玩玉里也吃玉里,那麼你知道玉里的四大必吃美食是哪四大嗎?讓我幫各位複習一下:玉里麵、橋頭臭豆腐、古早味燒仙草,有主食有小吃連甜品都有,隊還差伴手禮啦!提到玉里的人氣伴手哩,當然非廣盛堂的羊羹莫屬啦!
根據廣盛堂的頭家表示,近70年前的玉里可是沒有糕餅店的喔,還是老老闆廖楊廣先生向日本人學得糕餅及羊羹手藝,才在於民國39年,在玉里鎮開了第一家糕餅店,超厲害的茶點羊羹才慢慢紅起來,成為花蓮名產啦!
現在位於玉里鎮上的創始店,其實超不顯眼的啊!(不過他在傳統美食玉里麵旁邊,算好找),尤其店裡除了羊羹還販售其他中西糕餅,乍看之下超像普通老麵包店耶……等等、等等,可別跟我說你怕甜又怕膩,廣盛堂的羊羹早就研發出低糖配方了,更曾榮獲選花東縱共百大珍珠伴手禮和美食小吃,厲害的咧!
【廣盛堂】
地址:花蓮縣玉里鎮中山路二段82號
電話:03-8882569
營業時間:08:00–22:00
▼廣盛堂的羊羹聞名全台,是老師傅特地向日本人拜師習來,結合台灣口味改良製作的。
▼ 店裡設有試吃區,可以讓你一次嘗嘗各種口味,不過最後我還是買了綜合包裝XD
▼一條條各式羊羹在台子上百的好整齊,不過大家買都是用「捆」當單位在計算的(笑)
▼怕吃太多糖嗎?店家用心計較,貼心推出減堂的版本,美味不變、負擔減輕。
【廣盛堂】
地址:花蓮縣玉里鎮中山路二段82號
電話:03-8882569
營業時間:08:00–22:00
大口(黃漢傑)
台灣美食愛好者,2007開始在網路上分享旅遊美食與烹飪食譜,曾獲得 DailyView網路溫度計最具影響力十大部落客、2012 年無名十大部落客、痞客邦美食情報TOP10,曾任蘋果日報飲食男女專欄作家、參與各縣市美食伴手禮評審,著有《大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!》與《巷弄隱食-跟著大口食遊台中》兩本書,現任台灣自媒體協會監事。
【關於大口的履歷】
現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤 最強冠軍雞評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰評審
2023「精饌米獎」評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2019 台灣美食展廚藝教室講師
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2018 台灣美食展廚藝教室講師
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 - 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
2013 嘉義市十大伴手禮評審
2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2020 康軒全國教師研習講座講師
2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪
2012 中廣「吳恩文的快樂廚房」專訪
2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪
2012 漢聲「部落格好心情」專訪
2012~2013ETtoday新聞雲名家作者!
2009~2013無名官方部落格-無名美食王共筆作者!
2012~2013Yahoo!奇摩美食摩人部落客!
2012 年度十大無名部落客!
2012 資策會部落客百傑BSP特別獎!
2012 資策會部落客百傑美食、旅遊、綜合類決賽十強!
2012 台北市傳統市場節評審!
2010、2011中時嚴選優格!
2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
2009、2011全球華文部落格大獎入選!
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