丸龜製麵以現做、平價餐點聞名，強調每日在店內手作烏龍麵條，並提供多樣化的天婦羅炸物，讓顧客可以自由搭配。大家都吃過丸龜製麵嗎? 我自己也很愛，以前吃丸龜時，總覺得他們家的湯頭不夠吸引人、天婦羅總選不到好吃的，所以經過多次的嘗試，有了這篇心得；這攻略除了要提供他們最新天丼的點餐方式外，也推薦大家最適合天丼的湯頭，還有來丸龜製麵必點的三款天婦羅，看過這篇相信大家下次再訪時，應該會更有樂趣!
▼丸龜製麵在台灣展店版圖相當廣闊，幾乎每個購物中心都能見到它的身影，其中松山車站店更是人氣分店之一。
▼開放式廚房讓顧客能親眼看見麵條製作過程，增加用餐趣味。丸龜製麵不僅提供美味的烏龍麵，更是一種快速、方便的用餐體驗，適合忙碌的現代人。
▼如果用餐時間有限，又想吃一碗熱呼呼的烏龍麵，來丸龜製麵就對了!
▼丸龜製麵菜單，只要選好餐點，點餐時直接告知號碼即可，相當方便。(通常大部份用餐的客人點中碗搭配天婦羅就已經很飽，所以現場幾乎沒甚麼人點大碗)
▼就是這個! 自製天丼新吃法! 據了解目前只有提供雙北地區門市有點天丼的服務，也就是提供35元的白飯，自己再加點溫泉蛋、天婦羅搭配，這樣一碗天丼不用200元，比起知名金子半之助的天丼便宜許多，CP值很高喔! 另外雙北地區的朋友點不到白飯怎辦呢? 沒關係，文章後面我也有推薦湯頭+天婦羅的天丼吃法。
▼另外他們也提供素食套餐。
▼來到丸龜製麵，天婦羅炸物是必點的配菜!
▼現在也有關東煮提供，不想點炸物的朋友來份關東煮可以吃得更清爽~
▼點完餐後，順路來到自助區，這裡拿餐具、加上調味料等。
▼除了詳細的烏龍麵、天婦羅調味建議，我覺得不管哪一款，天婦羅花是必須的，加進去提升口感真的很加分!
▼吃重口味的朋友別忘了後面那罐天婦羅沾醬~
▼開吃囉! 我們一桌滿滿的天婦羅，總共花了五百多元，相當划算。
▼我點的是3號豚骨烏龍麵，這款是很多人喜歡的口味，濃郁的豚骨湯頭雖然沒辦法跟正統拉麵店相比，但我覺得口味也有70分左右，加上這144元的價格真的很可以。
▼豬肉片給得不少，麵條份量足，還有半顆糖心蛋，整體來說很不錯。
▼最後壓軸推薦的是5號番茄雞肉烏龍麵，酸甜的番茄湯頭帶有自然的果香，濃郁而不膩口，與Q彈有勁的烏龍麵完美結合。
▼濃郁的湯底更能襯托出天婦羅的美味，天婦羅直接沾著湯汁一起吃絕配!
▼這次點了六種比較喜愛的天婦羅，吃了這麼多次，直接推薦我必點的前三名給大家，分別是炸蔬菜、炸雞與炸蟹味棒! 其中我覺得炸蔬菜是最適合沾番茄湯底的天婦羅，沾上湯後更能襯托出蔬菜中洋蔥的鮮甜，吃起來很享受! 再來是炸雞，醃製得恰到好處，裡面總是鮮嫩多汁，也是我每次必點!
▼炸蟹味棒鮮甜的滋味，搭配外酥內軟嫩的口感真的非常討喜，單吃不需要沾醬就很厲害!
▼不在雙北縣市、沒辦法點天丼的朋友，我直接推薦點番茄雞肉烏龍麵來搭配自己喜愛的天婦羅，這是我目前最喜歡的組合! 當天這一大碗浮誇的自製天丼也才兩百多元，真的超值! 尤其是這幾款天婦羅邊吃邊沾上濃郁的番茄湯底，真的是愈吃愈涮嘴，好吃值得推薦!!
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