河內美食推薦這家位於百年老宅內的HOME Hanoi – HOME Vietnamese Restaurant,HOME Vietnamese Restaurant除了河內之外,還有會安、西貢分店,來這裡一次就能品嘗到三個地區的特色越南料理,還能感受優雅的異國風情,對於注重環境空間、愛拍照、愛吃美食的朋友來說,都是是非常好的選擇;這次我們是跟誠旺旅行社的團,下飛機後的第一餐就來到HOME Vietnamese Restaurant,用餐方式也很特別,10幾道料理都是可以單點吃到飽,另外每人還附半隻龍蝦,吃完真的是飽到天靈蓋不誇張~~且這裡的口味清爽適中,很符合台灣人的胃口,我們吃完一輪就已經飽翻天啦!自由行的朋友也可以選擇單點或是龍蝦吃到飽,餐點選擇豐富又能吃到在地越南料理,算是很有特色~
【店家資訊】
HOME Hanoi – HOME Vietnamese Restaurant
地址:75 P. Nguyễn Đình Chiểu, Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội, 越南
電話:(+84) 889 038 822
營業時間:11:00~14:00、17:00~22:00
官網:https://homevietnameserestaurants.com/
☛出團旅行社:誠旺旅行社 (越南團體全線都有送網卡)
☛北越官網網址:https://bit.ly/3XOOMmI
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HOME Hanoi 環境介紹
▼這次的越南之旅第一餐我們來到HOME Hanoi – HOME Vietnamese Restaurant ,一下飛機我們就直奔這裡,來體驗精緻又道地的越南料理。
▼HOME Vietnamese Restaurant除了河內店之外,另外在會安、西貢也有分店,大家可以自行選擇較近的分店前往,也可以先網路訂位比較保險。
▼入口的通道就讓人驚豔,繽紛的燈籠高掛其中,在古樸綠意中多了點越南風情。
▼走到底映入眼簾的是一棟鵝黃色的法式老宅,優雅的矗立其中。
▼HOME Vietnamese Restaurant還有榮獲國際旅遊評論網站Travellers’ Choice大獎2023年餐廳類最佳風雲得主,頗受旅客好評與歡迎。
▼這棟百年法式老宅非常好拍,每個角落都值得細細品味。
▼光是樓梯就非常好拍,也很適合來拍婚紗!
▼一樓用餐環境復古又有味道,帶點鄉村風的設計,一進來就能感受到優雅又迷人的氛圍。
▼三樓用餐空間也非常漂亮,挑高設計搭配良好的採光,加上古董傢私更能襯出老味道。
HOME Hanoi 菜單
▼這是我們這次團體用餐的菜單,菜單內的10來種料理通通可以加點吃到飽之外,每人還附贈半隻龍蝦,口味有蒜味龍蝦、焗烤龍蝦、辣味龍蝦,可以任選一種享用;一般自由行的旅客則可以選擇單點菜色或是龍蝦吃到飽,選擇相當多元。
▼就連餐具也很講究,來到這裡就能感受到精緻且貼心的服務。
▼一開始會先端上飲品,讓大家自由選擇想喝的口味。
▼來到這裡不能錯過的還有河內啤酒,別忘了加點冰塊更清涼暢快!(未滿十八歲請勿飲酒)
▼河內啤酒帶點澄黃透亮的質地,喝起來帶有麥香與啤酒花香氣,冰冰涼涼很順口,適合搭餐享用。(未滿十八歲請勿飲酒)
餐點介紹
▼沒多久餐點上桌啦~這裡會先通通上過一輪,喜歡的菜色之後可以再加點。
▼香菇雞肉羹,味道溫潤順口,調味適中,不會有過於濃厚的味蕾~~搭配勾芡更增添滑順口感。
▼古街烤肉米線,這道可說是店內招牌之一,有米線、烤雞肉/豬肉、配菜與蘿蔔,一旁還有提供特調醬料可以搭配享用。
▼我們也盛了一碗來試試,加入醬料更是畫龍點睛,帶點微微甘甜的滋味很爽口,吃得到配菜香氣與烤肉香味,加上滑順微Q的米線很順口啊!
▼蓮藕雞肉絲涼拌、海鮮鹹蛋春卷,春捲外酥內軟Q,口感層次多元,搭配春卷醬更提味好吃。
▼蓮藕雞肉絲涼拌,這道吃起來相當清爽,爽脆又帶有雞肉絲的纖維,開胃又解膩。
▼蔥油烤生蠔,烤生蠔上頭搭配蔥油、油蔥酥、花生碎與多元配料,吃起來鮮味滿滿、香氣十足。
▼當天的菜色非常豐富,一次就能吃到多道越南在地料理,而且我們覺得算是很合台灣人口味,幾乎道道無雷。
▼蒜蓉炸魷魚、酸豆醬炒海蝦也都不錯吃,帶點硬Q口感的魷魚很下酒;海蝦算是裡頭口味較重的,但調味也不會掩蓋過蝦子的鮮味,突然想來碗白飯了。(未滿十八歲請勿飲酒)
▼對了,每人還能享有半隻龍蝦,我選的是蒜味龍蝦,吃起來蒜香味濃,搭配鮮Q甜美的龍蝦肉超合拍,這口味很推薦。
▼口咩選得是焗烤龍蝦,龍蝦上層搭配奶醬與濃郁的起司,香濃又邪惡,吃起來好過癮。
▼這一桌真的是超級澎湃,根本是辦桌等級,而且料理精緻、口味也都不錯,加上優雅又帶有濃濃異國風的用餐空間,整個身心靈都滿足了!
▼我們一行人都吃得好開心,尤其落地第一餐就有龍蝦吃,真的是很撫慰人心啊(笑)!
▼蛤蜊酸湯,番茄微酸又帶點蛤蜊鮮甜的滋味,也是很清爽的口味。
▼烤雞、辣椒烤排骨、炒時菜、蛋炒飯也都不錯吃,尤其他們的辣度都不高,對我們這種不擅吃辣的人來說非常友善(笑)。
▼吃完一輪真的是飽到翻天,竟然還有甜點跟水果,甜點是紫米酸奶,乍吃之下會覺得有點不習慣,但吃久了越吃越順口,沒想到微甜的紫米搭配微酸的優格還挺對味的~~西瓜也很清甜多汁,來這裡多吃幾片就對了。
HOME Hanoi 評價
HOME Hanoi – HOME Vietnamese Restaurant可說是讓我們驚喜度滿滿,不管是百年老宅的優雅氛圍,到用餐環境、菜色等等幾乎都無可挑剔,尤其跟團可以吃到這樣的菜色真的是精緻又豐富,有興趣的朋友不妨也可以來品嘗看看。
【店家資訊】
HOME Hanoi – HOME Vietnamese Restaurant
地址:75 P. Nguyễn Đình Chiểu, Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội, 越南
電話:(+84) 889 038 822
營業時間:11:00~14:00、17:00~22:00
官網:https://homevietnameserestaurants.com/
☛出團旅行社:誠旺旅行社 (越南團體全線都有送網卡)
☛北越官網網址:https://bit.ly/3XOOMmI
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