廚房食譜(就是愛在家煮)

【食譜】維力炸醬麵‧超簡單無敵炒泡麵做法食譜

從前大口總覺得炒泡麵是一種很普通的食物,沒想到去年在金門品嚐了當地的正港炒泡麵後,見到那料多味美的樣子, 一試便愛上了它的味道,回來台灣就一直念念不忘呢! 今年十月初,我們又再去了金門,這次還特地安排到那個最有名的「鴻美餐飲」,特地去吃他們的「炸醬炒泡麵」, 「炸醬炒泡麵」會這麼有名是因為最早以前,有阿兵哥到鴻美吃「維力炸醬麵」,心血來潮想來點加料的, 因此建議老闆加入蛋、肉絲、青菜等配料一起拌炒 […]…

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美味食記 雲林

【雲林美食】虎尾王家當歸鴨肉麵線.在地必吃、飄香一甲子美味!

虎尾王家當歸鴨肉麵線

雲林美食「虎尾王家當歸鴨肉麵線」就位於雲林虎尾民生路上,是間傳承二代、將近一甲子的當歸鴨老店,不僅用餐環境乾淨寬敞,餐點選擇多元,而且份量十足,吃起來豐盛又不會傷荷包! 來王家吃一碗鴨肉麵線是在地人的日常,更是許多在外遊子思思念念的老味道,他們家的當歸鴨麵線清香甘甜又不會有過重的藥膳味,一年四季都適合;鴨肉飯香氣十足,搭配軟Q不爛的米血、去骨的鵝肉切盤更是讓人大大滿足,更是許多朋友來虎尾玩耍的首選 […]…

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國外旅遊 越南

越南百年老宅龍蝦吃到飽 河內美食 HOME Hanoi – Tripadvisor 最佳餐廳推薦!

HOME Hanoi

河內美食推薦這家位於百年老宅內的HOME Hanoi  – HOME Vietnamese Restaurant,HOME Vietnamese Restaurant除了河內之外,還有會安、西貢分店,來這裡一次就能品嘗到三個地區的特色越南料理,還能感受優雅的異國風情,對於注重環境空間、愛拍照、愛吃美食的朋友來說,都是是非常好的選擇;這次我們是跟誠旺旅行社的團,下飛機後的第一餐就來到HO […]…

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今天來開箱 美味食記

輕鬆複刻店內美味 雙月食品社 愛恨椒芝麵、黑松露拌麵 邪惡涮嘴

雙月食品社 愛恨椒芝麵 黑松露拌麵

連續6年獲得米其林必比登推薦的雙月食品社推出愛恨椒芝麵、黑松露拌麵兩款常溫乾拌麵~~大家都知道乾拌麵非常適合囤在家,不僅好保存又方便享用,隨時想吃免出門就可以來上一碗,在家就能享用米其林等級美味,不管是當作正餐、點心、宵夜都很適合,當作伴手禮也很體面好看;雙月食品社店內招牌愛恨椒芝麵幾乎是每桌必點,乾拌麵搭配溫醇濃郁的芝麻醬與花椒辣椒油包交織的美味,香麻微辣的口味讓人一吃就愛上,尤其我們最愛他們採 […]…

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國外旅遊 泰國旅遊

【泰國清邁】白廟、藍廟、黑屋一日遊.專車飯店接送、還有會講中文的導遊,泰北清萊這樣玩方便又舒服!

來到清邁,有時間的朋友可以安排個清萊白廟、藍廟、黑廟(黑屋博物館)一日遊!因為清萊位於清邁的北邊,比較靠近緬甸、寮國的位置,拉車來回大概要6小時左右,所以我們就跟好友一起報名了一日遊,不僅有會講中文的專屬導遊,還有飯店接送,也就是不用出門到集合點,司機大哥就會來飯店載大家上車,可以省去不少迷路跟找路的時間,還可以多睡一下再出發(笑)!行程結束,回到飯店大概是晚上7點多,還有時間去逛一下夜市或是餐廳 […]…

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廚房食譜(就是愛在家煮) 親子育兒

【食譜】高麗菜水餃、絲瓜水餃做法.水餃內餡、簡單包法教學!

水餃做法

你們也愛吃水餃嗎? 尤其是自己包的水餃,我們家小朋友特愛,這次要跟大家分享的是我們家最常包的水餃食譜,高麗菜水餃、絲瓜水餃食譜與兩種簡易包法,建議剛開始入門的朋友可以先學高麗菜水餃做法,比較有經驗或是想換換口味的朋友可以直接進階絲瓜水餃,兩種都好吃!包法也有兩種,第一種是深受小朋友喜愛的圓滾滾造型,小朋友都戲稱它為屁屁偵探造型水餃,簡單到連小朋友都會包,想要親子同樂學這種準沒錯! 另外一種則是喜氣 […]…

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北部 國內旅遊 東部

【宜蘭羅東】山島行旅.地點超好~羅東夜市旁舒適感滿分的優質飯店!

山島行旅

宜蘭住宿「山島行旅」就位於羅東夜市旁,下樓就可以逛羅東夜市,住宿也有合作的停車場可供停放,完全不用擔心停車問題!裡頭的空間規畫相當不錯,從2人房到6人房通通有,也有親子房可以帶小朋友一起來玩耍;房間設計簡約沉穩又有質感,電器、用品也都是嚴選知名品牌,像是席夢思床墊、大金空調、TOTO免治馬桶等,不用花大錢就能享受星級飯店般的舒適感,還有小美犀智能助理可以幫大家解決疑難雜症,三口組一直跟小美犀聊天聊 […]…

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桃園 美味食記

【桃園美食】日隆早點.古早味粉漿蛋餅、炒麵加蛋必點!

日隆早點

說到桃園超人氣早餐,那就一定要提到這間「日隆早點」,尤其招牌的古早味粉漿蛋餅更是超熱賣,甚至還有不少朋友都是一個人吃兩份,甚至連平日都還要排隊,就知道有多受歡迎啦!另外必點的還有炒麵加蛋,尤其一定要半熟蛋,古早味肉燥鹹甜甘醇的滋味加上蛋黃更是香濃滑順,一整個超級開胃,喜愛的朋友一定要早點來,晚來還吃不到! 【相關資訊】 日隆早點 地址:桃園市桃園區經國路、南平路交叉路口(路邊少量車格,建議騎車方便 […]…

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台南

【台南】戽斗米糕‧中西區宵夜好去處(米糕、鍋燒意麵、蚵仔煎、水餃、酸辣湯推薦)

來到台南,最幸福的事情就是24小時都可以吃美食啦!這間位於中西區金華路四段上的「戽斗米糕」,從剛開始的一個店面拓展到三個店面,賣的品項還不少,除了米糕之外,還有蚵仔煎、水餃、酸辣湯、鍋燒意麵等,因為都是晚上才開始販售,可說是台南宵夜的好選擇啊!尤其是香甜可口的米糕與帶有扁魚與沙茶粉香氣、料多實在的鍋燒意麵,更是深得我們的歡心啊!接下來趕緊帶大家來去看看「戽斗米糕」有多美味吧! 【店家資訊】 戽斗米 […]…

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今天來開箱 團購美食 宅配網購、團購美食、伴手禮 美味食記

輕鬆肉 植物肉新風潮 微波即食 神複製台灣小吃 西式料理通通有

輕鬆肉

雖然說植物肉的風潮席捲全球,但也是有不少人不太能接受植物肉的口感,覺得豆味太重、口感軟爛;這間輕鬆肉跟一般植物肉可是大不相同,餐點採用冷凍存放,微波就能享用,對於大多數現代人來說更加方便快速~~尤其輕鬆肉的成分來自日本的大豆蛋白,優質的原料搭配多年經驗的餐飲配方,除了外型神似之外,口感也很擬真,就連葷食者也能吃得很開心,還能減少碳排放,對地球更友善;此外輕鬆肉推出很多台灣小吃,像是香筍肉圓、纖の香 […]…

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