主打頂級和食料理，請來兩位知名日籍主廚坐鎮的「釉Yu Ryori Nippon」，就位於捷運國父紀念館2號出口旁，除了大部份食材都來自於日本空運進口之外，菜色也呼應店名「釉 」的概念，不僅一菜一皿，且每道菜色都以多道工序層層堆疊而成，華麗炫目又美味，搭配精緻又帶有濃濃日式風格的盤器，不管是視覺、味蕾都能感受到主廚的用心與驚喜!這裡除了有會席料理之外，也有握壽司套餐，採無菜單料理的方式出餐，都是視當 […]…
不知道大家是否跟大口一樣，有時候會特別想吃個鐵板燒犒賞一下自己與家人!尤其是可以坐在鐵板區欣賞主廚的精湛廚藝與美味料理，不僅滿足視覺與味蕾饗宴，更能感受到濃濃的人情味!位於新北市林口區文化二路一段上、三井OUTLET商圈的「鼎級鐵板燒」，不僅嚴選頂級食材，而且不加味精、雞粉等人工添加物，通通採用天然食材去熬煮、料理而成，連醬料也都是主廚自行研發調製；食材更是多元又豐富，來到這裡可以品嚐到日本和牛、 […]…
這次大口要帶大家來大口的故鄉桃園吃美食溜!前陣子聽聞桃園新開了一間環境優雅、餐點美味的鐵板燒，大口一直都很有興趣，沒想到前陣子收到「夏朵新品鐵板燒」的邀請，便欣然前往品嘗看看溜!位於桃園市南平路上的「夏朵新品鐵板燒」，就位於同德國中對面，附近路邊都是停車格，停車還算方便；夏朵的裝潢充滿濃濃夢幻風情，用餐環境寬敞舒適，符合人體工學的座椅坐起來相當舒適；套餐價位從290~890元不等，算是中高價位的鐵 […]…
日本料理在台北一向都是競爭算是相當激烈的料理之一，這次大口很榮幸受到「宸 創意日式料理」的邀請，前來品嘗由頂級私人招待所轉型而成的預約制無菜單日式創意料理；「宸 創意日式料理」就位於台北市信義區基隆路一段159號聯合世紀大樓的地下一樓，就在好客燒烤音樂餐廳旁，還有貼心的代客泊車服務!「宸 創意日式料理」嚴選高級空運食材及當日海港現撈，所有新鮮食材都是從產地鮮活直送，再由資歷豐富的師傅下去操刀料理； […]…