桃園 2010-03-19

【食記】美味的平價南洋料理！桃園‧好煮意

前一陣子，愛好美食的好朋友微微風，帶研究仔來到這家有趣的小餐館，位於桃園的慈光街，

外頭的招牌並不是很亮眼，也沒有華麗的裝潢，但它平價的美味，已經讓許多愛好美食的網友大力推薦！

上圖是套餐的前菜「鮮蝦冷捲」，半透明的外皮可以清楚的看到裡面的真材實料，

研究仔一問才知道，原來這裡賣的是偏向南洋料理，這就來好好的開始品嚐吧！

由於剛開始花了不少時間研究菜單，回到家才發現忘了多拍幾張環境的照片給大家看，

這裡裝潢的風格簡單，帶有淡淡的異國風味，室內的空間不大，約十幾個座位，

點菜的方式是先點一項基本的主食(價位約100~130元)，再加上70元，就可以升級成套餐了，

另外，也有提供多人聚餐的合菜，也可以單點特殊的料理，

套餐可以加選前菜還有甜點或飲品，一個人消費約200元左右，相當的平價，

上圖是前菜「串烤沙嗲」，嚐起來有種特殊的香料味，很特別，也很美味！很適合喜歡重口味的朋友！

另外加點的「春捲」，還附了九層塔和生菜，旁邊沾醬是魚露，

這道春捲炸得相當的酥脆，光看外皮就已經難以招架啦！

這裡則是要將它包進生菜、搭上九層塔、魚露一起享用，不僅口感豐富，連味覺上也很有驚喜！

這也難怪微微風要特別加點這道料理啦！

另外，「鮮蝦冷捲」裡頭除了蝦子外，還可以見到一些肉片、米線，沾上些許魚露品嚐，

口味和酥脆的春捲又是不一樣的感覺，這道料理我也很喜歡！

這是餐館的人氣料理「泰式酸辣鮮蝦米線」110元，研究仔印象最深刻的是那酸酸辣辣的湯頭，

帶有濃郁的香茅味，剛開始喝湯還不太習慣它的酸味，不過這湯讓我是越喝越順口，最後還把它喝乾了呢！

裡頭的用料也非常的豐富，另外，不少的香料都是要先夾起來，當然不是吃掉，是放在旁邊啦！

研究仔是第一次品嚐這種米線，口感比起一般的麵條還要來得硬，不太軟嫩，

不過放在這湯頭當中卻很適合，這讓我想到好吃的清水排骨配上粗米粉，

另一道主食「脆皮雞腿飯」110元，除了雞肉，還附有簡單的家常菜，

這道脆皮雞腿剛送上來研究仔還真看不出它是什麼呢！一整個很像藝術品，

炸得酥脆的雞腿，沾上盤底的些許酸甜醬汁，非常的對味！是一道很棒的料理~

甜點有幾項西米露和飲品可以選擇，若是再加20元，就可以享用到這碗料多味美的「摩摩喳喳」啦！

西米露、芋頭、亞答子、紅毛丹、波羅蜜(似乎還露了什麼?綠豆?大紅豆?我真的忘了)，

搭配上香濃的椰奶，用料豐富蠻，讓人覺得很物超所值呢！

來這裡享用南洋料理，相當的平價、CP值還蠻高的喲！研究仔也推薦！

——————–【店家資訊】——————–

好煮意

地址：桃園市慈光街124號

電話：03-3577717

營業時間：11:30~14:30，17:00~21:00 (週日公休)

(撰文、攝影：研究仔)

大口

大口(黃漢傑) 台灣美食愛好者，2007開始在網路上分享旅遊美食與烹飪食譜，曾獲得 DailyView網路溫度計最具影響力十大部落客、2012 年無名十大部落客、痞客邦美食情報TOP10，曾任蘋果日報飲食男女專欄作家、參與各縣市美食伴手禮評審，著有《大口吃！大口玩！非吃不可的台灣美食攻略！》與《巷弄隱食-跟著大口食遊台中》兩本書，現任台灣自媒體協會監事。【關於大口的履歷】現任台灣自媒體協會監事「大口吃！大口玩！非吃不可的台灣美食攻略！」一書作者「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者 2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審 2024 桃園金牌好攤桃金餃評審 2024 食尚玩家駐站部落客 2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審 2024 台北「台北造起來」評審 2023 桃園上好攤最強冠軍雞評審 2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰評審 2023「精饌米獎」評審 2023「親子共學食米教育體驗活動」評審 2023 桃園「金牌好店」評審 2023 台北「台北造起來」評審 2023 嘉義「嘉市好店」評審 2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰評審 2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜評審 2022 桃園金牌好店評審 2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審 2021 台北夜市打牙祭秘密客 2021 土雞料理廚藝競賽評審 2020 農糧署炒飯王評審 2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審 2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審 2019 台北傳統市場節天下第一攤評審 2019 台灣美食展廚藝教室講師 2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客 2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審 2018 台灣美食展廚藝教室講師 2017、2016 台中十大伴手禮評審 2017、2015 新北市蛋黃酥節評審 2016 桃園金牌好店評審 2016 桃園好禮評審 2015 愛合購第一屆團購美食100強評審 2015痞客邦第二屆金點賞 - 年度最佳美食情報類入圍TOP10 2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄 2015 台中市十大伴手禮評審 2014 雲林縣十大伴手禮評審 2013 彰化縣十大伴手禮評審 2013 新竹縣十大伴手禮評審 2013 雲林縣十大伴手禮評審 2013 嘉義市十大伴手禮評審 2013 馬祖美食開發計畫評審 2013~2020 康軒全國教師研習講座講師 2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪 2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪 2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪 2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人 2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪 2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄 2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄 2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者 2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪 2012 中廣「吳恩文的快樂廚房」專訪 2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪 2012 漢聲「部落格好心情」專訪 2012~2013ETtoday新聞雲名家作者！ 2009~2013無名官方部落格-無名美食王共筆作者！ 2012~2013Yahoo!奇摩美食摩人部落客！ 2012 年度十大無名部落客！ 2012 資策會部落客百傑BSP特別獎！ 2012 資策會部落客百傑美食、旅遊、綜合類決賽十強！ 2012 台北市傳統市場節評審！ 2010、2011中時嚴選優格！ 2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者 2009、2011全球華文部落格大獎入選！