真開心又到了週末，而且是天氣超好的週末，趁著這陽光普照的好日子，
我們開心地騎著機車尋找「有感覺」的餐廳用餐，
這家「法藍爸爸」義大利餐館是我們注意已久的餐廳，曾經幾次經過，但都沒時間入內用餐，
原本以為它會相當昂貴，但是今天在門口看了價目表後發現，原來它滿平價的咧！今天就在這裡用餐吧！
餐廳的外觀很有鄉村風，鵝黃色的建築外衣顯得特別亮眼，而外開式百葉窗設計則更添它俏皮可愛的一面，
入內後發現它的整體色調依舊以鵝黃色為主，服務人員穿著統一、平整的白色襯衫，給人的第一印象很不錯，
從進到餐廳內開始，我們的眼睛就從來沒有停止打量四周環境，應該是說它沒有一處不讓人著迷吧！
為配合鄉村風格，店內的櫃子、裝飾掛畫……都用木頭製作，
除了木製掛畫外，店內也擺設乾燥花草來營造鄉村風，而左上圖的馬口鐵(花器)，非常具有歐式風格，
這讓小麵覺得法藍爸爸真的很用心擺設、搭配喔！
再來看看我們的座位，一樣是木製的餐桌椅，上頭鋪上紅白相間的格子桌布，既大方又不突兀，
這是附餐A的濃湯及烤麵包，濃湯的奶油味非常濃郁，口味適中(如果有吃素的朋友可以將湯換成蔬菜湯)，
而烤麵包是用真的法國麵包下去烤的，不是常見的厚片吐司，雖然只有一片，但也算是吃得巧。
這是附餐A的開胃菜「香草燉野菇」，上面灑滿一層烤過的麵包粉及香料，
野菇吃起來相當鮮嫩，搭配脆脆的麵包粉口感很好，第一次吃這道料理，充滿新鮮感。
這是另一個附餐A(我們總共點兩個附餐A)的開胃菜「番茄牛肉丸」， 以焗烤的料理方式呈現這道菜，
感覺有點像是把中式的紅燒獅子頭加以西式焗烤烹調而成，中西合併的口感也挺不錯的呦！
另外需要說明的是，附餐A 和附餐B的區別在於，附餐A包含今日湯+大蒜麵包+開胃菜+甜點或飲料，
而附餐B則沒有開胃菜，其它皆同，呵呵！想多嚐嚐的我們當然是點了兩個附餐A，
終於，研究仔的餐點「奶油蟹肉蔬菜」義大利麵豋場囉！ 單點200元，研究仔選擇的麵條是雞蛋手工寬麵，
為什麼說選擇呢？因為店家提供有細麵、南瓜手工寬麵及斜管麵等自由搭配，讓顧客享有更高的選擇性，
「法藍爸爸」的餐點不僅裝盤得漂亮，而且可以說是料好實在，主角「蟹肉」給得很大方，
整個義大利麵的口感帶有韌性，但不失彈性，味道清爽，少了「膩」的感覺，
這道是小麵姊姊點的「辣味茄汁雞肉」義大利麵，200元，麵條為南瓜手工寬麵，
而這道義大利麵也是店家的推薦餐點喔！
小麵嚐過後也是大大的喜歡咧！尤其是它的南瓜手工寬麵，口感香Q，特寬的麵條吃起來特別帶勁，
而微辣的醬汁及雞肉很符合愛辣又不敢吃太辣的人來點用(下次來還要再點這道)，
這是小麵點的「豬排焗烤斜管麵」，230元左右(有點忘了)，在焗烤麵上鋪上一片豬排(有附餐刀)，
焗烤麵的濕潤度剛好，不會太濕或過乾，可以吃出廚師的用心，可惜的是豬排有點「太有韌性了」，
整體而言，法藍爸爸從服務、環境、餐點擺盤到餐點風味，都大大的讓我們第一次來光臨的顧客感到滿意，
而且法藍爸爸免收服務費喔！是很值得再度光臨的好店。
更清楚的讓大家看看馬口鐵及乾燥植物的組合，別有一番風味吧！
餐廳內隨處可見的可愛身影，
鵝黃色的璧面真的很舒服，小麵開始想像將來也要有一個鵝黃色的鄉村風廚房，
呵呵！即使廚藝不佳也能開心地待在廚房做菜啊！
步出餐廳前再多拍幾張照片吧！
————【店家資料】————
法藍爸爸義式餐館
台中市西屯區東興路三段392號
04-2329-6221
早上11:30~ 晚上23:00
————【推薦連結】————
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