因為我們從事的是自媒體，工作性質比較特別，不像一般上班族有固定上下班時間，常常都是從早忙到睡前才休息，平日就得常常外出拍攝題材，週末假日也得趕稿，幾乎很少休息時間，尤其有了三個小朋友之後，睡眠品質就變得更不好，所以白天很容易精神不濟、打呵欠，導致工作效率不佳；所以早上送完小朋友去上學後，常常要睡個回籠覺才有精神工作，有時候沒時間睡回籠覺就得直接外出工作，也會覺得很累或是精神狀況不好，再來大口還有打網球的運動習慣，有時候打完隔天也會腰酸背痛，所以我們就養成喝滴雞精的習慣，藉此調節生理機能、滋補強身、增強體力；不過市面上滴雞精百百種，要怎麼選擇又是一門很大的學問，所以我們特別選擇有衛福部認證許可的《健康食品標章》健字號小綠人滴雞精會比較安心，因為健康食品標章有綠色的人物外型設計，所以又稱為小綠人標章；健康食品標章是由是台灣衛生福利部根據《健康食品管理法》審查通過後核發的許可標誌，代表該食品具有科學證據的保健功效，主要採「雙軌制」，取得標章的流程既嚴謹又耗時，要獲得這個小綠人標章實屬不易。獲得小綠人標章的滴雞精，經由實驗證明具有抗疲勞的功效，感覺也更加可靠!大口特別花了一段時間研究小綠人滴雞精比較，希望可以藉由小綠人滴雞精推薦，讓大家對於滴雞精的選購更有參考價值，這次要來PK的是市售6家擁有小綠人標章的滴雞精，有「芳茲滴雞精」、「老協珍熬雞精」、「田原香原味滴雞精」、「王朝滴雞精」、「農純鄉滴雞精」、「娘家滴雞精」，文末也會提供表格整理，讓大家更容易一目了然。
6款小綠人滴雞精評比重點
☛以下大口就幾項大家會在意的重要資訊與蛋白質、總支鏈胺基酸BCAAs的含量來做一個綜合評比，以下先簡單列幾項出來給大家參考:
1.健康食品認證：健字號「小綠人標章」對消費者而言，是國家級的安心與功效雙重保證，它證明產品已通過衛福部《健康食品管理法》規定的安全性、功效性及安定性等嚴謹科學試驗，能合法宣稱經證實的特定保健功效（如抗疲勞）；同時，這項認證也確保產品從原料到製程都符合良好作業規範（GMP/GHP），讓消費者能清楚區分具實證功效的「健康食品」與一般食品，食用更安心。不過大家知道健康食品的檢驗還有分為動物試驗與人體試驗嗎?
兩者差異在於受試者與目的性不同，動物試驗是利用動物來模擬人類的生理和病理狀態，大約90%的實驗動物都是小鼠和大鼠，測試成本較低，目的多數以產品本身做「安全性測試」，但可能其結果不適用於人類，與國際要求「保健功效」宣稱必須依據人體實證的科學證據背道而馳；而人體試驗則是以人體受試者，如健康志願者或患者進行測試，成本相對高，但對於新藥物或保健品對人體的安全性、有效性及劑量有較直接的準確性，也更加符合國際間食品「健康宣稱（health claim）研究」標準。
2.營養成分：蛋白質是建構、修補身體組織的重要營養素，不僅可以調節生理機能，也是肌肉合成的來源，同時還能提供能量與飽足感；總支鏈胺基酸包含三種必需胺基酸，主要在於促進肌肉生長與修復，抗疲勞與提升運動表現，並保護肌肉組織，維持特殊機能，尤其針對肌肉代謝與運動表現更是關鍵，對於增肌、抗疲勞、快速修復有不可取代的重要性。
3.純雞滴煉精華：滴雞精是利用密閉蒸箱或陶甕，透過高溫蒸氣循環，讓雞隻在隔水加熱的過程中，將自身的精華和水分慢慢「滴」出來，尤其過程不加一滴水，更能確保最終收集到的每一滴都是雞肉本身的營養精華，使滴雞精的風味更為濃郁，且小分子胺基酸、胜肽等營養成分的濃度達到最高。經過長時間滴煉，雞肉中的大分子蛋白質會被分解成小分子的胺基酸（這是蛋白質的最小單位）和胜肽，更容易為人體快速吸收利用，無需經過腸胃道繁複的消化分解過程，能更有效地將營養轉化為元氣，達到滋補強身的效果。
4.雞隻的品種與來源：滴雞精的風味、口感和主要營養素含量，會因採用的雞隻品種而有所不同，一般選用土雞(黑羽/紅羽)因飼養期較長、肉質結實，活動量較高，風味濃郁、口感佳，通常也具有較高的蛋白質與總支鏈胺基酸BCAAs含量；再來才是老母雞及肉雞，因為老母雞通常為飼養期較長的母雞或淘汰蛋雞，更需留意其來源與健康狀態，肉雞的生長速度快、養殖期短，所以肉質與營養濃縮度通常不如土雞。整體來說，雞隻品種的差異主要影響滴雞精的適口性與總支鏈胺基酸BCAAs、小分子胜肽等關鍵機能成分的含量，也會直接決定了產品的營養價值與功效性。產銷履歷標章更是台灣農產品的身份證，尤其在選購滴雞精具有至關重要的意義，主要是因為產銷履歷要求雞隻飼養過程到最終成品都要全程透明且有紀錄，且可以有效追訴雞隻是否有零施打抗生素、生長激素或避免重金屬殘留的食安疑慮；再者就是消費者可以掃描產銷履歷追蹤碼，做到從產地到餐桌完整透明化，也可以保障雞隻是來自於合格且管理嚴格的牧場，代表廠商對原料品質有高度掌握與承諾。這能讓消費者確認購買的產品是優質、健康的原料所製成，避免買到成本較低的劣質雞隻產品。整體來說，產銷履歷是食安的最高標準，確保了滴雞精的原料健康與溯源性，讓消費者在滋補身體時能更加安心無負擔。
5.常溫保存較佳：以前都覺得冷凍滴雞精比較好，研究後才發現冷凍滴雞精在製程需要急速冷凍才能達到抑菌效果，但如果這些冷凍產品沒有滅菌過的話，在運輸過程中，很容易因為貨車的冷凍溫度不夠低或是送貨時沒有維持在一定溫度，而導致產品開始孳生細菌，而且通常冷凍保存得時效性較短，需要比較留意產品保存時間，通常購買多包時，也比較會有飲用上的時間壓力。常溫滴雞精則是在包裝前多一道高溫高壓滅菌步驟，確保無菌且不需防腐劑，除了能將美味與營養完美封存，保存期限還更長，重點是不佔冰箱空間，攜帶上也更加方便，隨時隨地想補充都沒問題，不管是送禮、自用都很適合。
6.口味口感：口感也是大部分群族會在意的原因之一，至少要順口無腥味的味道才能常常喝，而且我本身也不喜歡腥味或是有中藥味的滴雞精，雖然加了中藥味道會比較順口甘甜，但也代表不是純雞精的感覺，我還是比較喜歡補充純粹滴雞精，對於增強體力也會比較有感，不過這也是比較主觀的看法，主要還是要看個人喝過之後才知道能不能接受。
▼這次要來PK的是市售6家擁有小綠人標章的滴雞精，有「芳茲滴雞精」、「老協珍熬雞精」、「田原香原味滴雞精」、「王朝滴雞精」、「農純鄉滴雞精」、「娘家滴雞精」等，每家滴雞精的包裝都不太一樣，但同樣採用鋁箔袋裝，比較方便加熱飲用~滴雞精大多呈現琥珀色，顏色有深有淺，有些清透、有些混濁，不過差異性都不會太大!
滴雞精加熱方式
▼其中只有芳茲日月養生滴雞精、老協珍熬雞精是可以常溫保存，其他像是娘家滴雞精、田原香原味滴雞精、農純鄉滴雞精、王朝滴雞精等四款都是需冷凍保存；以加熱方式來說，就屬芳茲日月養生滴雞精、老協珍熬雞精最簡單，直接泡在熱水中加熱即可；娘家滴雞精、農純鄉滴雞精、王朝滴雞精則是需要隔水加熱，田原香原味滴雞精比較特別，需要先倒出來微波加熱，如果家裡沒有微波爐的朋友就得用電鍋或其他方式加熱了。
芳茲日月養生滴雞精
☛產品特色:
1.是全台首支且唯一通過人體試驗抗疲勞的健字號滴雞精，取得衛福部健康食品小綠人標章認證。
2.榮獲國際A.A無添加三星驗證，沒有添加任何人工化合物；並榮獲Monde selection產品品質大賞【金獎】、SNQ國家品質標章、銀髮友善標章等9項大獎殊榮，還有通過多項SGS檢驗合格，喝起來安心有保障。
3.挑選擁有產銷履歷、90天以上健康的青壯年紅羽土雞，飼養過程全程不打生長激素、賀爾蒙，飼料中添加益生菌及酵素，採用人道飼養，讓雞隻更加營養健康。
4.採用專業蒸氣不回流技術，食材蒸氣分離，全雞滴煉，完全不加一滴水。
5.波蜜大廠生產製造，使用專業熱穿透滅菌技術，未開封前產品處於無菌狀態，可常溫保存不佔冰箱空間。
6.6個月以上寶寶副食品也適用；低鈉、0膽固醇、0脂肪、無人工添加物，既能補充營養又無負擔。
☛營養成份:總支鏈胺基酸BCAAs 589mg/100ml、蛋白質10g/100ml、膠原蛋白8,980mg/100ml
☛加熱方式:熱水浸泡
☛顏色:金黃澄亮
☛口感:甘醇順口、雞香味滿濃郁的
☛純萃度：★★★★★
☛方便性：★★★★★
☛喜愛度：★★★★★
▼芳茲日月養生滴雞精外盒採霧金色，高雅又有質感，裡頭以大紅色搭配神獸意象，帶出龍鳳呈祥的喜氣，很適合逢年過節送禮；裡頭除了滴雞精之外，還加贈天目釉品茗杯，將滴雞精復熱後直接倒入杯中享用，相當有儀式感啊!
▼芳茲日月養生滴雞精禮盒高雅大方，背面有明確的健康食品小綠人標章，且包材採用FSC認證環保材質，採常溫保存，每包50 ml，飲用前熱水浸泡3-5分鐘即可。
▼滴雞精色澤呈現金黃澄亮，喝起來沒有雞腥味，也不會有油膩感，甘醇順口、雞香味滿濃郁的。
老協珍熬雞精
☛產品特色:
1.榮獲國際A.A.無添加認證、小綠人健康食品認證
2.獨創「熬工法」，以「水合」工法將小分子(胜肽、胺基酸等)營養帶出雞肉；「熬煮」工法利用高溫提升水分子的驅動力加速大分子(蛋白質)營養更完整溶於雞精中
3.產品無添加味素、0膽固醇、0脂肪，檢驗無抗生素、防腐劑、塑化劑殘留
4.嚴選育種品質優良、飼養12個月以上老母雞並加入少許豬腩排，以獨門複方萃取更完整的營養成份，口感更加醇厚美味
5.通過SGS認證合格及多項國際認證
6.採用保鮮一級、專用四層不透光材質包裝，確保商品無塑化劑溶出並維持最佳保存期限
☛營養成份:總支鏈胺基酸BCAAs 860mg/100ml、蛋白質11.8g/100ml
☛加熱方式:熱水浸泡
☛顏色:金黃透亮
☛口感:帶點微微豬骨香氣，喝起來有股淡雅雞湯的感覺，不過還是有一點點的腥味
☛純萃度：★★★★☆
☛方便性：★★★★★
☛喜愛度：★★★★☆
▼老協珍熬雞精外盒以鮮明的黃色為主體，上頭有設計提把，送禮也很方便好看；背面有詳細的產品資訊，這款有榮獲衛福部健康食品認證及國際A.A.無添加認證，食用起來相對安心不少。
▼這款老協珍熬雞精採用常溫保存，每包42 ml，飲用前採用熱水浸泡就可以了。
▼熬雞精顏色金黃透亮，喝起來帶點微微豬骨香氣，有股淡雅雞湯的感覺，不過還是有一點點的腥味；不過這款有加入少許豬腩排熬製，並非由純粹的雞精製成，以營養上來看我會比較建議來源來是純雞隻優先，若以口味上來說，這款適合不喜歡雞味太重的朋友。
田原香原味滴雞精
☛產品特色:
1.全台第一個榮獲健字號滴雞精，也是唯一1家3度榮獲健字號的滴雞精品牌
2.嚴選自家飼養放山黑羽雞，不打針、不投藥，在山水優越的山坡地放養長成；遵循古法放置陶窯鍋，以木炭慢火燉滴、萃取出雞隻完整精華，全程不加水熬煮，經過多道濾油程序去除油脂，並添加紅棗、枸杞，融入漢方更養生。
3.每盒(20包)採用自然雞全雞3.5隻肉量進窯，一盒分成20包，每包60c.c.，並有多項檢驗報告
☛營養成份:總支鏈胺基酸BCAAs 138±27.6 mg(每包)、蛋白質5.9g/100ml
☛加熱方式:冷凍狀態將鋁袋剪開，將滴雞精倒入容器中，拿到電鍋或微波加熱至100ºC 即可食用
☛顏色:帶點深咖啡色
☛口感:有淡淡藥膳香氣，甘甜順口
☛純萃度：★★★★☆
☛方便性：★★★★☆
☛喜愛度：★★★☆☆
▼田原香原味滴雞精採用純白色系為底，搭配漸層的色格營造出簡約又現代風的質感，上頭印有健康食品認證標章，相當清楚明瞭；這款滴雞精採冷凍保存，保存時間僅六過月，需留意飲用時間每包60 ml，加熱方式相較其他品牌來說較為複雜，必須先將鋁袋剪開，倒出結凍的滴雞精，再搭配微波或電鍋加熱。
▼滴雞精色澤帶點深咖啡色，喝起來有淡淡藥膳香氣，甘甜順口，適合能接受中藥材味道的朋友。不過如果論營養補充，因為整體的營養數值並不是那麼理想，所以若要作為常態營養品的補充，可能會比較有限。
王朝滴雞精
☛產品特色:
1.通過國家健康食品認證、經動物實驗結果有助於延緩運動疲勞發生
2.獨家10小時恆溫滴取工法、濃縮多層次營養
3.三道除油工序、0脂肪、0膽固醇、低鈉，清爽無負擔
4.急凍鎖鮮、加熱即飲，營養不流失
5.通過SGS多重檢驗、HACCP、ISO22000國際雙認證
☛營養成份:支鏈胺基酸BCAAs 595.2mg/100ml、蛋白質7.7g/100ml
☛加熱方式:隔水加熱或剪開鋁袋，倒入碗中以微波或電鍋加熱
☛顏色:深琥珀色帶點清透感
☛口感:甘醇滑順，雞味較明顯
☛純萃度：★★★★★
☛方便性：★★★★☆
☛喜愛度：★★★☆☆
▼王朝滴雞精外盒以大紅色系為主軸，上頭有設計提把，很適合直接拎去送禮；這款滴雞精除了獲得健康食品認證之外，還有清真認證，製作工廠也有經過合格檢驗，飲用起來更為安心。
▼王朝滴雞精採用冷凍保存，每包65 ml，飲用前需隔水加熱或是剪開鋁袋，倒入容器中以微波或電鍋加熱。
▼滴雞精的顏色為深琥珀色帶點清透感，喝起來甘醇滑順，不過可惜的是雞味較為明顯。
農純鄉滴雞精
☛產品特色:
1.產銷履歷牧場安心契作、屏東大武山養殖15週的熟齡黑羽土公雞，飼料添加益生菌，由獸醫師專人照顧，不施打成長激素的健康雞隻下去慢火滴煉而成
2.採第一道初淬精華，不加一滴水，6~8小時恆溫滴煉
3.包裝採用食品級4層鋁箔積層袋，通過LFGB檢驗認證，不產生塑化劑，加熱食用也很安心
4.無防腐劑、高溫高壓滅菌，採用專業熱穿透技術鎖住新鮮，阻隔空氣保證零生菌
5.通過多項SGS檢驗合格，從原料來源到製作過程都有最高規格品管檢驗並定期主動送檢
☛營養成份:總支鏈胺基酸BCAAs 397mg/100ml、蛋白質7.3g/100ml
☛加熱方式:隔水加熱、電鍋加熱、微波加熱
☛顏色:深琥珀色
☛口感:很類似雞湯味，沒什麼腥味
☛純萃度：★★★★★
☛方便性：★★★★☆
☛喜愛度：★★★★☆
▼農純鄉滴雞精外盒以純白為底，搭配燙金的字樣與圖示，簡潔的設計相當清爽；上頭印有健康食品標章，背面也有詳細的產品說明，對於檢驗報告有興趣的朋友也可以直接掃描QR Code參考。
▼滴雞精色澤呈現深琥珀色，很類似雞湯味，沒什麼腥味，還算是順口好喝。
娘家滴雞精
☛產品特色:
1.含18種胺基酸，零添加，營養價值高
2.嚴選健康台灣土雞，飼料添加益生菌，提升雞隻保護力，並採歐盟高規生物監測系統、經由AI飼育而成
3.100%全雞滴煉，不加一滴水，雙重鍋爐深焠、蒸氣不回流，封存滴滴精華；搶鮮3小時入鍋，不使用冷凍雞，完整保留鮮雞營養；經由高溫高壓滴焠10小時，並層層過濾多餘油脂雜質，零脂肪、零膽固醇，還有優質膠原蛋白
4.滴製前經層層把關，成品也有經由SGS檢驗合格，並採四層不透光鋁袋材質，封存鮮滴營養
☛營養成份:總支鏈胺基酸BCAAs 506mg/100ml、蛋白質7.9g/100ml
☛加熱方式:隔水加熱
☛顏色:深咖啡色，清透
☛口感:味道比較淡，感覺沒有很濃
☛純萃度：★★★★★
☛方便性：★★★★☆
☛喜愛度：★★★★☆
▼娘家滴雞精外盒採鵝黃色為基底，看起來相當古典，外盒印有健康食品標章，背面也有詳細的產品資訊說明；這款滴雞精採用冷凍保存，保存時間僅六過月，需留意飲用時間，每包65 ml，飲用前隔水加熱再倒出享用即可。
▼滴雞精呈現深咖啡色、清透色澤，喝起來味道比較淡，感覺沒有很濃的雞香味。
小綠人滴雞精綜合評比表格
喝滴雞精已經是現代人快速補充營養與維持體力的好方法，加上常溫滴雞精方便攜帶又好保存，也不佔冰箱空間，往往是送禮自用的首選!喝滴雞精的好處在於我們喝下的是蛋白質的最小分子，很容易就被人體給吸收、利用，而且雞隻本身的蛋白質、胺基酸營養都能一次補充，對於孕媽咪、備孕女性、產後做月子、需要營養補充的銀髮族及孩童、考生、生理期來的女孩等族群都很適合；以下是大口就口感來做一個PK排行，提供給大家參考：
☛以口感來說:芳茲=田原香>農純鄉>老協珍>娘家>王朝
大口覺得滴雞精的口感跟味道其實都大同小異，畢竟每個人口味不同，選自己能夠接受的就好；但大家畢竟都是為了快速補充營養，以調養保健及養生的目的才喝滴雞精的，滴雞精當然要挑選營養數值高的。不過以我們比較在意的關鍵點來綜合評比，心目中的滴雞精綜合排名前三名如下:芳茲>農純鄉>娘家，其中芳茲日月養生滴雞精是目前市售唯一「健字號小綠人＋常溫＋純雞滴煉」的抗疲勞滴雞精，也是唯一人體實證抗疲勞的滴雞精，對於提神抗疲勞也有一定效果，所以是我們優先選擇芳茲的原因；再來選擇農純鄉是因為他採用黑羽土公雞，營養標示也算是清楚，喝起來也相當順口；娘家則是因為採用台灣土雞，總支鏈胺基酸BCAAs含量也算高，官網標示也很詳細，雖然味道沒這麼討喜，但喜歡清淡口味的朋友應該比較能接受；老協珍、王朝都是採用老母雞，老協珍由於有添加豬腩排，所以這部分多少也會有影響，口感也比較好一點；最後選擇田原香的原因是因為官網細節較少，這點稍微可惜，不然整體口感我們是滿喜歡的。以上是我們個人的評比心得，提供給大家參考!
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