
一年一度最讓人期待的草莓季來囉! 在桃園新屋也有很棒的草莓園,還可以串聯永安漁港、新屋綠色隧道一起順遊!這次大口要分享三間有趣的桃園採草莓好去處,分別為牛媽媽有機農場、來哥快樂農場、湯哥有機農場,其中牛媽媽、湯哥是有機農場,來哥則是提供無毒草莓,吃起來相對安心不少,很適合親子共遊;除了採草莓之外,想要買草莓相關商品也不用跑遠,在中華民國農會中壢辦事處農村社區小舖就能買得到,新推出的「愛壢草莓氣泡飲」及「莓好相遇」禮盒都非常熱銷,不管自己享用或是送禮都很不錯,想把草莓季的好味道帶回家也沒問題啦!
牛媽媽有機農場
▼創立於2012年的牛媽媽有機農場位於桃園新屋,開車的朋友可以直接停在路旁白線處,以不擋道為原則!這裡是桃園少數經營超過10年的有機草莓專業農場,從一開始就堅持有機栽培,從草莓的生長管理到土壤環境都通過嚴格驗證,培育出有機的安心好品質;一開始聽到牛媽媽這個名字,會以為農場養了很多牛,但其實是因為農場女主人原本在竹科工作,後來辭職隻身到日本打工旅遊,在民宿、農場、牧場工作過,印象最深刻的是一間在北海道鄉下養乳牛的農場,因而觸動她對農業的熱情,決定與母親回到桃園新屋老家種植母女倆都愛的草莓,因客人習慣稱她為牛媽媽,所以就取名為牛媽媽有機農場,農場男主人自然就是牛爸爸,婚後生了兒子就叫小牛、二寶女兒就是牛妹,身為名副其實的牛媽媽。

▼一開始農場男主人會先說明一下草莓品種與採收的要領,接著就可以拿著提籃、剪刀採果去;這裡不收門票,以草莓秤重價格為主,也就是採多少付多少,但不能邊採邊吃喔!

▼可愛的貓咪路標,原來這裡真的有貓咪店長不時會來巡店,可惜當天只有看到一秒來不及拍照;除了採果結帳處之外,這裡還有提供咖啡廳、洗手間,清楚的標示讓旅人更加一目了然。

▼牛媽媽有機農場擁有中興大學所開立的有機農產品驗證證書,大家都可以安心食用。

▼洗手間也是乾淨整潔,在農場界可說是五星級洗手間無誤。

▼因為新屋天候不佳,多風多雨的特性讓生性嬌嫩的草莓很容易折損,於是牛媽媽有機農場蓋了兩座溫室、兩座網室,專注且用心的種植出無農藥草莓。

▼這裡主要種植的是香氣明亮的天來一號(又稱為蘋果草莓),跟內湖碧山巖是同一品種,另外還有風味濃郁的紅顏,以及稀有的天使白,不過當天採果品種主要都是以蘋果草莓為主。溫室內還可看見警戒費洛蒙趨避薊馬及黃色的黏蠅紙除蟲,還有吊掛性的誘蟲盒協助捕捉害蟲,以物理性防治方式,讓草莓更能順利成長。

▼不得不說他們家的環境真的非常適合扶老攜幼、一家大小一起來訪,明亮挑高的溫室整潔又乾淨,幾乎沒有任何異味,寬敞平坦的步道,不管是坐輪椅的朋友或是推嬰兒車都能自在採果,而且不受天氣影響,也不會有腳踩泥濘容易濕滑的危險,友善的環境難怪吸引不少家庭客,回訪率極高。

▼這裡都是不需彎腰的高架草莓,還有貼心設置雙層高架溫室,讓小小孩也能輕鬆採果。

▼開採囉!小朋友在步道中自在地穿梭,不停地尋找草莓蹤跡,看到鮮紅飽滿的草莓相當興奮啊!

▼因為今年氣候關係,所以草莓成熟得比較晚,但據說結果時會比較飽滿大顆,甜度也較高,大家可以好好期待一下。

▼是說小口弟在剪草莓的時候怎麼有股狠勁(笑)~不過他也做了最佳示範,先檢查草莓是否成熟、完整,左手輕托草莓,右手用剪刀剪掉蒂頭上的果梗即可,記得果梗不要留太長,以免傷到草莓。

▼天來一號又名蘋果草莓,對病蟲害的耐性較佳,開花樹多、果實大、硬度高,也因抗病性佳、適應性強、耐運送、好保存等特性,種植面積逐漸增加;蘋果草莓因形似蘋果、帶點蘋果香氣而得名,特色為果實鮮紅、口感紮實偏脆,酸甜適中,不管是直接吃或是搭配蛋糕裝飾、加工都很適合。

▼鮮紅飽滿的蘋果草莓真的太誘人了,小朋友看了直吞口水,採了將近一盒之後我們就趕快收工啦!


▼園區內還有草莓、貓咪的彩色塗鴉牆,很適合來拍美照。

▼採果結束後我們來到咖啡廳的休憩區休息,這裡沒有設置低消,想品嘗自己現採的草莓或是點草莓相關飲品、甜點來享用都沒問題。

▼這裡有提供與甜點店合作的泡芙、奶酪、生乳捲,每一種看起來都好美味。

▼一旁設有洗手台及餐盤,有機草莓因為沒有施打農藥,簡單沖洗後就能安心享用。

▼開吃啦~~蘋果草莓鮮紅圓潤、外型可愛討喜,吃起來紮實略帶脆度,飽滿多汁,酸中帶甜,又帶有獨特清香,一口一顆真的好過癮。


▼看到草莓甜點、飲品就受不了,我們也點了一些來品嘗;這裡有提供綠拿鐵、草莓汁、草莓牛奶、草莓泡芙、草莓生乳捲、草莓奶酪,搭配我們自行採的草莓根本是一頓豐盛的草莓大餐;綠拿鐵採用自行耕種的羽衣甘藍製成,喝起來完全無草腥味清香順口~草莓汁、草莓牛奶帶有微微的草莓酸甜,喝得出天然的果香!草莓泡芙、生乳捲、奶酪都很有水準,媲美咖啡店的美味,喜歡草莓的朋友可以吃一波。

▼另外還有牛媽媽特製的草莓冰淇淋,因為沒有加牛奶,比較類似草莓冰沙的口感,也是酸甜冰涼的好滋味。

▼小朋友吃草莓吃得好開心,還有不少草莓甜點根本嗨到爆,肚子都吃到圓滾滾的好可愛。

▼接著就要來去放電啦!休憩區旁的大草地也會開放給小朋友奔跑玩耍,店家還有貼心提供泡泡水,來這裡光是玩泡泡就夠開心的啦~~另外也有客人會自備球類、玩具來玩也是通通沒問題,真的很適合安排親子半日遊。

▼草莓季期間也有開設昆蟲生態、蜂農體驗與手作甜點等食農課程,都是需要預約報名才能體驗。

▼沒想到小口弟天不怕地不怕,第一次摸到球蟒很開心,拿來當圍巾也不害怕,真的是厲害!此外還有鍬形蟲、守宮等多種昆蟲、爬蟲類,不僅可以學到知識還可以觸摸體驗,喜歡爬蟲類的小朋友一定超愛。

▼竟然還有老爺樹蛙、巨人守宮、雞母蟲、蛹等,真的是讓人大開眼界,小朋友也學習到如何跟這些昆蟲、爬蟲類相處。

來哥快樂農場
▼來哥快樂農場位於桃園新屋的田野間,開車的朋友可以直接停在路旁白線處,這裡鄰近永安漁港、新屋綠色隧道,是不少家庭假日安排採果與踏青的好選擇;農場以友善、安全無毒為栽種理念,來哥本業為種植稻米,夏天以哈密瓜為主,還有少量的馬卡龍小西瓜;秋天有地瓜,冬天則是草莓、高麗菜、蘿蔔,一年四季都有不同的農產品可以收成。

▼接待處就位於第一間溫室內,來到這裡彷彿來到鄉下的親戚家,大家都非常熱情的招呼,店家還提供小餅乾、飲品、水果及熱茶,都是可以免費享用的,也太貼心了!老闆娘也會先解說一下草莓品種與採果須知,這裡不收門票、沒有低消,採多少算多少,目前有開放假日採果,平日採果需電話預約,大家也可以先打電話確認果況再前往。

▼這裡走的是純白色系風格,進到棚內有種一秒來到日本草莓園的錯覺,採用白色的棚布超明亮,不管是採果、拍網美照都很可以;整座溫室以高架草莓栽培搭配智慧農業管理,溫室寬敞無異味,地面平坦乾淨,不會有汙泥或土石,對於輪椅族群或是推推車的朋友來說都很友善。


▼這裡以香水草莓為主力,外型呈現圓錐狀,帶有迷人的鮮紅色澤,果實較為小巧,較好栽種也不易損傷,只是較怕豐厚的雨水,會讓甜度稍微降低;嬌嫩欲滴的草莓需要大家細心呵護,所以也是用左手捧著草莓,右手剪掉果莖即可輕輕放入提籃內,建議大人、小朋友一組會比較適合。

▼這裡還有種植少量紅顏草莓與稀有雪兔白草莓,雪兔白草莓以細緻奶香與清爽微酸著稱,是大人也會愛上的高級風味;其中紅顏草莓真的很特別,外型呈現亮麗鮮紅的長錐形,特色在於帶有濃郁的香檳葡萄香氣,用聞的有種類似葡萄水果糖的味道,所以被小朋友形容成很像葡萄嗨啾軟糖的味道,吃起來細緻多汁、紮實甜美,層次相當分明,吃一口就愛上!不過因為紅顏草莓種植不易,產量稀少,所以也被視為是極珍貴的逸品,有興趣的朋友可以直接跟店家洽詢。

▼香水草莓吃起來口感偏脆帶有嚼感,也是做成草莓蛋糕的首選,帶點清新淡雅的香氣,酸香平衡、尾韻甘甜,吃起來飽口又多汁。

▼這裡採用木黴菌將剩餘物質轉換成營養堆肥,搭配橘子精油、肥料、微量元素、點燈法等友善農法,所以不施加化學農藥也能讓草莓長得又大又美,吃起來也相對安心不少。

▼我們採了兩籃草莓準備帶回家享用,真的是大豐收啊~~白色的棚布搭配綠意、草莓,怎麼拍都美。


▼這裡的香水草莓大顆又飽滿,鮮紅艷麗的色澤光看就讓人口水流滿地,好想速速吃一口啊!

▼小口弟非常認真採草莓,看起來成果豐碩,真的是有點重量喔(笑)!

▼採完草莓看到冰糖葫蘆忍不住買了幾根來吃,都是採用這裡的新鮮草莓製成,吃起來外脆內嫩、甜滋滋的好美味,小朋友都吃到心花朵朵開!

▼另外還有不少體驗活動可供預約報名,像是草莓果醬、草莓盆栽、草莓牛軋餅、草莓大福等多元DIY活動及控窯體驗,當天我們參與的是控窯,讓小朋友體驗一下古早控窯怎麼操作,小朋友在田野間也玩得非常嗨。

▼控窯用土塊蓋好之後,煤炭生火並將地瓜放入窯內,再蓋上泥土並確認沒有空隙後就大功告成,等待一小時左右就可以開窯囉!

▼開窯囉~炭烤地瓜、土窯雞通通出爐啦!地瓜不僅帶有炭烤香氣,綿密甘甜的滋味好好吃,小朋友都吃到欲罷不能~土窯雞香嫩又多汁,搭配碳烤香味整個胃口大開,忍不住又吃了好幾塊雞肉,真的是好玩又有趣的體驗。

▼周邊還有波斯菊田可以拍美照,來一趟包準放電放到滿,還能帶著滿滿美好回憶回家。

湯哥有機農場
▼湯哥有機農場位於桃園新屋,距離台15線濱海道路、新屋石滬故事館都很近,開車的朋友可以直接停在路旁白線處,以不擋道為原則;湯哥有機農場是桃園少見擁有「六年草莓+二十年有機蔬菜耕作」的安心農場,長年以有機方式種植蔬菜,並提供全聯、家樂福、里仁、棉花田等通路,另外也有提供學校與團體餐食,代表著安心農業的根基,品質也經得起檢驗。

▼跟著地面上的黃色箭頭就能順利走到草莓溫室,經由服務人員講解後就能開始採果。

▼特別的是這裡先提供草莓試吃,喜歡再開始採果,一旁也有販售採好的草莓讓大家自行選購。

▼草莓溫室寬敞明亮,同樣採用高架種植,不管大人小孩都能輕鬆採果;這裡不收入園費,採多少算多少,不過因草莓產量不多,目前只開放週日採果,來之前可以先電話確認果況。

▼這裡生產的草莓品種為美姬草莓,能適應四季,植株生長茂盛,很適合友善耕作方式,果實呈現亮麗的鮮紅色澤,飽滿多汁、香氣濃郁,帶有淡淡的奶香,口感偏脆、酸香清甜,小朋友也很喜歡這款。


▼小倆口很仔細的選果,她們一定要挑到大顆飽滿又鮮紅才願意採收,適當的棚架高度也很適合小朋友。

▼小口弟也很認真在採果,他好像在尋寶一樣,找到喜歡的草莓就很開心地剪下來。


▼當天陽光充足、果況也不錯,大顆飽滿又鮮紅,老闆分享說美姬草莓很需要光合作用,只要有陽光就會有甜度,難怪吃起來格外美味多汁。



▼小口弟對於自己採到的草莓非常有成就感,笑到眼睛都瞇起來啦!

▼我們採了兩大盒草莓準備回家享用,成果豐碩,小朋友都很期待草莓的美味;這裡採一盒草莓還會加送有機蔬菜,真的是太佛心啦!

▼嬌嫩欲滴、鮮紅飽滿的美姬草莓吃起來帶點淡雅的清香,微甜微酸的味蕾相當平衡,帶點脆度、紮實多汁的飽口感非常迷人。

草莓周邊商品哪裡買
▼中華民國農會中壢辦事處農村社區小舖也很適合排入行程,農村社區小舖裡各種草莓周邊商品通通有,今年冬季推出的新品「愛壢草莓氣泡飲」更是超夢幻,現場還有「6瓶400元(買5送1)」的優惠,不管是自己喝或是送禮都很實用。

愛壢草莓氣泡飲
▼愛壢草莓氣泡飲採用玻璃瓶裝,帶有討喜的莓紅色澤與細膩的氣泡,喝得到20%含量草莓原汁的自然風味,不添加色素、香精,搭配桃映紅茶與洛神花調和而成,一入口就有甜潤的草莓果香,尾韻帶出淡雅茶香與洛神花香,細緻的氣泡更增添清爽口感,加點冰塊更是清涼暢快,單喝或是搭配成調飲都很適合。


莓好相遇禮盒
▼去年推出的「莓好相遇」禮盒也非常熱銷,外盒粉嫩又帶點童趣,還有提把設計可以直接送禮,包裝大方有質感,送禮體面又好看。

▼內含草莓花生酥、草莓甘糀與原味甘糀,「糀」音同花,甘糀是日本傳統飲料,不含酒精也沒有添加砂糖,以米與米麴自然發酵,營養素高達300種以上,有「喝的點滴」或「美容液」之美稱,喝起來口感細緻、甘甜順口,原味跟草莓都好喝,大人小孩都適合。


▼草莓花生酥可說是相當讓人驚豔,大顆飽滿、香氣十足的花生搭配蓬鬆爽脆的米香、草莓粉,吃起來香脆又帶有微微甜度,搭配草莓酸香更是清爽許多,層次相當多元;這些草莓周邊商品在中華民國農會中壢辦事處農村社區小舖通通買得到,好處是不用跑很遠也能把草莓季的味道帶回家,送禮自用兩相宜,而且不像草莓保存期限短,可以慢慢享用也沒問題。

桃園草莓旅行地圖
▼以下是桃園市草莓園的旅行地圖,包括八德、觀音、平鎮、楊梅、大園、蘆竹、中壢、大溪、新屋等地通通有,沒想到在桃園就有超級多草莓園可以選擇,真的很幸福!


桃園採草莓一日遊
沒想到桃園新屋就有好玩又有趣的草莓園,而且還可以結合永安漁港、綠色隧道來個一日遊,真的是很不錯的親子行程;最後再到中華民國農會中壢辦事處農村社區小舖買個草莓系列伴手禮剛剛好,好吃好玩又好買,有興趣的朋友趕快收藏起來!
【相關資訊】
牛媽媽有機農場
營業時間:9:00~12:00、13:00~16:30(不需預約),每年12月至隔年4月,採果期以FB公告為主
電話:0935-103975
地址:桃園市新屋區寶樹路373巷3號
FB:牛媽媽有機農場官方粉絲團
來哥快樂農場
營業時間:10:00~16:00(假日開放採果、平日需預約),約12月下旬至隔年4月,採果期以FB公告為主
電話:0928-886657
地址:桃園市新屋區望間五路612巷23號(土地公廟旁)
FB:來哥快樂農場官方粉絲團
湯哥有機草莓農場
營業時間:週日9:30~16:00,12月每週日開放、1月起每週六、日開放,採果期以FB公告為主
電話:0935-103975
地址:桃園市新屋區後庄2路925巷30號
FB:湯哥有機草莓農場官方粉絲團
中華民國農會中壢辦事處農村社區小舖
地址:桃園市中壢區和平街19號
營業時間:9:00~15:30(週六日公休)
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