上週末去過「勤美 誠品綠園道」後，原本想在誠品內用餐，但實在是人滿為患所以只好另尋餐廳，
在公益路上看到這家「福勝亭」，簡單的裝潢感覺很舒適，早已飢腸轆轆的我們也沒多想就入內點餐囉！
仔細看了一下菜單，原來它的選擇性還滿多的，難怪都已是下午時分了還有顧客陸續進門。
店內的裝潢以木頭及紅色基調為主，感覺像是融合日式及中式風格，
服務人員穿著和式上衣，親切的服務態度讓人覺得用起餐來很愉悅，
用餐的時候還發現了這個「好玩」的小東西，其實它是醬料瓶，但是加了貼心的設計，
只要一手輕壓瓶口邊緣，另一手轉動攪棒，醬料瓶內的醬汁就可以混勻食用了！
除了左上角的海蜇皮為單點小菜外，另外的都是套餐的配菜（包含有小菜和甜點），
抹茶口味的茶凍很好吃，不會「甜滋滋」的，保留了茶本身的香氣，
這是高麗菜絲，也是套餐的配菜之一，特別的是它可以免費續盤喔！
高麗菜和醬汁很搭，小麵看到許多顧客都是一盤接一盤的續高麗菜絲呢！
不一會兒餐點就上桌囉！不必久等的感覺真好。
這道是日式味增烏龍麵(130元)，裡面的配料很豐盛，相信不用我說大家也看得出來囉！
烏龍麵QQ的，呵呵！真的可以吃出彈牙的感覺，而且它可是所有套餐裡面最便宜的喔！
這是開運卡滋豬排丼(190元) ，賣相不錯，但是研究仔好像沒有吃出特別的口感，可惜了點！
下次再試試其他口味的餐點囉！（好像很多人點咖哩口味的餐點，下次也來嚐嚐看）
來「福勝亭」用餐可以同時享有諸多優惠，除了套餐的飯及高麗菜絲可以免費續用，
飲料也可以續杯，店內還提供免費的味矰湯飲用，真的是太划算啦！
————–【店家資訊】————–
福勝亭網站連結
台中市美村路一段173號2樓
(公益路口)
(04)2301-4821
AM11:00-PM09:30
由於分店太多，其它分店地址請連結到福勝亭網站查閱嘍！
————–【推薦連結】】————–
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大口(黃漢傑)
台灣美食愛好者，2007開始在網路上分享旅遊美食與烹飪食譜，曾獲得 DailyView網路溫度計最具影響力十大部落客、2012 年無名十大部落客、痞客邦美食情報TOP10，曾任蘋果日報飲食男女專欄作家、參與各縣市美食伴手禮評審，著有《大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！》與《巷弄隱食-跟著大口食遊台中》兩本書，現任台灣自媒體協會監事。
【關於大口的履歷】
現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤 最強冠軍雞評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰評審
2023「精饌米獎」評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2019 台灣美食展廚藝教室講師
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2018 台灣美食展廚藝教室講師
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 - 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
2013 嘉義市十大伴手禮評審
2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2020 康軒全國教師研習講座講師
2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪
2012 中廣「吳恩文的快樂廚房」專訪
2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪
2012 漢聲「部落格好心情」專訪
2012~2013ETtoday新聞雲名家作者！
2009~2013無名官方部落格-無名美食王共筆作者！
2012~2013Yahoo!奇摩美食摩人部落客！
2012 年度十大無名部落客！
2012 資策會部落客百傑BSP特別獎！
2012 資策會部落客百傑美食、旅遊、綜合類決賽十強！
2012 台北市傳統市場節評審！
2010、2011中時嚴選優格！
2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
2009、2011全球華文部落格大獎入選！
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