台中向上市場美食非常多,位於向上路一段上的「豪記鹿港肉包舖」也是其中一間!「豪記鹿港肉包舖」的老闆本身就是鹿港人,特地向老龍師拜師學藝,所以在台中也能享用到鹿港包子的風味,而且不太需要排隊,真是太開心啦!他們家的香菇肉包外皮輕薄軟Q,內餡紮實飽滿、鹹甜入味,整個很開胃好吃!另外鹹蛋糕也充滿濃濃古早味,吃起來帶有濃郁的油蔥酥香氣,柔軟濕潤的口感很可以!
【店家資訊】
豪記鹿港肉包舖
地址:台中市西區向上路一段232號(向上市場)
電話:04-23050005
營業時間:8:00~19:30(週四公休)
FB粉絲團:請點我
▼「豪記鹿港肉包舖」就位於台中市西區向上路一段上,大大的扛棒看起來有點斑駁,感覺帶點歷史的痕跡!

▼我們就是被鹿港肉包這幾個字給吸引,在台中就能吃到香噴噴的鹿港包子,而且不太需要排隊,真是太令人雀躍啦!門口還掛著買十送一的優惠,我們當然也要直接來個10+1顆帶回去跟親朋好友一起分享!

▼這裡有販售香菇肉包、鮮奶饅頭、黑糖饅頭、鹹蛋糕等商品,都是銅板價,通通都有買十送一,真的很划算啊!
▼這裡採用的是超大竹籠來蒸包子,看起來個頭還不小,白泡泡的模樣非常誘人啊!

▼另外也有包裝好的鹹蛋糕,我們也買了一條試試,摸起來還帶點微溫,是新鮮現做的感覺!
▼饅頭也有包裝好的,可以買回家自行蒸來吃,當早餐或點心也是不錯的選擇!
▼我們買了10+1顆,還特別拿2顆熱的現吃,另外9顆則是選擇冷的回家自己蒸!店家還幫我們包裝好,送禮或自己享用都不錯;包子就像九宮格一樣,看起來莫名的療癒啊!
▼包子的個頭還不小,比口咩手掌心還大,包子外皮依稀還看得到肉汁滲出的感覺!
▼輕輕一撕,包子的外皮蓬鬆又軟Q,屬於外薄餡多的路線,香氣不斷撲鼻而來!

▼肉餡採用的是胛心肉,搭配青蔥、香菇及獨家醃料所製成,吃起來香Q紮實、鹹甜入味,尤其還能吃到大朵的香菇,香氣很濃郁,還帶有香甜肉汁,好吃耶!
▼外皮吸附滿滿肉餡湯汁,既能吃到青蔥的香氣,還有炒製過的香菇香味,搭配鹹甜甘醇的肉餡,整個很開胃好吃!
▼鹹蛋糕,我們買的這條是75元,上頭放有滿滿的油蔥酥,看起來非常可口!一打開鹹蛋糕已經幫你貼心切片啦~隨時想吃都沒問題!
▼蛋糕體本身非常柔軟濕潤,一點也不乾口,搭配濃濃的油蔥酥提味,鹹香中帶點微甜的古早味,非常耐吃又美味!

「豪記鹿港肉包舖」是我們意外經過發現的美味,沒想到在台中就能吃到鹿港包子,不需排隊、銅板價就能享用,真是太棒了~另外開車約8分鐘還有另一間鹿港老堯師肉包也是我們很喜歡的口味,有興趣的朋友都可以來品嘗看看!
【店家資訊】
豪記鹿港肉包舖
地址:台中市西區向上路一段232號(向上市場)
電話:04-23050005
營業時間:8:00~19:30(週四公休)
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大口(黃漢傑)
台灣美食愛好者,2007開始在網路上分享旅遊美食與烹飪食譜,曾獲得 DailyView網路溫度計最具影響力十大部落客、2012 年無名十大部落客、痞客邦美食情報TOP10,曾任蘋果日報飲食男女專欄作家、參與各縣市美食伴手禮評審,著有《大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!》與《巷弄隱食-跟著大口食遊台中》兩本書,現任台灣自媒體協會監事。
【關於大口的履歷】
現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤 最強冠軍雞評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰評審
2023「精饌米獎」評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2019 台灣美食展廚藝教室講師
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2018 台灣美食展廚藝教室講師
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 - 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
2013 嘉義市十大伴手禮評審
2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2020 康軒全國教師研習講座講師
2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪
2012 中廣「吳恩文的快樂廚房」專訪
2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪
2012 漢聲「部落格好心情」專訪
2012~2013ETtoday新聞雲名家作者!
2009~2013無名官方部落格-無名美食王共筆作者!
2012~2013Yahoo!奇摩美食摩人部落客!
2012 年度十大無名部落客!
2012 資策會部落客百傑BSP特別獎!
2012 資策會部落客百傑美食、旅遊、綜合類決賽十強!
2012 台北市傳統市場節評審!
2010、2011中時嚴選優格!
2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
2009、2011全球華文部落格大獎入選!
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