天然ㄟ尚好！今天要來跟大家介紹一個暖冬好物，就是健康又天然的有機蜜薑汁，熱熱喝好舒服，尤其在寒冷的冬天來上一杯熱呼呼的蜜薑汁真是剛剛好。有機蜜薑汁結合台東的有機老薑與有機糖完美比例的組合，不管是直接加入熱水稀釋飲用，還是加在豆花、綠豆湯、紅豆湯…等甜湯裡都非常適合，順口又不嗆口，飲用上非常便利。
▲來自台東的「有機蜜薑汁」包裝別緻，以霧面紙盒設計，中英文設計質感極佳!
▲在外盒頂端的圖騰也讓人喜愛，就連外盒的板模也是特別設計的!
▲側邊有方便的提繩，而最上方的蓋子是以折口的方式卡榫，不需要任何膠帶或貼紙封口，相當環保且極具創意。
▲台東地區農會的有機蜜薑汁每瓶為350ml裝，內瓶設計高雅，若沒仔細看還一度以為這是瓶紅酒呢!
▲連瓶子都設計得好漂亮，送禮自用兩相宜。
▲經由台東地區農會輔導的清亮生態農場所生產，清亮生態農場也是台東第一家有【慈心有機農產品加工認證】的企業，成分中所用的即是台灣產的有機薑。
▲辛辣的老薑遇上甜蜜蜜的有機糖簡直是天作之合，食用發法除了加水稀釋外，也可作為調味料，加入豆花、紅豆湯或綠豆湯都是不錯的選擇。
▲打開有機蜜薑汁，黑糖及老薑香氣撲鼻而來，最基本的食用發法即是加水稀釋，建議為1~5倍水來稀釋，再依自己的口味調整。
▲以我自己品嘗，大約400ml加這些原汁就夠了喔! (黑糖好香~)
▲最近天氣開始轉涼，剛好適合來一杯暖暖的熱飲，有機蜜薑汁加水稀釋後滋味香醇、濃郁順口，薑與黑糖搭配恰到好處，不會有過辣或無味的NG狀況，非常好喝!
▲冬天到了，尤其是女性朋友最適合來上一杯熱熱的黑糖薑汁，經由台東地區農會輔導與在地達人結合，產品本質好，絕對值得推薦!
▲再來試試加入自家煮的綠豆薏仁小米湯，原本以為熱的才適合，沒想到這天放涼了順手拿去冰也很棒! 如果怕太甜的朋友記得在煮綠豆湯時不要先加糖喔!
▲把有機蜜薑汁加到熱的紅豆薏仁湯口味也適合! 在甜蜜滑口的食材入口後反而更能突顯黑糖與薑汁帶來的香氣!
▲台東地區農會網站上有詳細介紹供應農戶的詳細資訊與理念，讓大家對商品及生產概念也能一目瞭然，想要聯絡供應農戶的話也有正確的聯絡方式。
▲台東地區農會網站上有非常多台東鄉鎮的農業介紹與資訊，也可以到網路農場/農產商城上搜尋一些台東農產的最新消息與農產認證資訊，包括如何農遊台灣及台東四時的農產種類等都可以在這邊輕易找到唷。
▲ 網路農場裡還有達人殿堂的單元，圖文並茂的說明讓大家更方便搜尋到想要的資訊，包括生態農場與農戶的詳細資料，網站又分為農產類別及農戶列表兩種搜尋模式，十分便利。
這一瓶有機蜜薑汁四季皆宜，尤其適合冷冷的寒冬，直接加熱水喝最方便了，喝起來跟一般市售的老薑粉或薑汁濃縮液完全不同，少了辛辣的味道，多了滑順又不膩口的清新感，讓人忍不住一口接一口，尤其又是經過有機農產品加工認證的產品，是天然健康的優質首選飲品，推薦給大家喝喝看！
健康食尚，嚴選天然有機好物盡在臺東網路農場 http://www.ttmall.com.tw/
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大口
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大口(黃漢傑)
台灣美食愛好者，2007開始在網路上分享旅遊美食與烹飪食譜，曾獲得 DailyView網路溫度計最具影響力十大部落客、2012 年無名十大部落客、痞客邦美食情報TOP10，曾任蘋果日報飲食男女專欄作家、參與各縣市美食伴手禮評審，著有《大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！》與《巷弄隱食-跟著大口食遊台中》兩本書，現任台灣自媒體協會監事。
【關於大口的履歷】
現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤 最強冠軍雞評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰評審
2023「精饌米獎」評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2019 台灣美食展廚藝教室講師
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2018 台灣美食展廚藝教室講師
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
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2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 - 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
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2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
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2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2020 康軒全國教師研習講座講師
2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
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2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪
2012 漢聲「部落格好心情」專訪
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2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
2009、2011全球華文部落格大獎入選！
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