台東伴手禮歐巴螞不只有寒單餅厲害，歐巴螞烘焙坊最新力作就是由台東在地大目釋迦、鳳梨釋迦所製成兩種不同口味的伴手禮「金釋迦」，不僅將復古的阿嬤茄芷袋化身為外提袋，金釋迦更是直接採用水果箱來盛裝，打開一看裡頭竟然是縮小版的迷你釋迦，光是外型就讓人驚嘆連連~~這次我們享用的是大目釋迦口味，吃起來不僅帶有釋迦香氣，搭配鹹蛋黃更是鹹甜交錯的好滋味，配上一杯台東紅烏龍剛剛好!另外還有醬醬好蛋捲也是非常熱銷，不僅外包裝印有五個熱門台東景點，一次就能吃到金莎巧克力、原味芝麻、原味紅豆金沙、原味花生、原味肉鬆等五種口味，完美收服像我們這種有選擇困難的人啊!
【相關資訊】
歐巴螞烘焙坊(總店)
地址:台東市開封街669號
電話:089-362266
營業時間:9:00~22:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/obamacake/
寒單餅伴手禮旗艦店(大同店)
地址:台東市大同路210號
電話:089-356636
營業時間:10:00~22:00
歐巴螞咖啡烘焙旗艦店(新生店)
地址:台東市新生路59號
電話:089-361666
營業時間:9:00~凌晨0:00
▼「歐巴螞」最近推出一款由台東在地大目釋迦、鳳梨釋迦所製成的伴手禮「金釋迦」，提袋還是採用復古的阿嬤茄芷袋來呈現，變身紙袋後質感也升級不少~~收到的朋友應該也會來個會心一笑吧!不過最近訂單較多，建議採預訂方式比較保險(工作天約一週)~~
▼打開一看，裡頭竟然是水果箱!!用手提起來真的有種在扛釋迦的錯覺!!!台東是知名的釋迦產地，釋迦本身就是極需呵護的水果，如果外表不這麼漂亮的話就很難賣出去，老闆靈機一動運用所學，將新鮮釋迦製成美味的甜點糕餅，中間還得克服每顆釋迦甜度不一、去皮取果皮氧化變黑、炒製成內餡等多種問題，歷經重重難關終於研發成功，不僅做出可以代表台東的伴手禮，也能幫助到辛苦的農民，真的是很棒的一件事!
▼外包裝採用迷你版水果箱超級吸睛，連細節都做得維妙維肖~~真的很用心啊!
▼上頭還有好釋迦倍(好事加倍)、好釋低迦(好事在這)、好釋帶回迦(好事帶回家)的諧音祝福語，送禮也很適合!
▼側面也做得超級像，還有等級跟數量，真的很促咪啊~~
▼從側窗依稀可以看見裡頭的釋迦探出頭來，讓人好期待內容物啊~~
▼另外一側則是寫著特選兩個字，用釋迦做成的甜點真的是上上之選!
▼將綁帶剪開後，除了祝福語之外，上頭還有兩種口味可供勾選，原來老闆用得是大目釋迦、鳳梨釋迦兩種品種的鳳梨來製作；鳳梨釋迦裡頭用的是新鮮鳳梨釋迦、豆沙、小米麻薯、洛神花，大目釋迦則是採用新鮮大目釋迦、豆沙、蛋黃等製成，這次我們收到的是由大目釋迦製成的金釋迦，讓我們好期待它的美味~~
▼打開一看，上頭還有一層防撞的泡棉紙，連細節都很用心!
▼裡頭附有說明DM及特製的木刀，讓大家方便享用~~因為釋迦的甜度比較高，所以建議搭配台東紅烏龍茶一起享用更對味!
▼裡頭一共有六顆金釋迦，都是採獨立包裝，不僅好攜帶且容易保存!
▼每顆金釋迦含包裝大概是手掌大小，包裝袋裡頭採用盒裝，運送過程也比較不容易損壞!
▼打開一看，就好像被照了縮小燈的釋迦本人，真的做得超級像耶!
▼渾圓飽滿的金釋迦看起來就好像真的釋迦一樣，連顏色都相當仿真，小朋友也好奇的東看西看，還吵著說要趕快吃小小顆的釋迦(笑)!
▼切開一看，裡頭包裹著豆沙、鹹蛋黃，看起來就好像蛋黃酥一樣迷人又討喜!一口咬下，綿密細緻的豆沙帶點釋迦的香甜，還多了點椰漿、香蘭葉的滋味，口感意外的合拍~~加上濕潤的鹹蛋黃更是鹹甜交錯，讓味蕾不這麼甜膩，搭配帶有蜜香的紅烏龍茶更加爽口解膩，當作下午茶也很適合!
▼另外一款醬醬好蛋捲也是非常熱銷的產品，一次就能吃到金莎巧克力、原味芝麻、原味紅豆金沙、原味花生、原味肉鬆等五種口味，讓你完全沒有選擇困難，五種口味通通都吃得到!
▼包裝上頭還印有五個熱門的台東景點，包括伯朗大道、多良車站、鹿野高台、三仙台、鐵花村等，也非常能代表台東當作伴手禮送人!
▼打開一看，厚實的蛋捲裡頭包裹滿滿的餡料，真材實料，光看就讓人滿意!
▼原味肉鬆，吃起來外酥內軟，既有肉鬆的香氣也不會覺得乾口，鹹甜交錯好滋味；原味紅豆金沙，綿密的紅豆餡搭配鹹香金沙，比想像中還要對味，原來紅豆不僅僅可以搭配抹茶，還能搭配鹹香的蛋黃，吃起來也不錯!金莎巧克力，吃起來真的就很像在吃金莎巧克力一樣(被打)，帶點花生與可可香氣，微微苦甜滋味不會過於甜膩~~原味芝麻，濃郁的芝麻香氣搭配厚實酥脆、帶有蛋香的蛋捲，整個很合拍啊!
▼原味花生，算是相當經典的口味，帶點微顆粒的花生口感，一入口就有濃香的花生香氣，搭配酥脆的餅皮整個很涮嘴!
這次吃到歐巴螞推出的金釋迦、醬醬好蛋捲，兩種都很不錯吃，尤其金釋迦的外型獨特又討喜，加上特製外盒、提袋，不管是逢年過節送禮或是當作伴手禮都很實在，有興趣的朋友不妨也可以品嚐看看唷!
【相關資訊】
歐巴螞烘焙坊(總店)
地址:台東市開封街669號
電話:089-362266
營業時間:9:00~22:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/obamacake/
寒單餅伴手禮旗艦店(大同店)
地址:台東市大同路210號
電話:089-356636
營業時間:10:00~22:00
歐巴螞咖啡烘焙旗艦店(新生店)
地址:台東市新生路59號
電話:089-361666
營業時間:9:00~凌晨0:00
【延伸閱讀】
【台東伴手禮】超過20款伴手禮推薦名單大公開! (持續更新)
【台東】陳記麻糬．傳承三代、新鮮現做的美味，台東伴手禮推薦!
【台東冰店】綠意軒冰品屋．滿料又平價的摩摩喳喳!在地人從小吃到大!
No Comments