(撰文：研究仔) 每到週末，只要是人在台中，總是有一股想殺去逢甲夜市的衝動！不過想到週末這附近癱瘓的交通，多少會削減一些興致。於是我們想到一個好方法，那就是週六或週日的中午或下午時段再來這附近逛逛，沒有過多的人群，而這個時間，正好也是到逢甲發現美食的好時機！ 記得上次到便當街與「熊手包」初次見面後，拐個彎，印象中在這裡發現了一家義大利麵店，最近聽朋友推薦說還不錯，正好趁週末中午人比較少的時間過來試 […]…
(撰文：研究仔) 夏天就是要吃冰！而這好吃的冰吃來吃去研究仔還是覺得傳統的剉冰好吃啊！不但風味可依自己選擇的食材來做調整，並且也不會有冰淇淋吃完那種油膩感。悠閒的週末，今天就來介紹冰品吧！ 中午在精誠路上用完餐，在附近找了家冰店享用飯後甜點，剛看到這「冰廚房」的招牌，頓時還以為這是家洗衣店???如果不是下面寫著傳統冰品，我還真以為這裡賣了什麼酷炫的新玩意兒~ 看到名片上的品項，這才確定是傳統的冰品 […]…
(撰文：研究仔) 在台中有非常多的義大利麵餐館可以選擇，但要找到ㄧ家堅持現點現做且平價的可能就比較少了。「玉米田」在我前一陣子見到格友「兔兔」的介紹時，雖然印象沒有很深刻，但上週無意間又見到同樣的文章時，發現上頭竟然寫著「五訪」！這麼厲害~ 五訪耶！這可馬上引起我的興趣，因此上個週末我們拋棄了喜愛的早午餐，直接去「玉米田」享用義大利麵嘍！ 來到中國醫藥學院附近，才知道這裡是玉米田今年搬家後的新店面 […]…
(撰文：研究仔) 一直以來給人高貴印象的王品牛排，每客套餐要價1300元+10%，通常若不是慶祝性質的聚餐，應該很少人會沒事跑去品嚐吧！研究仔打電話訂位的時候客服人員最後問了我ㄧ句話：「請問先生當天是否有什麼慶祝活動呢？」這才曉得，若是有慶祝活動，用餐當天服務員就會多送我們兩杯雞尾酒！不過低調的小麵和我也沒告訴服務人員，其實這天是我們「十年之癢」的慶祝啊！ 我們選擇用餐地點在王品牛排台 […]…
(撰文：研究仔) 台中的逢甲夜市對我來說就像是個被太空生物侵佔的地盤一樣，每次去它的範圍都不斷的向外拓展、延伸，速度之快就算每個月都去，還是會發現一些變動，若覺得從逢甲大學門口開始逛起人太多、太擠，大家可以考慮從文華路靠近福興路的路口附近作為起點。 說到這裡，炎炎夏日，來逛夜市如果沒有冰品助陣，我想不過幾分鐘我應該會熱暈在人群中了~ (小麵：你太誇張了吧)所以今天要推薦一家有趣的「巴部屋冰淇淋」， […]…
（撰文：小麵） 熱呼呼～熱呼呼～儘管六月的氣溫已經高得嚇人，但還是抵擋不了熱呼呼的火鍋魅力，這次要和大家分享的火鍋是來自北方的美味「徠圍爐」，到底和我們平常吃的火鍋有什麼不同呢？舉例如下：1.老闆大不同 2.烹飪方式大不同 3.食材大不同 4.美味大不同。 這家「徠圍爐」北方風味館，老店位於彰化員林，老闆不是土生土長的臺灣人，而是東北瀋陽人，原本在瀋 […]…
(撰文：研究仔) 記得在台中念大學時很愛吃鐵板燒，尤其是連鎖的「大埔」，隨著這幾年來台中鐵板燒愈來愈熱門，而連鎖也愈開愈多，不過每一家連鎖的品質不一，網友們分享的心得好壞也有很大的落差。 小麵喜歡逛逢甲附近的美華泰，因為好停車也離公司近，因此下班後常常繞過來買東西，前些日子無意發現美華泰隔壁開了一家鐵板燒，人很多、走的是平價路線，非常能引起我們的興趣，上週末再來美華泰時，終於受不了誘惑走進去了。 […]…
歐嗨喲~~今天是悠閒的週末，睡到飽後自然甦醒的感覺真不錯！看看時間不早也不晚，正好可以準備一顆好心情去吃早午餐，台中的早午餐餐廳越來越多囉！不過今天要去的這家「尼克咖啡」也算是箇中翘楚！(走！現在就去喚醒味蕾~~) 尼克咖啡的位置接近美村路與五權西路路口，假日早上這一帶就屬它最為熱鬧了！才剛停好機車，就被眼前的客滿景象給嚇到，原來現在大家都不習慣睡到中午啊！(一切都是為了尼克嗎？)雖 […]…
(撰文：研究仔) 台中現在正流行著週末享受早午餐的悠閒生活，在人來人往的大墩十二街，總是隱藏著許多的美食，上次介紹的「豆子咖啡」附近、也就是在「南洋廚坊」的斜對面，常常可以見到許多人坐在騎樓下聊天吃早午餐的情景，這個地方就是今天要介紹的「十二街」。 其實更正確一點，店名應該是「十二街蔬活館」，見到後面這三個字，很清楚的就可以聯想到店家對於健康飲食有著一定的堅持， 營業時間從早上6點至下午3點，早午 […]…
(撰文：研究仔) 許多人知道客家粄條是使用「米」製作而成，而今天要介紹的「涼皮」雖然看似粄條，卻是使用麵粉為原料，不同於客家粄條、粿仔條的涼皮其實有著一小段特別的故事。 源自於台南眷村的陳女士，數十年前家中小孩多、生活困苦，跟著眷村的婦女們學作麵點來賺取微薄的收入，而學習內容就是來自四川的涼麵點心，所以這道使用麵糊蒸過製作而成的涼皮，其實是來自於南部眷村的古早味，也是現在許多人懷念的老味道。經過四 […]…