這次大口要介紹給大家一款異國風的超夯伴手禮!蝦米捲一直是東南亞國家的傳統珍品，現在不必出國也能吃得到溜!金香蝦米捲由銘亨有限公司自馬來西亞引進，純手工製作而成的蝦米捲好像縮小版的炸春捲，薄脆香酥的口感加上鹹香微辣的蝦香香氣，配茶配電視都鏘鏘好啦!純手工製作的蝦米捲，費時費工，嚴選食材，採用純植物棕櫚油製作而成，吃起來香酥可口，越吃越涮嘴，很容易一瓶瞬間就秒殺惹!接下來趕緊帶大家來看看這款超夯伴手禮 […]…
這次要來找尋一間位於台中的中西合併古早味滷味飯，位於台中市青海路一段的元林魯肉飯，這間傳承三代的美味，已經飄香超過一甲子，甚至聲名遠播到美國、中國、日本等地。精通英、日語的以西餐出師的第三代小老闆林佳澧，是個年輕的七年級生，原本在台北知名大飯店工作，爺爺辭世後，毅然決然返鄉接下祖傳的事業，取發源地「員林」之諧音命名為「元林魯肉飯」。一走進店內，古色古香的紅磚勾起懷舊之情，隨處可見古早味十足的收藏品 […]…
這次大口要來介紹一款在家也能方便食用的好物溜!益粥蔬食養生粥品用心熬煮每一碗粥品，選用天然有機食材、用心烹煮、急冷凍保存，希望讓各年齡層都能輕鬆吃到一份養生輕食粥品；益粥選用當季新鮮食材，以陶鍋細火慢煮，手工限量生產，不添加加工食材，在家只要加熱即可輕鬆食用，接下來就帶大家來去看看料多實在的益粥粥品吧! ▲益粥蔬食養生粥品是急冷急凍的，所以寄來的時候也是冷凍的!整體包裝滿完整的，也有 […]…
飄香三十多年的黑滷魯肉醬汁，至今已傳承三代，黑滷食品使用每日新鮮溫體豬肉，堅持手工切塊，加入陳年醬油、糖、特製豬油、新鮮油蔥酥及獨家秘方，並保留食材原有的營養成分及口感，製程上堅持不加味精及防腐劑，經過長時間熬煮，熬製成入口即化、香氣四溢的魯肉；黑滷食品不但是網路團購名店，更有實體店面，賣起美味的魯肉飯及便當，生意同樣強強滾，魯肉醬汁還可以到店自取唷!接下來趕緊帶大家來去看看邪惡的黑滷美味吧! & […]…
大口很高興這次受邀擔任愛合購七週年的團購大使，一口氣咻咻咻介紹12間爆紅的團購宅美食給大家!還沒看過上篇的捧油們請點此(【團購】12家爆紅宅美食!愛合購X大口 帶你一探究竟(上篇))!好的，接下來大口要介紹的這6間團購美食可說是烹飪界的懶人最愛，只要花少少的時間，就可以飛快端出來吃光光溜!重點是好吃又不貴，宅在家也可以輕易吃到豐盛料理，接下來趕緊帶大家來去看看令人口水四溢的團購美食吧! 愛合購 […]…
這次大口要來介紹12間在愛合購爆紅的團購美食給大家溜!話說大口曾經擔任過兩個團購品牌的顧問，對於團購品牌的經營也有一定了解與興趣，2013年曾經擔任過新竹、嘉義、雲林、彰化等各縣市伴手禮的評審，這次很榮幸受邀擔任愛合購七週年的團購大使，大口本身也很愛吃團購美食，因為食用方便，在家就可以等著美食上門，經濟又實惠，寫稿時更可以邊吃邊寫(喂~)，另外此篇文章除了我自己的心得外，也整理了大家 […]…
拿起剛加熱完，外觀呈現金黃色的邪惡蛋糕，上層起司緩緩流下，哇~ 真是”揪夭壽”! 好久沒有遇到這麼令人心動的點心了! 「生米42號手作烘培家」有著一段對於米的特殊感情，從前雲林老家務農42號門前帶來一段珍貴回憶，延續著過人的堅持與「從家出發」的品牌內涵，希望用甜點溫暖人心，讓品嘗的人們感受到與愛人相處一樣無負擔且幸福；店家的商品主要分成黃金熔岩及瑞士捲系列，結合老闆兩表兄弟 […]…
哇! 好久沒看到這麼可愛又夢幻的甜點了! 隨著夏日的炎熱剛過，即使轉換成涼爽的秋天品嘗也適合，這是一款出自於對品牌有堅持有想法的「幸福貓烘焙」，有著許多創意新點子，他們的蛋糕卷不僅美味，而且好看、帶來好心情! 當天在辦公室打開最外層包裝紙箱後大家就一直哇~個不停! 這根本是女孩們的夢幻午茶阿! (我看了看~不管了! 我自己也要偷藏兩塊! ) ▲幸福貓這個品牌最早創立於2001年，是一 […]…
網路上超人氣肉乾好幾家，上次大口受廠商邀請寫了一篇創意肉乾料理，結果在Facebook上有不少網友問我吃過哪幾家、是否能夠有一篇簡單的PK文讓大家參考? 所以這篇文章出現了! 這篇直接比了我最推薦的三家，分別是愛不是手肉乾、阮的肉干與快車肉乾，愛不是手肉乾是最近網路上很夯的新秀，我吃過覺得實力堅強；另外阮 的肉干是打破傳統、在很多地方都能為消費者著想的貼心店家，產品口碑好；另外快車肉乾是我在前年前 […]…
炎炎夏日，很多人會因為太熱而消耗不少體力，上班時總是昏昏沉沉，為了讓工作效率更好，除了辦公室冷氣的加持，大家有沒有新的ideal呢? 像我的同事就把午餐改成沙拉、涼麵或是一些較不燥熱的餐點，除了可以避免中午吃太飽，也顧及健康，一舉兩得呢! 記得前年走訪美食之都台南，嘗到傳統香腸熟肉，從前中南部因為炎熱，工作的人們中午常會因為太熱而沒有食慾，因而衍伸出類似冷菜黑白切的香腸熟肉，除了消暑降溫，也有提振 […]…