有別於四川口味的麻辣湯頭,早期這類口味的火鍋最耳熟能詳的就是「天香回味」, 小蒙牛火鍋湯底中放入紅棗、枸杞、麻黃、桂枝等幾十種中藥食材、天然香料,使用大骨、老母雞燉煮而成, 食材涮煮後不太需要添加醬料就有不錯的口味, 湯頭帶著濃郁的中藥養生風味、頂級的肉類食材以及進口的莫凡比、卡比索冰淇淋都是這裡的賣點。 發源於台北公館的小蒙牛,目前在桃園有三家分店,分別位於桃園市、蘆竹以及中壢,多 […]…
桃園
【桃園中壢】菊花、玫瑰放湯裡?風澤時尚品鍋
(撰文:研究仔) 吃到飽的火鍋現在可是愈來愈競爭了,除了比食材、比湯底、比服務, 現在就連餐後的甜點、冰淇淋都是大家選擇火鍋店的參考指標了。 研究仔平時很少來中壢,如果有來就是和朋友聚餐或是與正讀中原的小表弟吃飯了, 這天說是要聚餐,找個間開幕不久的風澤時尚火鍋,看到網路上格友推薦有灑了玫瑰花的「美人鍋」(白色的)超有興趣, 前往的途中還在期待白色的美人鍋,不過搞笑的是…… […]…
【桃園小吃】隱藏版‧巷弄中的人氣蔥油餅!
桃園市雖然不像中壢這麼熱鬧,有許多的夜市、小吃,但仔細尋找,還是有許多超人氣的小吃可以推薦給大家!還記得從前到中壢都會去買好吃的「一心蔥油餅」,前些日子也發現一心蔥油在桃園火車站左手邊開了分店,但吃過後總覺得還是沒有中壢的好吃,過了幾個月後,在某次出門經過中山東路時無意發現一間人氣很旺的蔥油餅攤位,這就是今天要介紹的主角了。 這個小攤子位於中山東路與東國街交叉路口,在全家便利商店的隔壁,請注意!不 […]…
【桃園小吃】找好吃的水煎包!暢春園水煎包本舖
(撰文:研究仔) 桃園的水煎包印象中有兩家我特別喜歡,一家是南門市場的水煎包,每天早上總是非常多人在排隊,唯一美中不足的是他們只賣到早上十點多就收工了,所以通常下午想吃水煎包的時候,我就會到另一家,這就是今天要介紹的「暢春園」! 下午想吃水煎包來這裡就對了,因為這裡下午的營業時間從3點至6點半,下午來買剛剛好!這家暢春園水煎包其實最早就是在這店面前面擺攤,當時一顆7元,也沒掛招牌,但由於東西好吃, […]…
【桃園】王品集團‧舒果 新米蘭蔬食
(撰文:研究仔) 最近研究仔家裡正忙著準備老弟的喜事,趁著端午節連假,老弟女朋友的爸媽也遠從高雄上來桃園一趟,前幾週老爸正想著說帶大家去陶板屋用餐,不過恰好六月才剛營業的「王品集團 舒果」來了幾張DM,經老弟研究了一下,原來模式和西堤、陶板屋類似,並且餐點強調健康的蔬食,價位更為親切的380元+10%,在多重誘惑下,我們把目標轉移到了這家新開的「舒果 新米蘭蔬食」餐廳。(這家舒果餐廳目 […]…
【桃園】好吃的醜包子哪裡買?六福包子
難得的端午節連假,已經北中南到處跑好幾週的研究仔,這幾天總算是乖乖的留在桃園吃粽子了,就因為週末很少留在桃園,因此特別想念桃園的小吃、點心,這天早餐很想吃小籠包類的食物,意外想起從前阿姨很愛買來吃的「六福包子」,剛好今天就來回味一下,順便也介紹給大家嘍! 「六福包子」位於桃園市大廟後、有名的老賊壽司對面,早一點來會見到許多人在排隊, 不過這天研究仔是等人家快要收攤了才去,因此避開了排隊人潮(這也算 […]…
【桃園甜點蛋糕】中崎本舖‧布丁蛋糕
(撰文:研究仔) 今天要來分享的這項甜點,我想住在桃園的鄉親朋友們應該會很熟悉才是!這是位於桃園大廟旁的中崎本舖喜餅蛋糕,上個週末恰巧要下嘉義去小麵的老家,特地來這裡帶兩盒伴手禮,古早味的布丁蛋糕在桃園一直都有很好的口碑呢! 走進客廳見到我那貪吃的米格魯,沒想到竟然是一付害怕緊張的樣子~ 中崎的布丁蛋糕有很多種的尺寸,我買的這個是最小size,140元/盒, 側邊有印上兩家店的地址,盒上並沒有印保 […]…
【桃園早午餐】道地美味!DEBBIE’S 黛彼美式餐點
難得小麵週末人會出現在桃園!因為從前大學社團的學長結婚,幾個好朋友難得又聚在一起,週日的早晨(其實是中午),又是尋覓美食的時間。 這次好友TF推薦一家道地的美式早午餐,研究仔也很好奇在桃園市哪裡會有美式早午餐呢? 位於桃園市的大有路上,一個不起眼的店面,但仔細一看,店內異常熱鬧,(不自覺得從包包拿出小相機……) 門邊寫著營業時間,週二~週五10:30~22:00,週六、日9 […]…
【食記】桃園中壢‧中原大學董記小館、高記紅心粉圓
週末的夜晚,因為友人微微風的建議而來到中原附近用餐,說到中原大學附近的美食,大口雖然也住在桃園,但很少來這裡附近用餐,直到去年表弟來到中原讀大學,才比較有機會來這裡附近逛逛, 董記小館位於柏德廣場對面,小小的一間,裡面用餐位子也不多,來這裡比較麻煩的就是要找車位,別說是汽車車位,機車車位都很難找了, 在友人的推薦下點了「牛肉捲餅」80元,以份量來說是少了點,因為四小捲80元,但以美味程度來說80元 […]…
【食記】桃園中壢‧中原夜市好吃的燒鳥碳烤
「燒鳥」,這家在中原夜市裡帶有點日式風格的小店,格友威利博斯文章中提到從前是個小攤販,後來升級成了現在的店面,研究仔第一次吃的時候是小表弟帶我來的,後來覺得不錯,第二次便約了仔弟、微微風、米歐醬來去享受一下,無奈那天星期一竟然沒開,直到第三次才如願以償,重點是相機有帶到! 店門口放了一台冰櫃,剛到的朋友們就先在這裡點菜,把要吃的食材放到籃子裡,再請老闆安排位子就可以了,人多時可能需要 […]…









