這次大口要帶大家來去吃台中美食溜!打鐵豆花總店位於小吃林立的永興街上，但靠著可愛的機器人鐵盒與創意十足的豆花組合，吸引許多年輕人的喜愛；細冰泥搭配手工豆花，吃起來微甜帶有淡淡黑糖香氣，配料都是自行熬煮的，豆類綿密細緻，珍珠與芋圓吃起來軟Q有彈性，豆花綿密軟嫩，入口即化，搭配豆漿為基底則是豆香味十足，除了創意之外也兼具美味；精心打造的機器人造型鐵盒更是超人氣，微微笑的機器人讓大口都快融化了呢!接下來 […]…
這次大口又要來介紹老家桃園的美食溜!位於大溪老街的中央路上，靠近和平老街的專業鳥蛋，是大口無意間經過的，猛然一看原來是專業鳥蛋，感覺頗為厲害，不然來給它排隊吃吃看!專業鳥蛋一串7顆，用類似油炸的方式，鳥蛋迅速膨脹，微焦的香酥口感，外酥內嫩，搭配醬料提味吃起來令人銷魂，真不愧是”專業鳥蛋”，擁有邪惡級的職人美味，讓大口趕快帶大家來去看看溜! ▲專業鳥蛋位於中央路上，靠近和平老 […]…
這次大口又要帶大家來吃邪惡的台中美食溜!在充滿人文氣息、非常有藝術氛圍的勤美誠品旁邊，竟然也有美味的台灣小吃!位於公益路上的超三代蔥油餅也是一個傳說中的排隊美食，但那天大口一開始營業就衝去買了，所以幸運的沒排到隊!來超三代蔥油餅一定不能錯過蔥油餅總匯，香酥帶有彈性的麵皮搭配香腸、酸菜、肉鬆、九層塔、半熟蛋等豐富配料，不但不搶味還增添多層次風味，越吃越涮嘴，算是大口近期內吃到的蔥油餅前三名唷!接下來 […]…
這次要帶大家到大口的老家桃園遊老街吃美食溜!大溪老街主要範圍為涵蓋和平路、中山路、中央路等歷史街屋，除了人聲鼎沸的和平老街外，中山路新南老街更是在地人極為推廣的藝文街，保存良好的牌樓建築更讓人流連往返。位於中山路百年古井斜對面的梅婆茶葉蛋，梅婆當年在康莊路中央路口附近的天祥戲院對面擺攤，賣得是麵、水果與茶葉蛋，隨著戲院的熄燈與沒落，梅婆改為在家裡含飴弄孫；後來梅婆過世之後，七年級生的年輕老闆決定要 […]…
這次要來尋找飄香近一甲子的台中美味，來到美村路一段的「梁婆婆臭豆腐」，最推薦的麻辣清蒸臭豆腐，清蒸的臭豆腐在香噴噴的麻辣醬汁裡載浮著，臭豆腐上頭放了一顆飽滿結實的絞肉，再淋上爆香過的肉燥與蝦米，最後再放上一抹蔥花點綴，臭豆腐吃起來綿密細緻，一咬下去麻辣湯汁從臭豆腐裡竄出，帶出香而不辣的絕佳口味，豬絞肉吃起來肉質紮實有彈性，肉汁鮮美，與蝦米跟肉燥的香氣融為一體，十分對味!除此之外，店內還有多樣結合傳 […]…
這次要來找尋的台中美食是一間唯一使用傳統大灶柴燒的豆腐、豆漿專賣店，位於台中市北區錦祥街的「豆腐伯古早味柴燒豆漿專賣店」，創立於1943年，第一代老闆向日本人學得一身製作豆腐的好本領後，並使用大灶遵循古法、細心熬煮製作豆腐，親手用芋頭葉包裹著每一塊豆腐，再用扁擔扛著豆腐沿路叫賣；後來就在市場裡租個小攤位繼續賣著柴燒豆腐，當時人人都稱第一代老闆為「豆腐伯」；他們起初沒有店面，只有靠熟客介 […]…
這次大口要帶大家來吃宜蘭美食溜!來到頭城絕不能錯過的兩樣美食一次通通介紹給大家知道，首先是位於民峰路上的阿ㄋ蔥油餅，阿ㄋ是老闆的乳名，師承外省老伯的好手藝，手擀麵皮層次分明，外皮酥脆裡面軟Q，加上如烘蛋般軟嫩的鬆軟雞蛋，吃起來有蔥香與麵皮香甜，加點辣更為提味好吃；在阿ㄋ蔥油餅附近的聯發芋冰也是開業近五十年的老店，第二代老闆傳承父親的傳統自然製法與不添加化學色素的堅持，將當季水果製成香甜清爽的水果冰 […]…
這次介紹的台中美食要帶大家尋找一間歷史悠久的特色冰店，我們來到第二市場附近的光復路興中街口，沒多久在一個前方有著茂密大樹的騎樓下找到這間「四季春甜食店」，斑駁的招牌充分說明年代久遠，復古的攤車前方擺設了幾張古早時期的木製書桌，桌面上還加裝不銹鋼鐵皮合成，整個充滿濃濃的古早味，這裡推薦的有奇特的四神冰及古早味麵茶冰，這兩碗看似簡單的配料卻讓我驚豔的傳統美味真的厲害! 趕緊帶大家看看去~ ▲復古的攤車 […]…
這次我們要來到台中找尋美食溜!是一間由七Ｏ年代民歌手所開的美味餐廳，老闆謝志宏除了有好歌喉之外，更有一手好廚藝。店內佈置的古色古香，牆面上還掛有幾幅字畫，用餐的桌椅都是線條簡單的木製桌椅，桌子十分乾淨，一點用餐後的油漬都沒有。老闆娘熱情地招呼我們點菜，紅燒牛肉麵、水餃是這裡的必點美味，眼花撩亂的滷菜更是不可錯過的經典，紅燒牛肉麵湯頭清澈，麵條屬於寬扁麵條，牛肉帶點筋，牛腱肉吃起來稍有咬勁，湯頭喝起 […]…
這次大口要帶大家來吃新竹美食溜!開業於1981年的阿婆早餐麵店跟大口一樣老(咦)，至今約有30餘年的歷史，是位於新竹高中正對面的平價早餐店，這裡不只是賣早餐，還有賣飯類、麵類等正餐；他們家的雙黃油條很特別，現擀現煎的蛋餅皮鋪上蛋汁後，再包覆整條油條，份量十足，連男孩兒吃都會有飽足感!川味抄手麵更是店內人氣餐點之一，多達20顆的抄手給得十分大器，與白麵一同搭配微辣的醬汁，餛飩吃起來滑嫩Q彈，白麵吸附 […]…