米子鬼太郎機場美食街丸八屋(Maruhachiya)就能吃到鳥取美食啦!鳥取因為紅楚蟹、松葉蟹產量都是全日本第一，所以又有蟹取縣之稱，來到鳥取當然不能錯過美味的蟹料理!尤其現在台灣虎航直飛米子鬼太郎機場，我們一下飛機就來到米子機場2樓丸八屋(Maruhachiya)吃紅楚蟹拉麵，丸八屋是由專營螃蟹海鮮的丸八水產所直營的拉麵店，招牌紅楚蟹拉麵不僅超有畫面，濃郁的湯頭搭配細嫩的蟹肉，吃起來有著滿滿海味，還能一邊用餐一邊欣賞飛機起降；另外點的螃蟹丼飯更是一絕，上頭鋪了滿滿的紅楚蟹肉加上蟹膏，免剝殼就能吃到蟹肉+蟹膏的終極美味，真的是太銷魂啦!
【店家資訊】
丸八屋(Maruhachiya)
地址:鳥取縣境港市佐斐神町1634番地2階(米子鬼太郎空港2樓)
電話:+81 70-1061-0808
營業時間:10:30~15:00、16:00~20:00(週三、週四只有中午)
丸八屋位置
▼丸八屋位於米子鬼太郎機場2樓非管制區的飲食店街，我們一下飛機就直接來到二樓用餐，就是為了招牌的紅楚蟹拉麵而來。
▼丸八屋店面小小的，門口放有菜單、今日限定及推薦菜色給客人參考；丸八屋是由創立於大正五年(1916年)的丸八水產所直營的拉麵店，丸八水產是螃蟹批發商，使用的紅楚蟹都是來自於境港，所以新鮮度自然不在話下。
丸八屋營業時間
▼營業時間如下，營業時間為10:30~15:00、16:00~20:00，不過週三、週四只有提供午餐，晚上沒有營業，大家記得要多留意一下。
▼門口放的菜單有丼飯、紅楚蟹拉麵、牛骨拉麵、單點菜色、小菜及酒品，圖文並茂，光看就讓人口水直流。(未滿十八歲請勿飲酒)
用餐環境
▼最受歡迎的座位區就在窗邊，可以一邊用餐一邊欣賞飛機起降，視野相當好。
▼另外也有吧台座位區、靠牆座位區，就算一個人來吃也很可以。
▼這裡採用手機點餐，掃描QR Code就能點，方便又有效率。
自助區
▼一旁有飲水機、兒童餐具、濕紙巾，都可以自行取用。
餐點介紹
▼紅楚蟹拉麵有分為單份、雙份、三份及豪華版，我們點了一份人氣最旺的雙份紅楚蟹拉麵及螃蟹丼飯，看起來都很不錯。
紅楚蟹拉麵
▼紅楚蟹拉麵上桌~~看起來紅通通的真的很有畫面，難怪大家都想點這個!紅楚蟹鋪得滿滿滿，幾乎看不到底層的拉麵啦!一旁附有小夾子及小碗，吃完的蟹殼可以直接放在小碗裡。
▼湯頭帶有濃郁的蝦香蟹味，喝得出來是用海鮮熬製的湯頭，厚實鹹香又帶有鮮味，不過湯頭還是有點偏鹹，我們也沒喝完。
▼拉麵是硬彈帶Q的口感，吸附濃郁鹹香的湯頭很夠味。如果一個人來訪想吃紅楚蟹拉麵又想吃螃蟹丼飯也沒問題，加價900日圓就能獲得一碗小碗的螃蟹丼飯，真的是雙重滿足，很多日本在地人都是這樣吃，胃口好的朋友一定不容錯過。
▼紅楚蟹的蟹螯、蟹身、蟹管都幫大家處理好了，只要用特製夾子就能輕鬆挖出來，吃起來細嫩鮮美，整個很甘甜；我們後來直接將所有紅楚蟹都挖出來再一起享用，吃起來更爽快(笑)。
螃蟹丼飯
▼螃蟹丼飯，一旁附有哇沙米沾醬、紅楚蟹味噌湯，看起來雖然沒有紅楚蟹拉麵這麼吸睛，但也是誠意十足，而且非常美味。
▼味噌湯裡頭放有一支蟹螯增添風味，喝起來鹹香帶鮮很順口。
▼螃蟹丼飯也就是紅楚蟹丼飯，底層鋪有海苔、紫蘇葉，搭配去殼的紅楚蟹肉，再放上蟹膏，看起來也是很豪華啊!
▼一口吃下，既能吃到細嫩鮮甜的紅楚蟹，搭配海苔的微微鹹香、紫蘇的獨特香氣及醬料提味，真的超好吃；加入蟹膏一起享用，那美味更是加乘，有夠銷魂的啦!相較於紅楚蟹拉麵來說，我們更喜歡這碗紅楚蟹丼飯，一方面是因為不用自己剝殼(笑)，二方面是口味更加清爽，還能吃到紅楚蟹滿滿鮮味，整個好過癮!
丸八屋菜單
▼以下是詳細菜單，提供給大家參考。
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丸八屋評價
丸八屋做為來鳥取旅遊的第一餐真的很可以，尤其大家推薦必點的紅楚蟹拉麵不僅畫面十足，澎派又美味，雖然湯頭稍鹹但整體來說還算不錯；另外我們更推薦的是螃蟹丼飯，不用剝殼又可以吃到滿滿紅楚蟹肉+蟹膏真的超滿足，清爽順口又開胃，有興趣的朋友一定要點起來!
【店家資訊】
丸八屋(Maruhachiya)
地址:鳥取縣境港市佐斐神町1634番地2階(米子鬼太郎空港2樓)
電話:+81 70-1061-0808
營業時間:10:30~15:00、16:00~20:00(週三、週四只有中午)
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