也很喜歡！

這是餐館的人氣料理「泰式酸辣鮮蝦米線」110元，研究仔印象最深刻的是那酸酸辣辣的湯頭，

帶有濃郁的香茅味，剛開始喝湯還不太習慣它的酸味，不過這湯讓我是越喝越順口，最後還把它喝乾了呢！

裡頭的用料也非常的豐富，另外，不少的香料都是要先夾起來，當然不是吃掉，是放在旁邊啦！

研究仔是第一次品嚐這種米線，口感比起一般的麵條還要來得硬，不太軟嫩，

不過放在這湯頭當中卻很適合，這讓我想到好吃的清水排骨配上粗米粉，

另一道主食「脆皮雞腿飯」110元，除了雞肉，還附有簡單的家常菜，

這道脆皮雞腿剛送上來研究仔還真看不出它是什麼呢！一整個很像藝術品，

炸得酥脆的雞腿，沾上盤底的些許酸甜醬汁，非常的對味！是一道很棒的料理~

甜點有幾項西米露和飲品可以選擇，若是再加20元，就可以享用到這碗料多味美的「摩摩喳喳」啦！

西米露、芋頭、亞答子、紅毛丹、波羅蜜(似乎還露了什麼?綠豆?大紅豆?我真的忘了)，

搭配上香濃的椰奶，用料豐富蠻，讓人覺得很物超所值呢！

來這裡享用南洋料理，相當的平價、CP值還蠻高的喲！研究仔也推薦！

——————–【店家資訊】——————–

好煮意

地址：桃園市慈光街124號

電話：03-3577717

營業時間：11:30~14:30，17:00~21:00 (週日公休)

(撰文、攝影：研究仔)