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【宜蘭員山】呂家傳統魚丸米粉‧吃米粉配滿屋子的公仔?

來到宜蘭旅遊,最不能錯過的小吃之一就是在地的魚丸米粉,大口吃過的魚丸米粉目前最喜歡的除了這家,還有上次介紹的「老福魚丸米粉」,另外知名的「陳茂庚魚丸米粉」也不錯! 吃魚丸米粉配滿屋子的公仔? 我想這是目前遇到最有趣的店家了! 呂家傳統魚丸米粉經營多年,是在地的老店之一,這裡除了美味的魚丸米粉外,在新一代接手後老闆將自己收藏多年的公仔、黑膠唱片展示於店內與旅客們分享,也讓這家老店有了不同的樣貌,另外 […]…

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【宜蘭礁溪】九鼎精緻鍋膳‧頂級鍋料精彩呈現+ NO.9九號咖啡現釀好喝啤酒!

「九鼎精緻鍋膳」是宜蘭礁溪九月新開的火鍋店,用餐採單點方式消費,這裡的湯頭及食材非常講究,湯底融入在地蔬果製作,肉品等極好、切片又大方,另外有多款獨家手工鍋料都讓我印象深刻;店內空間大,1~2樓上百個座位,也提供包廂、圓桌等獨立空間,最特別的,店家門前還有溫泉魚池,讓來客吃飽飯還可以在這裡休息聊天邊泡腳,而一樓的NO.9 Coffee&Beer 還有好喝的現釀啤酒,除了火鍋,夏夜晚風來上一 […]…

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【宜蘭景點】六號糧倉‧農村主題咖啡館

「六號糧倉」是一處宜蘭最新的旅遊景點,地點就位於宜蘭市農會的辦公大樓旁,是一棟由舊糧倉改建而成的農村主題咖啡館,最特別的它也是由農會的同仁們一起經營! 這裡不僅有好喝的咖啡,還有宜蘭農會主打的雪山米,經由米類延伸的鬆餅、冰淇淋的甜點,獨具特色;另外糧倉的空間保留了早期計量的刻度及部分結構,也展示不少農業社會所保留下來的農耕器具,年輕朋友除了可以來此拍拍照,這裡也有適合大小朋友一起同樂的古玩,同時展 […]…

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【宜蘭】傳承蒜味肉羹‧老口味一樣好吃!

宜蘭小吃老口味! 大家可不要笑我現在才吃到在地有名的蒜味肉羹,因為大口每次去宜蘭都愛跑去羅東的「林場肉羹」啦! 這家傳承蒜味肉羹與知名的北門蒜味肉羹出自同一家人,也位於同一條街上,姊弟各自分家創業,此篇介紹的傳承就是由姊姊開的。這裡的肉羹與林場肉羹不太一樣,肉塊較方圓、筋肉較少,林場肉羹則是細長狀,帶些筋肉肥肉,兩家我都愛,另外最特別的就是他們的蒜味湯底,濃郁的香氣撲鼻而來帶著香濃的滑順口感,真的 […]…

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【宜蘭礁溪】堯川創藝日式料理‧無菜單驚喜好味道!(再訪)

第三度來到宜蘭礁溪的堯川創藝日本料理,新鮮的海鮮料理加上名廚好手藝總令我驚喜萬分! (初訪文章參考) 以創意、創藝為特色的堯川經過一年多來的經營,累積不少好口碑,前一陣子非凡大探索來此採訪、電視劇美味的想念也來此取景,聽說生意常常好到店內的座位不 太夠,常讓客人在外頭等待,老闆也感到不好意思,終於在前一陣子因堯川後方的營業店家搬遷,有了拓展空間的機會,施工一段時間,終於在七月正式開放,而新 增加的 […]…

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【宜蘭礁溪】堯川創藝日式料理居酒屋(高水準料理大饗宴!)

今天要介紹的這家店,結合了居酒屋以及日式料理的雙重元素,並提供在地每日新鮮的漁獲料理;雖然七月才剛開幕,但店內的營運狀態看起來就像是已經上軌道的 老店,原來這裡的師傅不但是從各處精挑細選挖角來的高手,連服務生的水準都相當高,加上這裡新穎、時尚且舒適的用餐環境,週六到訪時,店內不但呈現客滿狀 態,連沒有預約的客人都被婉拒要等到8點後才有座位,到底擁有什麼樣的魅力呢?帶大家來看看。   &n […]…

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【宜蘭羅東】在地小吃嘗鮮趣‧香廚米粉羹、臭豆腐、綿綿冰

哈哈! 大家最喜歡的小吃文又來了! 今天要介紹的是宜蘭羅東的在地美食「香廚米粉羹」,雖取名為米粉羹,但除了這道特殊的小吃外,店家的招牌料理還有臭豆腐以及綿綿冰,而且三樣都好吃,因此許多內行的饕客來到這裡,除了來一碗米粉羹、一盤臭豆腐外,吃飽後再加一份綿綿冰就真的是最大的享受了! 除了很特別的米粉羹外,這裡的臭豆腐也很值得一嘗,在宜蘭吃到的臭豆腐很奇妙,炸得外皮酥脆,但它們的內餡卻是軟嫩無比,這跟大 […]…

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【宜蘭羅東】Dom Burger & Bar (動-美式餐廳小酒館)

今天要介紹的這家餐廳非常特別,是一家以美式餐廳搭配酒館的型式座落於宜蘭的羅東,相信很多朋友放假喜歡往宜蘭跑,但對於晚上的活動安排,除了擠到爆的夜市外,我想在當地要有這樣的一處適合聚餐且小酌的地方應該幾乎沒有,再者沒有經過介紹,對於宜蘭不熟的朋友也不敢隨意亂找店家才是。 「Dom」這個字其實是對傳教士的尊稱,在十五世紀時葡萄酒是由教會或修道院傳承和發展,所以傳教士為酒的重要推手;作為店名的「Dom」 […]…

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【宜蘭小吃】陳茂庚魚丸米粉、黑店冰

放假嘍! 大家喜歡跑宜蘭嗎? 每回到宜蘭玩耍大口最期待的就是在地的小吃,有名的魚丸米粉光想就讓我口水直流,這種古早味簡單又美味,在地人最推薦! 這次約了在地的格友「紫色微笑」的Ben出來,簡單的品嘗了陳茂庚以及黑店冰,若對於宜蘭美食小吃有興趣的朋友,記得到他們的格子去看看,關於宜蘭的資訊保證是最豐富的喔! 趕緊來介紹一下我的心得~   宜蘭有名的小吃之一「魚丸米粉」,店家多倒數不清,印象 […]…

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【宜蘭】羅東夜市‧三星蔥餅、包心粉圓 (爆料蔥餅好無敵)

二十年前的羅東夜市出現了一款與眾不同的粉圓,創始人魏姊憑著一股想與別人不同的熱誠, 製作出了這種裡面包有紅豆的特殊款式,這就是現在紅遍羅東夜市的「包心粉圓」,也是許多遊客來到羅東夜市熱門的品嘗項目之一, 另外還有一家綠色招牌的「三星蔥餅」最近這幾年愈來愈火紅,包了滿滿的三星蔥蔥餅料多味美獲得了許多網友的支持, 也算是來此值得一嘗的好味道。   先帶大家來看看三星蔥餅,其中將隔壁的蚵蛋包也 […]…

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