鳥取必吃

說到日本鳥取美食就不能不提到牛骨拉麵，這間位於鳥取倉吉的麵屋八兵衛曾榮獲2019年米其林必比登推薦，招牌牛骨拉麵只要780日圓，花100多元台幣就能摘星真的很划算；麵屋八兵衛的牛骨拉麵採用牛骨熬煮高湯，使用岩鹽下去調味，搭配中細捲麵更能吸附湯頭的香氣，吃起來濃郁香醇又不會過於厚重，吃得到奶油與牛油香而不膩，叉燒更是厲害，讓人一吃就愛上；另外牛骨蔬菜拉麵也很特別，蔬菜、肉片的快炒鍋氣結合香濃的牛骨湯 […]…

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