Browsing Category

美味食記

美味食記 離島

【金門美食】洪媽蚵嗲.小金門口味的特色蚵嗲,美味下午茶首選!

來到金門,蚵嗲也算是必嘗的小吃之一,因為金門蚵嗲放的是石蚵,跟一般台灣常吃到的蚵仔口感不太一樣!另外大金門跟小金門的蚵嗲其實也有些微不同,像是貞節牌坊最知名的蚵嗲之家就是大金門蚵嗲的代表,主要放的就是豆芽菜,也比較多觀光客購買;而比較偏小金門口味的「洪媽蚵嗲」(原名:小金蚵嗲),則是以高麗菜為主再搭配其他的配料,幾乎都是在地人在購買,口味清甜鮮美,一口咬下外酥內軟之外還有滿滿香甜的蔬菜水份,連小口 […]…

Continue Reading

台北新北 愛食記 美味食記

【台北美食】瑞記海南雞飯.溫體雞製成的金黃油亮海南雞飯,去骨搭配三種醬料激美味! (新光三越A8)

每次想到金黃油亮的星馬料理海南雞飯,大口一定立馬想到這間「瑞記海南雞飯」,吃過一次就讓人回味無窮啊!今年四月初「瑞記海南雞飯」在新光三越台北信義新天地A8美食街開了台北的第三間分店,加上台中新光三越中港店目前總共四間,喜愛的朋友可以就近享用唷~「瑞記海南雞飯」信義A8店不僅有推出一次可以吃到三種部位的海南雞飯套餐,還有飽滿又大隻的去骨海南雞腿飯套餐,不僅雞肉給的相當大器,而且都有去骨、切塊,附上香 […]…

Continue Reading

台中 愛食記 美味食記

【台中美食】雲火日式燒肉.餐點多元、食材高檔、套餐份量十足,台中燒肉必吃推薦!

台中一直都是燒烤的大本營,但要兼具優質的食材、豐富的餐點與滿足的份量才能讓人吃的飽足又滿意啊!「雲火日式燒肉」就位於台中市太原路、寧夏路交叉路口,不僅提供各式高檔食材,像是澳洲和牛、西班牙伊比利黑豬在這裡通通都能享用得到;這裡除了各種單點之外,也有多種套餐可供選擇,雙人套餐1380元起跳、三人套餐1980元起跳,另外還有海鮮拼盤與多樣的附餐,喜歡大口吃肉的朋友一定不能錯過! 【店家資訊】 雲火日式 […]…

Continue Reading

廚房食譜(就是愛在家煮) 美味食記

【醬料食譜】日清フーズ  青之洞窟義大利麵醬.輕鬆簡單又好吃,10分鐘快速上桌!全台7-11就能買到!

說到義大利麵,可說是大口平常在家最常煮、也最喜歡的料理,不過從備料、醬料、麵條的準備到完成至少要超過半小時以上,像是最基本的番茄紅醬就很麻煩,一開始大口還買番茄回來烹煮,後來為了省事還直接買了番茄沙司回來料理,不過味道比較清淡,如果沒有調味好口味也沒這麼討喜;現在救星出現啦! 這次大口很榮幸收到由日本知名品牌、日清フーズ所生產的「青色洞窟義大利麵醬」邀約試吃,其實日清製粉グループ 為日本麵粉的龍頭 […]…

Continue Reading

台中 團購美食 宅配網購、團購美食、伴手禮 愛食記 美味食記

【台中美食】點點酥.愛心造型、台中必買伴手禮推薦! 摔不壞的米蛋捲! 酥脆美味的散步甜點 !

你吃過台中最新的伴手禮”愛心造型”的米蛋捲嗎?在台中的你還沒吃過就落伍啦~~「點點酥」學士店就位於中山堂前廣場、大花朵朵旁,以安佳奶油、高級麵粉、安心雞蛋等食材下去新鮮現做而成,特別的是裡頭還有添加糙米與玄米,更增添香氣與酥度,輕薄酥脆、微甜不膩的涮嘴好滋味,讓人一口接一口停不下來!目前有原味、芝麻兩種口味,還可搭配奶油或黑糖任選一種口味的米香,米香不僅是最好的包材,連我們 […]…

Continue Reading

屏東 美味食記 離島

【屏東小琉球】夏味鮮小館 私房合菜海鮮.在地人帶路的私房美味,單點或4~10人無菜單料理通通有,1000元起跳!

來到小琉球玩耍怎麼可以錯過海鮮料理呢?這次大口要分享的是由在地好友帶路的「夏味鮮小館 私房合菜海鮮」,進去一看果然都是在地人居多;除了單點之外也有4~10人的合菜,只要1000元起跳就能享用到五菜一湯!像我們這次就是給老闆一個價錢請他幫我們自由搭配,根本就是無菜單料理啊~且店家還會依照當季食材來搭配料理,所以有些餐點是菜單上找不到的私房美味,所以每次來吃到的菜色都不見得一樣唷!接下來趕緊來看看我們 […]…

Continue Reading

屏東 美味食記

【屏東東港】黑食堂飯湯.滿料又大碗的早午餐!

來到東港,特色小吃除了肉粿之外,大口也推薦大家一定要來試試看在地人超愛的飯湯,據說以前東港的漁船出海捕魚,回來後賣剩的魚貨捨不得浪費,就會回家自行再加上幾樣配料煮成湯泡飯,就能讓一家大小都吃得飽足,可見飯湯是非常具有在地特色的美食!位於東港興海路上、金格子民宿旁的「東港黑食堂」,雖然只是路邊攤形式,但是深受在地人喜愛,銅板價就能吃得飽足又滿足,非常值得一試!飯湯有分為大、中、小三種尺寸,裡頭配料滿 […]…

Continue Reading

國內旅遊 美味食記 離島 離島

【小琉球必吃美食】YOYO起司捲.瘋狂牽絲的邪惡小吃!

來到小琉球,必吃的美食就是起司捲啊(吶喊)~~~不過江湖上傳聞有兩間起司捲,一間就是之前大口吃過的「小蝌蚪起司捲」,是觀光客的最愛,不過要早起打電話預約不然還不見得吃得到;另一間就是這次我們吃到的「YOYO起司捲」,也是在地人比較推薦的一間,據說比較容易吃得到,而且還有冷凍宅配,喜愛的朋友也可以買回家回味一下!接下來趕緊來看看「YOYO起司捲」有多邪惡多美味吧~ 【延伸閱讀】 【屏東】小琉球玩樂筆 […]…

Continue Reading

台北新北 活動、公益、一般體驗試用 美味食記

【2019天母美食祭】消費滿500元即送抽獎券,有機會獲得加拿大極光套票、東京迪士尼雙人遊、北海道機票等大獎,憑券還可兌換多種優惠!

「2019天母美食祭」即將展開3/16~6/16三個月的活動,這次集結了士林、北投的41間餐廳店家(大多數集中在天母)一起參與,不管是早午餐、日式料理、餐酒館、甜點、咖啡、台菜料理、美式、西式、義大利料理等異國風味餐廳通通應有盡有,只要消費500元即可獲得一張抽獎券(可累計),除了可以抽台北溫哥華機票、加拿大極光旅遊套票、東京迪士尼雙人遊、健身課程、外語課程之外,還有鑄鐵鍋、家電、旅遊金等多種好禮 […]…

Continue Reading

國內旅遊 屏東 愛食記 美味食記 離島

【屏東】小琉球燒肉王.室內無煙炭火海鮮燒肉BBQ吃到飽!

來到小琉球玩耍就是要吃好吃滿啊!尤其夜晚最適合來個燒烤吃到飽~「小琉球燒肉王」創立於2013年,是小琉球第一間吃到飽的燒烤餐廳;大口四年前第一次來吃的時候還是露天座位,現在已經有室內用餐區,而且還有冷氣可以吹,搭配無煙炭火燒烤,舒適度加分不少!這裡不僅有提供50~60種不同的食材任君挑選,不管是牛肉、豬肉、雞肉還是生蠔、蝦子、當季魚貨、蔬菜、香腸、魚下巴等通通應有盡有,還會依照季節來提供不一樣的食 […]…

Continue Reading