
台中火鍋吃到飽推薦這間位於北屯區松竹路三段上的「耀武羊威羊肉爐吃到飽」(松竹店)!起源於竹北的「耀武羊威竹北總店」來到台中升級為挑高氣派的二代旗艦店型,不僅用餐環境更為寬敞明亮,還擁有全台獨創七種特色湯頭可自由任選,加價100元就能升級雙享受的鴛鴦鍋!現場霸氣提供帶皮山羊肉、羊肚、羊大骨、羊腳筋、羊嫩筋、羊排等高達九種羊肉部位,招牌全台首創的新疆手撕羊更是推薦必吃,全羊料理才吃得到的羊心以及熟食區極品羊蹄花通通讓你無限吃到飽!再加上牛肉、豬肉、新鮮時蔬、火鍋料、麵食、手切滷肉飯、冷熱飲品、冷藏蛋糕甜點櫃、整根香蕉、新鮮水果與杜老爺冰淇淋等,平日一人只要599元免收服務費,吃完身心靈都超滿足!厲害的是他們家的羊肉完全沒有惱人羊羶味,搭配獨創的山神種子湯頭、鮮蒜羊肉湯或是最新推出的濃郁麻油羊肉湯都很合拍,趕快跟著大口來看看松竹店有哪些必吃亮點吧!
【相關資訊】
耀武羊威羊肉爐(松竹店)
地址: 台中市北屯區松竹路三段712號
電話: 04-24262836
營業時間: 16:00~淩晨00:00
FB粉絲團: https://reurl.cc/blWN63
官網: http://www.ywyw.com.tw/
門市查詢: https://reurl.cc/p5aKDQ
今年最讓老饕沸騰的兩大新品主角——「帶皮山羊肉」與「麻油羊肉湯」!厚切帶皮山羊肉富含天然膠原蛋白,與飄著黑麻油與煸香老薑的濃郁湯底堪稱神作搭配,秋冬進補直接攻頂!

耀武羊威 松竹店 最新價位與收費規則
♥ 平日優惠價(週一至週四):成人 599 元 / 人(免收服務費)
♥ 假日價格(週五至週日、國定假日及連假):成人 629 元 / 人(免收服務費)
♥ 孩童計費方式:
• 140公分以上以成人價計
• 100~140公分半價、免收服務費
• 100公分以下免費
♥ 用餐時間:120 分鐘(2小時)無限自助吃到飽
♥ 鴛鴦鍋升級:每鍋湯底僅加收 100 元(以鍋計費非人頭計費)
耀武羊威 松竹店 位置、停車
▼「耀武羊威」(松竹店)就座落於台中市北屯區松竹路三段上,獨棟超大面寬加上紅底黑字招牌格外顯眼大氣;由於周邊緊鄰重劃區,馬路兩旁設有大量路邊公有停車格,白線路段也相當好停,開車來聚餐完全不用擔心停車問題,在地朋友騎機車前往更是順暢便利!

挑高寬敞用餐環境
▼走進店內讓人眼睛一亮!挑高氣派的二代店格局相當開闊通透,即便客滿時也不會感到壓迫吵雜。桌距之間保留了充裕的走道空間,取餐動線規劃順暢,用餐時彼此不易受到干擾。

▼座位配置以 4~8 人座為主,桌面寬大能擺下滿滿食材,不管是小家庭聚餐、三五好友或是公司部門多人包桌都非常適合。

▼中央島台規劃為麵食主食、各式飲品、經典沾醬、加湯壺與餐具自助區,動線集中且隨時有專人清潔維護。

▼入口櫃台前貼心規劃了沙發候位區,讓提前抵達或等候外帶的朋友能舒適地稍作休息。

▼現場備妥充足且穩固乾淨的兒童安全座椅,帶小朋友來吃溫補羊肉爐也輕鬆無負擔。

耀武羊威 最新菜單與新品亮點
▼最新菜單一覽!平日每人599元、假日629元(免服務費),享有120分鐘無限吃到飽,誠意滿滿!店內提供全台獨創七種湯底:藥燉、清燉、成吉思汗、山神種子、川味香辣、鮮蒜羊肉湯,以及最新亮相的麻油羊肉湯,只要加收100元就能任選兩款升級成鴛鴦鍋!

食材百匯自助吧
▼壯觀的生鮮食材自助吧!九款羊肉部位、優質牛豬肉片、精選火鍋丸餃與五彩時蔬通通整齊陳列,全程低溫保鮮任你無限自取!也貼心提醒大家吃多少拿多少,珍惜美味食材避免浪費,若鍋底剩餘過多需秤重計費外帶喔!

▼一旁備有經過徹底高溫烘乾的潔淨碗盤,拿取食材乾淨衛生。

▼光是羊肉就霸氣提供九種不同風味與口感的部位,搭配琳瑯滿目的產地直送時蔬與豐富配料,吃起來既奢華又滿足!

▼全台首創的鎮店之寶「新疆手撕羊」!特地遠赴新疆汲取正宗技法,透過繁複工法保留小羔羊純粹的清甜肉汁,完全去除腥臊羶味,入口細緻柔嫩,回訪率百分百!

▼老饕瘋搶的人氣新品「帶皮山羊肉」!羊皮清洗得極其乾淨剔透,肉層與皮質比例完美,煮滾後皮Q彈牙、滿口膠質,絕對是必拿首選!

▼在外面全羊料理餐廳一盤動輒三、五百元的高級部位「羊心」,在松竹店居然也是大方讓你無限自取吃到飽,老闆真的是太佛心了!

▼喜愛豐富膠質口感的朋友必夾羊腳筋!選用羊腳前蹄精華部位,煨煮軟化後微黏雙唇、香滑軟糯,每一口都是滿滿的膠原蛋白感。

▼吸睛度爆表的巨無霸羊大骨!不仅能用吸管啜飲香醇甘甜的骨髓精華,骨頭周圍更附著厚厚一層鮮滑筋膜與嫩肉,啃食起來格外過癮!

▼預先以中藥材精心慢燉入味的羊排骨,肉香與藥膳香氣交融,下鍋加熱後肉質柔嫩好撕咬,骨邊肉香氣更是迷人。

▼懶人最愛的極品「羊嫩筋」!薄切肉片中帶著晶透的軟筋,入口同時擁有軟嫩肉感與Q彈膠質感,口感層次豐富極了。

▼厚切扎實的羊腿肉,肉香濃郁飽滿且富有嚼勁,卻絲毫沒有咬不斷的難嚼韌口,適合追求大塊吃肉快感的朋友!

▼處理得乾乾淨淨的「Q彈羊肚」!入鍋輕燙後細孔牢牢吸附高湯精華,越嚼越香甜,耐吃度破表!

▼時蔬區有高麗菜、大白菜、大陸妹、青花菜、香甜玉米、南瓜、板豆腐、黑木耳與鮮香菇等,蔬菜檯上全程以細緻水霧噴灑保濕,確保每一片蔬菜翠綠鮮脆。

▼除了全系列羊肉,現場也備齊了鮮嫩牛肉片與特選豬肉片,加上各式火鍋丸餃,讓同桌不同喜好的朋友都能盡情吃個過癮!

多元冷熱飲品喝到飽
▼飲品吧台規格極高,冷飲、果汁、清涼氣泡水、熱咖啡及特調茶飲一字排開,吃火鍋搭配解膩又爽口。

▼熱飲機提供研磨咖啡、香濃奶茶、熱巧克力、抹茶拿鐵、巧克力牛奶、鴛鴦奶茶等多元選擇,微涼天氣來上一杯特別暖身暖胃。

▼冷飲區還有清香的蜂蜜菊花茶、生津止渴的桂花烏梅汁與香濃冰奶茶,配上熱騰騰的羊肉爐簡直天作之合。

▼另外還貼心準備了清爽解膩的健康蘋果醋,大魚大肉後來上一杯立刻去油解膩。

▼餐具區的筷子、湯匙與專用吸管擺放井然有序,筷子經過高溫紫外線消毒箱殺菌處理,衛生讓人極度安心。

▼主食麵品與特調沾醬吧台隨時保持整潔乾爽,動線一目了然。

黃金比例醬料搭配
▼沾醬區提供辣味腐乳醬、不辣甘甜腐乳醬、獨家蒜蓉辣椒醬與大量新鮮細薑絲,品項精準且美味。

▼強烈推薦老闆私傳的兩大沾醬神技:第一種是「辣腐乳+不辣腐乳」各半混搭,甘醇圓潤中帶著溫和微辣;第二種則是「蒜蓉辣醬厚拌新鮮薑絲」,辛香辛辣超醒腦,沾羊肉吃超搭!

▼主食有鍋燒意麵、王子麵、冬粉,以及吸收羊肉高湯最無敵的炸豆皮,通通無限暢吃。

▼旁邊更飄來陣陣誘人肉香,熱騰騰的白飯旁備有滿滿一鍋慢火熬煮的手切香濃滷肉汁。

▼大杓一撈,裡頭竟然還有整顆滷透的滷蛋和吸飽滷汁的油豆腐!真材實料完全是專賣店排隊水準!

▼自製一碗銷魂滷肉飯,肥瘦勻稱的手切豬肉丁油亮迷人,入口帶著八角中藥幽香,搭配入味的滷蛋與油豆腐,好吃到差點直接把整碗扒光!

▼熟食區最新登場的超強黑馬「秘製滷羊蹄花」!大鍋慢火煨滷至醬色油亮誘人,羊蹄燉煮得軟爛剔透,入口即化、滿滿膠質瞬間黏附唇齒,不用等火鍋煮熟,端回座位就能秒開嗑!

二代店專屬:冷藏蛋糕櫃、新鮮水果、冰淇淋百匯
▼二代店最強升級亮點就是這座超壯觀的獨立冷藏甜點水果櫃!琳瑯滿目的精緻切片蛋糕與多樣水果,記得一定要留肚子給甜點!

▼冷藏櫃裡備有多種風味的一口切片小蛋糕,提拉米蘇、巧克力、慕斯蛋糕應有盡有,口感細緻不過甜。


▼當季現切的黃肉與紅肉雙色西瓜,水分豐沛汁多甘甜,大啖火鍋後來上幾片格外清涼透心脾!

▼還有鮮甜鳳梨與整根香蕉!香蕉更是豪邁地整根任你拿,完全不怕客人吃!

▼甜品區更有大人小孩都喜愛的活菌發酵乳、滑嫩愛玉凍與古早味豆花,冰涼爽口。

▼冰品部分採用知名品牌杜老爺冰淇淋,高達六種經典口味隨心挖取,為這頓全羊大餐畫下甜美句點。

▼加湯吧台上備有各款原湯壺,方便大家隨時補充;點山神種子或川味香辣的朋友建議混加清燉高湯,湯底越煮越甘醇而不死鹹!

全台獨創七種湯頭評測
▼秋冬極致天花板「麻油羊肉湯」!老薑以慢火煸出溫厚辛香後融入濃醇黑麻油,熱湯在鍋中滾沸時滿室飄香!湯色油潤金黃,入口溫順甘香、絲毫沒有惱人苦澀感,帶皮羊肉放進去滾煮吸飽麻油精華,暖心又暖胃!

▼山神種子:全台獨創的明星湯頭!選用台灣特有原住民香料「馬告(山胡椒)」為核心,初嚐帶有檸檬草與香茅般的清新辛香,後韻則是深沉甘甜,無論涮肉或煮時蔬都無比契合!

▼加價100元即可升級鴛鴦鍋!這鍋我們搭配了甘醇溫潤的「藥膳湯頭」與鮮味滿滿的「鮮蒜羊肉湯」,兩款都是人氣極高的大熱門!

▼鮮蒜羊肉湯:加入大量炸蒜頭、薑片並搭配新鮮蛤蜊提鮮,湯底蒜香濃郁醇厚,融合蛤蜊的甘甜海味,蒜香與肉香在口中完美迴盪!

▼經典藥膳湯頭:嚴選十多種優質中藥材細火慢燉三小時以上,湯質清透甘醇,帶著典雅的中藥甘甜,是品嚐傳統羊肉爐最純粹溫補的經典選擇。

▼另一鍋則是「清燉」搭配「川味香辣」的極致組合!清燉湯頭大火滾熬兩小時逼出羊肉原汁原味,呈現乳白湯色,甘醇清甜;川味香辣則辛香麻辣、醇厚濃郁,嗜辣控絕對能吃得大呼過癮!


開鍋狂嗑!九種羊肉部位與新品實測全記錄
▼澎湃羊肉全席正式開吃!我們與好友各自進攻心儀食材,一轉眼整張大桌就被各式各樣的羊肉部位與配料擺得像喜宴辦桌一樣熱鬧!

▼九大羊肉部位一字排開,不管是嫩筋的滑糯、手撕羊的清甜、帶皮羊肉的Q彈還是羊肚的爽脆,一次享用全羊大餐的痛快感真的無可比擬!

▼第一輪先拿滿滿的羊大骨暖場!光是啃食軟嫩的骨邊肉與用吸管啜飲濃郁骨髓就讓人樂在其中!

▼鎮店之寶手撕羊更是第一時間必夾,由於做工繁複每天限量供應,看到冰櫃補滿記得先裝滿一整盤!

▼將食材滑入滾沸的山神種子湯頭中煨滾,羊肉吸飽了山胡椒的清香高湯,肉質更顯軟嫩多汁、清甜回甘!

▼特選澳洲小羔羊排肉精製的新疆手撕羊,看似清淡如水煮,咬下去卻是香嫩多汁、滿口甜香,絲毫沒有羊臊味,單吃最能感受原肉的頂級甘美!

▼裹上一層雙色特調腐乳醬,鹹甜微辣的醬汁與羊肉肉汁在口中交融,甘香尾韻讓人欲罷不能!

▼手撕羊肉質細緻飽滿,油脂軟Q如雪花般在舌尖融化,搭配蒜蓉辣椒醬與薑絲也超提味!

▼重磅新品「帶皮山羊肉」!切得厚實霸氣,外皮煮滾後透著晶亮光澤,咬下去皮質軟Q彈牙、滿口膠質化開,瘦肉多汁完全不乾柴,吸飽湯汁精華後沾上特調腐乳醬,美味簡直昇華到另一個境界!


▼吃羊肉爐的靈魂儀式——啃羊大骨!先將熱高湯舀入骨髓腔中以吸管輕輕攪拌,接著大口吸吮濃郁香甜的骨髓,接著再撕咬骨邊香滑微帶筋度的嫩肉,多重滿足超促咪!

▼選用羊腳前蹄滷製的羊腳筋,經過高湯煨煮至軟糯透亮,入口黏唇化口、滿滿膠原蛋白感,膠質控必吃!


▼羊心切成薄片快速汆燙起鍋,口感比豬心更扎實彈牙、爽脆多汁,沾上蒜蓉辣椒醬與薑絲格外合拍!

▼羊嫩筋是懶得啃骨頭朋友的最愛!薄片狀呈現半筋半肉的完美比例,一口咬下既有軟嫩肉質、又帶有Q彈膠質嚼感,口感極其迷人!

▼中途加湯建議加入清燉原湯調和,湯底越熬越清醇鮮美,不會因為久煮而過鹹。

▼羊腿肉切工厚實大塊,肉質扎實香Q富有筋性彈性,豪邁大口嚼肉非常過癮!

▼令人驚豔的「羊肚」!入鍋燙熟後極具彈性,細孔間鎖住滿滿的鮮美湯汁,越嚼越香甜,老饕極力推薦!

▼中場來點鮮嫩牛肉片與豬肉片轉換味蕾,輕涮幾秒肉汁滿溢,軟嫩順口。


▼吃飽喝足後絕對不能錯過超澎湃的甜點水果吧!冰涼的發酵乳、愛玉、手工豆花、精緻切片蛋糕與多樣鮮甜水果,吃上一整輪幸福感爆棚!

▼最後再挖上幾球杜老爺冰淇淋,六款經典口味一次滿足,為整趟超爽快的美食之旅畫下完美句點!

耀武羊威 松竹店 評價
「耀武羊威」(松竹店)不僅挑高用餐環境寬敞氣派、好停車,餐點豐富度更是全面升級!全台獨創七種匠心熬煮湯頭、九大羊肉部位吃到飽,最新推出的人氣王「帶皮山羊肉」、Q彈「羊肚」、暖心「麻油羊肉湯」與熟食區「秘製羊蹄花」都極具水準,再加上牛豬肉片、時蔬火鍋料、冷藏蛋糕櫃、水果與杜老爺冰淇淋無限暢享,平日只要599元免收服務費就能享受全羊盛宴,CP值無懈可擊,強烈推薦給愛吃羊肉爐與火鍋吃到飽的朋友!
【相關資訊】
耀武羊威羊肉爐(松竹店)
地址: 台中市北屯區松竹路三段712號
電話: 04-24262836
營業時間: 16:00~淩晨00:00
FB粉絲團: https://reurl.cc/blWN63
官網: http://www.ywyw.com.tw/
門市查詢: https://reurl.cc/p5aKDQ
【各分店資訊】
耀武羊威羊肉爐吃到飽(竹北總店)
地址: 新竹縣竹北市中正東路268號
電話: 03-5514583
營業時間:16:00~00:00
耀武羊威羊肉爐吃到飽(湖口店)
地址: 新竹縣湖口鄉中正村中正六街151號
電話: 0932-938628
營業時間:16:00~00:00
耀武羊威羊肉爐吃到飽(桃園國際店)
地址:桃園市桃園區國際路二段370號
電話:03-2171117
營業時間:16:00~00:00
耀武羊威羊肉爐吃到飽(桃園中壢店)
地址:桃園市中壢區環北路415號
電話:0913-577850
營業時間:16:00~00:00
耀武羊威羊肉爐吃到飽(桃園楊梅埔心店)
地址:桃園市楊梅區永美路506號
電話:03-4312199
營業時間:16:00~00:00
耀武羊威羊肉爐吃到飽(台中南屯店)
地址:台中市南屯區益豐路四段500號
電話:04-23896601
營業時間:16:00~00:00
耀武羊威羊肉爐吃到飽(台中大里店)
地址:台中市大里區益民路一段59號
電話:04-24832020
營業時間:16:00~00:00
耀武羊威羊肉爐吃到飽(雲林斗六店)
地址:雲林縣斗六市永樂街99號
電話:05-5340101
營業時間:12:00~00:00
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