台中老牌吃到飽始祖潮港城太陽百匯，大口大學時期就跟著同學去吃，一轉眼就是二十幾年，我們見證了台中最老牌的自助餐霸主多年來的光榮時光，但大家可別以為老餐廳現在客群變少了，以我們到訪的這個月來說，聽櫃台服務人員說平假日訂位已經全部額滿，真的一點都不誇張! 這篇文章除了要分享最新活動訊息外，還把太陽百匯必吃的經典菜色整理給大家，由於潮港城太陽百匯樓下就是台中魚市場，因此有這個位置上的優勢，他們每天早上都 […]…
廚房食譜(就是愛在家煮)
2024-09-17
【食譜】肉桂捲做法．一次學會花捲+傳統蝸牛造型兩種!
之前看到網路上一堆人在吃肉桂捲，看得我們心頭癢癢的~~最近疫情期間終於找到時間來做啦(灑花)!!這次的肉桂捲食譜有兩種做法，一種是花捲造型的肉桂捲，另外一種則是做給小朋友吃的、傳統蝸牛造型的黑糖捲，前後花了三小時終於生出來，不過成品還算滿意；花捲造型吃起來外酥內軟，口感層次多元，我們都很喜歡~~蝸牛造型的黑糖捲其實也不錯，小朋友也吃得很開心，兩種都可以體驗看看唷!! 【食材】(麵團) 高筋麵粉 […]…
廚房食譜(就是愛在家煮)
2024-09-16
【食譜】黑糖糕做法．大人小孩搶著吃的美味下午茶甜點!
不知道大家是否跟大口一樣熱愛吃黑糖糕?香甜又軟Q的滋味讓人一吃就愛上!這次大口要分享的黑糖糕做法也不難，先炒黑糖後再加入其他材料，發酵後就可以拿去電鍋蒸囉~~懶得煮糖或是第一次做的朋友也可以省略這步驟，材料通通加進去攪拌後等發酵即可送進去蒸煮，吃起來沒有太大的差異，都是邪惡好吃的午後甜點，包準小朋友看到也會一口接一口停不下來啊! 【黑糖糕 食材】 低筋麵粉 120 g(或改用中筋麵粉) 地瓜粉 5 […]…
在家防疫要做什麼?當然是要來個好玩又好吃的親子烘焙DIY啦~~這次大口要教大家超簡單的披薩皮做法，這次分享的披薩皮麵糰有薄皮、厚皮兩種，材料很簡單，成功率也超高，猜猜我們比較喜歡哪一種呢?文中除了分享厚、薄兩種披薩餅皮做法之外，還有教大家如何自製披薩醬，在家整套都可以自己做，連第一次做披薩的三口組都能輕易上手，而且還很捧場得吃光光，小口愛還問說可以在家樓下賣披薩嗎(笑)!! 【薄皮披薩麵團食材 […]…
台北新北 美味食記
2024-09-15
禾馬燒肉．超霸氣金牛上桌 一次制霸所有牛肉逸品 手臂蝦超狂美味
我們吃過這麼多間燒肉，這間禾馬燒肉算是相當有記憶點的一間台北燒肉店~~店內用餐空間寬敞舒適，地下一樓還有提供獨立包廂，有卡拉OK及洗手間，不管是喜愛隱私、商務需求、慶生或是團體聚餐都很適合；禾馬燒肉最吸睛的莫過於十全巨牛牛肉拼盤，有兩人份、四人份可供點選，整頭金牛霸氣上桌，搭配仙氣裊裊的乾冰真的很夢幻，口感也是一絕，一次可以吃到日本A5和牛、日本市佔率最高的F1國產牛、美國Prime等級牛肉、澳洲 […]…
桃園 美味食記
2024-09-13
睦月亭．桃園和牛火鍋 採用日本最頂級黑樺牛 超狂海鮮 桌邊服務
桃園火鍋吃過這間就回不去啦~~位於桃園區中正路上的睦月亭就位於藝文特區的週邊，主打日本A5和牛火鍋，採用日本最高等級的黑樺牛，搭配頂級海鮮、嚴選菜盤，套餐皆附湯頭、前菜、菜盤、副食、水果、甜點，吃起來飽足又滿足；睦月亭也有提供美國Prime牛肉、西班牙伊比利豬、丹麥國寶豬等多元選擇，就算不吃牛也能吃得很開心，另外還有隱藏版菜單，像是日本A5限量和牛、超巨大宮城生蠔、生食級干貝、天使紅蝦等都不在菜單 […]…
國外旅遊 越南
2024-09-12
沙壩貓貓村(Cat Cat Village)．北越必訪景點 化身苗族少女拍不停
來到北越夢幻山城沙壩，絕不能錯過的特色景點之一就是吉吉村/貓貓村(Cat Cat Village)啦!沙壩貓貓村是越南西北最美的村落，來到這裡可以探訪少數民族赫蒙族的居住村落，強烈建議愛拍照的朋友一定要租借苗族傳統服飾，換裝後拍起來毫無違和感，與貓貓村美景可說是完美融合~~這裡除了有販售手工藝品、包包、飾品、紀念品、煙燻肉品之外，還有瀑布、吊橋、吊腳樓、梯田等村落美景，加上雲霧繚繞的山色簡直美到不 […]…
宜蘭 美味食記
2024-09-11
【宜蘭美食】天牛私廚牛排．羅東大份量排餐、家庭聚餐好地方!
宜蘭不只有來來牛排好吃，這間位於羅東的天牛私廚牛排也是我們非常推薦的牛排館，距離羅東車站、羅東夜市都很近，附近也有不少停車場；天牛私廚牛排沒有休息時間，午餐、下午茶及晚餐都有提供，用餐環境走的是輕工業搭配文青風，排餐採用套餐形式提供，隨餐都會附上螺旋脆皮濃湯、麵、蛋、餐後甜品及紅茶喝到飽，麵除了可以選擇油麵、限量提供蕾絲麵之外，也可以換成地瓜、蔬菜、蛋或其他食材，對於不喜歡吃太多澱粉或是正在減醣的 […]…
叫外送已經是忙碌現代人的日常，我們最近發現一個方便又省錢的外送平台foodomo，foodomo為統一集團旗下平台，所以統一相關企業都有獨家優惠，除了有常見的美食外送、生鮮外送、外帶自取功能之外，還有7-11超商優惠、企業預定、即時快送包裹服務，像我們最常用的就是生鮮外送功能，免去賣場人擠人大採購真的超方便~~且我們覺得最棒的一點就是foodomo的優惠是可以重疊使用的，像是免運、優惠券、OPEN […]…
廚房食譜(就是愛在家煮)
2024-09-06
【食譜】三色蛋做法．華麗美味的家常料理!第一次就上手!
三色蛋可說是很家常菜的代表，愛吃蛋的朋友一定都喜歡這道~~三色蛋做法並不難，基本上就是準備雞蛋、皮蛋、鹹蛋，另外再準備水、米酒、太白粉即可，攪拌均勻後用電鍋分層蒸煮就很漂亮了，算是很容易上手的一道料理，不過用電鍋要記得放筷子避免蒸氣過強，不然蒸出來比較容易有孔洞；這次我們用的是東芝蒸烘烤料理爐，直接用茶碗蒸模式低溫蒸煮就好，完全不用擔心溫度過高的問題，等到嗶嗶叫就可以出爐真的很方便!做出來的三色蛋 […]…