位於中橫公路中心的梨山，一年四季風景優美，隨著四季更替，春季櫻花、李花、桐花、桃花、蘋果花相繼含苞綻放，美麗的畫面令人難忘；來到梨山賞花，最推薦 的就是這裡知名的兩大高山農場「武陵農場」與「福壽山農場」；除了賞花，農場也隨著月份展露不同的風采，過了春季，七~九月的水蜜桃、梨子和九、十月的蘋 果都是這裡的特產，來到這裡伴隨著美麗的花朵，不管是到武陵的生態園步道或是福壽山的天池，我想都是非常值得推薦的賞花好去處喔!
從前中橫公路尚未通車，梨山這裡是泰雅族的原鄉，台中市和平區的環山、松茂、梨山、佳陽等部落的居民都過著自耕農自給自足的生活型態；中橫通車後，開始有人居到武陵地區從事森林作業，名為「台灣榮民農墾服務所」的墾荒隊伍，即是設立「武陵農墾區」的最原始團隊。
「武陵農場」這個名子源於民國五十二年，當時的國軍退除役官兵輔導委員會主任故總統 蔣經國 先生，翻山越嶺實地勘察，將原屬榮民農墾處的武陵墾區命名為「武陵農場」，
武陵農場於民國88年後開始由原本的休閒農業轉型為以觀光為主的經營方式，園區規劃相當完善，有北谷農業景觀區、原野遊憩及高山植物生態園區、農業生態教 學觀察及體驗園區、中北谷景觀林帶、賞蝶賞鳥步道、南谷遊憩生態園區、七家灣遺址原住民文化等，另外還有數條步道及休閒廣場，現在也提供住宿、露營等服 務。
另外推薦的「福壽山農場」也是眾人推薦的賞花勝地，尤以五、六月的金黃貓耳葉菊開滿農場最為壯觀，
福壽山農場位於合歡山與雪山群峰間，海拔高2000多公尺，「天池」位於福壽山最高處，標高2580公尺，可遠眺雪山西峰；這裡除金黃貓耳葉菊，另外也以夕照出名，以天池往露營區的方向觀賞夕照最為推薦。
福壽山農場四季變化分明，因此有「一月雪天飛，二月讚桃妃，三月舞櫻花，四月笑蘋梨，五月捻茶香，六月瀲菊黃，七月覓桃香，八月品梨甜，九月採蘋樂，十月秋收豐，十一月楓紅豔，十二月盈霜降」的說法，不論何時來到此，都可觀賞到福壽山農場不同的風韻。
池旁的達觀亭是當年蔣公靜思、商討國家大事之處，達觀亭為一棟十字形格局之二層樓房。一樓設有侍衛傳達房、中庭、書房、暫憩房供蔣公修心、思考國事等處 所，中庭簡單裝潢簡樸明亮，目前書房已改為場史館，後門廳有場史介紹，二樓部份有外景觀陽台及議事廳，四面都是落地玻璃窗，視野清晰四週並有座椅。
早年為了防止福壽山農場的風勢影響果樹的生長，而沿路種植的柳杉防風林，在農場歷經五十載的風雨歷練後已茁壯成大樹，夾道歡迎著來到農場的遊客們。
三月李花、桃花四月蘋果花緊湊著綻放，福壽山農場上演著花的饗宴，如果不是春季來的朋友也不用擔心沒景可看，因為光是這裡的山巒景致就足以讓人感動萬分!
六月捻茶香，福壽山的長春茶是在地的指標性商品，
來到梨山除了以上介紹的「武陵農場」與「福壽山農場」外，最後私心推薦另一個也不錯的賞花勝地「東勢林場」，尤其到了每年的螢火蟲季，白天賞桐花、夜晚追隨螢火蟲，加上也有住宿、露營等服務，也是個非常適合全家大小一同前往的旅遊勝地喔!
參三國家風景區
官方網站：http://www.trimt-nsa.gov.tw/cht/main.aspx
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大口(黃漢傑)
台灣美食愛好者，2007開始在網路上分享旅遊美食與烹飪食譜，曾獲得 DailyView網路溫度計最具影響力十大部落客、2012 年無名十大部落客、痞客邦美食情報TOP10，曾任蘋果日報飲食男女專欄作家、參與各縣市美食伴手禮評審，著有《大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！》與《巷弄隱食-跟著大口食遊台中》兩本書，現任台灣自媒體協會監事。
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2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
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