不知道大家有沒有類似的想法,每隔一段時間就會想回到從前就讀的學校附近看看,順道回味一下以前常吃的東西,讓一些有趣的記憶重新再複習一下;自從開始寫部落格後每隔一段時間就會回到台中中興大學附近逛逛,南門蒸餃就位於學校附近,往大里方向再後面一點的位置。 南門蒸餃創立於民國63年,老闆的父親最早就是學做蒸餃,後來不斷的學習磨練後改作外燴,幾十年的經驗讓他對於各種食材以及料裡方式有著獨到的功夫,然而 外燴也 […]…
推薦
【花蓮】多桑懷舊餐廳(回到阿爸的年代)
走進全木製的房舍,拉開還使用滑軌的拉門,木頭地板、餐桌、板凳、櫥櫃以及各式的老唱片、海報進入眼簾,彷彿回到五十年代的台灣社會,仔細聆聽,就連餐廳內播放的還是一首首的經典老歌,年長的客人來到這裡可以感受過去的生活點滴,年輕人來這裡則是發現懷舊的新奇。 這是一家位於花蓮的懷舊餐廳,裡頭賣的也是各式的古早味呦! 多桑是我見過最有味道的懷舊餐廳,這裡的擺設都是由店家細心的從各地蒐集而來, 這 […]…
【花蓮】五霸焦糖包心粉圓(奇妙的涼夏冰品)
我想大家見到首圖花花綠綠類似粉圓的東西可能會有些疑問,這是一家位於花蓮的冰店,賣的包心粉圓與宜蘭包心粉圓有些不同,口味竟然多達十種,而最特別的不僅是這些粉圓,就連店家製作的剉冰樣貌也與別人不太一樣,除了用料豐富外,再淋上獨家的焦糖以及煉乳,這樣的好口味每到夏天總是造就店門口大排長龍的誇張景象! 位於花蓮市博愛街的五霸包心粉圓店,雖然隔壁還開了一家羅東來的包心粉圓,但在地的還是最大優勢 […]…
【高雄】阿婆冰(熱賣半世紀的涼夏古早味)
高雄鹽埕區的「阿婆冰」,最早由第一代老闆蔡固女士於民國23年創立,早期為了扛起家中子女的養育責任,在這裡賣起挫冰與楊桃汁,其中以遵循古法做出傳統口味的四果冰、李鹹冰最為特別。 來到這附近或許你會發現有兩家類似的冰店,一家為阿婆冰,一家為婆婆冰,但其實兩家的口味都是出自於蔡固女士,婆婆冰只是親戚再出去開的店面。 現在店內賣的品項很多,果汁、挫冰、甜湯都有, 而且店內用餐空間超大超多,大 […]…
【新加坡】環球影城‧讓人直呼過癮的電影奇幻世界
談到來新加坡必玩的景點, 那麼位於聖淘沙的「環球影城」是絕對不能錯過的一處;由於聖淘沙是新加坡的離島,所以還必須轉搭輕軌捷運才有辦法到達,雖然人家說新加坡的環球影城沒有美 國及日本的影城大,但這裡可是麻雀雖小五臟俱全,我覺得對於一般遊客來此規劃半天行程還會覺得有些趕呢!影城最有趣的地方在於這裡主要規劃了七大主題區, 隨著各式主題的延伸,每到一處就覺得來到一個新的王國,既新鮮又有趣,七大區分別為好萊 […]…
【台南】阿龍香腸熟肉(在地平民美食)
台南人所謂的「香腸熟肉」,在北部的朋友們看來可能一時會搞不清楚賣的是甚麼好料? 簡單的說也就類似傳統的黑白切,不過在地台南人的香腸熟肉卻更加的豐富、美味,不但食材多樣、口味也獨特,也是台南在地的特色美食之一。 阿龍香腸熟肉最早位於在下大道圓環附近的舊保安市場旁,後來經歷圓環改建、市場搬遷,經過一段時間最後才又搬遷至現在的保安路的位置,目前店面已傳至第三代,攤位前多種「切料」美味依舊,搭上甜口味的醬 […]…
【雲林北港】阿豐麵線糊(在地古早味早點)
來到雲林北港有一項在地才吃得到的早餐「麵線糊」,這種麵線糊不似常見的深色麵線,而是先將北港的手工白麵線放入熱水中煮熟後,經由一小時不停的攪拌成白色糊狀,外觀看起來就像是一碗燉煮許久的粥品,品嘗時再加入滷肉與滷汁添增鹹度與香氣,是一項帶著古早味的在地美食。 阿豐麵線糊經營將近五十年,目前是第二代經營,早年店家以攤販的方式在北港廟街經營,主要賣油飯、炒麵等傳統小吃,後才遷至現有的店面位置 […]…
【新竹】竹蓮肉圓‧最想藏私的美味
新竹肉圓非常有名,特殊的肉圓皮還有醃製的紅糟肉內餡都是經典,若問問在地人推薦哪家肉圓好吃,除了城隍廟周邊的攤販外,這家位於竹科附近、西大路上的竹蓮肉圓會是更好的選擇。 經營超過四十多年的「竹蓮肉圓」,最早位於新竹市公有的竹蓮市場擺攤,原本沒有店名,後來搬遷至西大路上有了店面,在地人都稱為「西大路28號肉圓」,竹蓮肉圓則是後來才取的名子。 來到西大路的店面,雖然擺設簡單,不過營業時間下 […]…
【高雄鹽埕】大ㄎㄡ胖碳烤三明治‧推薦老店美食
北部基隆廟口有好吃的炭烤三明治,位在南部的高雄當然不能輸,同樣有家超人氣的「大ㄎㄡ胖炭烤三明治」! 這家位於鹽埕區的老店最早因為老闆李先生跟著母舅在大智市場附近路邊擺攤賣吐司夾蛋,原本是將三明治先做好放在櫥窗販售,李先生創業後才改為現點現做的方 式,並加入了使用炭爐來烤吐司,後來愈做愈出名,受到不少饕客的推薦,一賣就是五十多年,並於97年的時候由大智路遷移至現在大公路的店址。 店家的 […]…
【基隆廟口】炭烤三明治‧超夯的人氣小吃
如果要推薦現在基隆廟口最夯、人氣最旺的小吃,我想這家炭烤三明治了絕對在前幾名。 每到傍晚營業時間一到,攤位前就可以見到人群開始聚集,生意好到還必需用叫號的方式取餐,他們的三明治口味好、份量大,不僅觀光客喜愛,連在地人也大力推 薦!在各式品項中,「豬排三明治」是店家點餐率最高的招牌料理,內行的饕客除了點豬排三明治,另外還會再加蛋、加火腿,直接升級成超豪華的下午茶點心,而 且一整份只要70元,三層吐司 […]…