每天辛勤工作，研究仔最期待的就是下午茶時間了，
稍微休息片刻對於心理上的舒緩非常具有幫助，
今天要介紹給各位的是最近合購網上開始流行的「Nikke cafe」，
究竟它是如何團購？是團購咖啡豆？還是團購已經泡好的咖啡？而它又有什麼特別的呢？
刻不容緩，我們這就來看看這網路上正夯的美味咖啡吧！
首先，店家先把各種風味的咖啡濃縮、填進耐熱杯後，再以冷凍方式出貨，
冷凍咖啡可以保存一個月的時間，想喝咖啡時，再拿出來解凍沖泡即可，
就保存和飲用方式而言，都可說是相當便利，如此一來的好處就是；
讓大家無論在自宅或公司，即使沒有昂貴的咖啡機設備，也能輕鬆品嚐到美味的咖啡，
另外，店家還貼心地附上說明，
例如要搭配多少c.c.的水或拿鐵等相關資訊都寫得非常詳盡，
(哇！輕輕鬆鬆就可以泡出一杯上得了檯面的誘人咖啡~~)
而貼心設計還不僅於此喔！
產品包裝內還附上幾支小小的切割器，好幫助您更易將封口切開，
切開封口後，接下來則是把冷凍咖啡放入溫熱水中解凍……，
「Nikke cafe 妮琪極品咖啡」目前一共有四種口味，
為摩卡、特調濃縮、焦糖瑪奇朵以及義式濃縮咖啡，
義式濃縮咖啡即是大家常聽到的「Espresso」，義式濃縮咖啡必須使用特殊的機器來製作，
利用高壓將水迅速流過咖啡粉，如此作法便可將咖啡中最精華的Crama萃取出來，
而大家耳熟能詳的「starbucks coffee」正是推廣這「Espresso」的重要功臣，
(話說研究仔每次到starbucks都喜歡點Latte，它其實就是Espresso加上牛奶)，
呵呵！看到鮮奶就知道現在要來一杯拿鐵啦！
(店家另外附了果糖球，讓消費者可依個人喜好調整甜度)
一小杯義式濃縮咖啡加上270c.c.的熱牛奶，香濃的Latte就上桌囉！
咖啡就是要熱熱的喝，享受著持續散發出來的濃郁香氣，這樣才稱得上是奢華的下午茶啊！
尤其是這一杯不輸咖啡店的「極品咖啡」，就價位35元來說，CP值真的很高，
另外，「焦糖瑪奇朵」採用的是在法國極富盛名的最高級品牌「Routin 1883」焦糖果露，
相信喜愛這味咖啡的朋友應該會喜歡它的味道才是！
「特調濃縮咖啡」當天則是由小麵姊試喝，香濃且不膩，評價也很不錯！
「摩卡咖啡」則是使用「Lyons 」巧克力醬(同星巴客所使用的品牌)，
這款研究仔也喜歡，不過我認為再稀釋了一些，喝起來比較順口，
整套試喝完後，不得不稱讚店家的用心外，連口味也相當的不錯！
讓我們在家也可以喝到這樣的優質的咖啡真的是一個好消息，放冷凍還可以保存一個月，
不但方便，價格方面也很有親和力，
從35~45元不等的價格，最近還有均一價30元的促銷活動，
愛喝咖啡的朋友們一起來試試吧！
——————–【店家資訊】——————–
愛合購：http://www.ihergo.com/store/nikkecafe
(撰文、攝影：研究仔，文字編修：小麵)
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