不知道大家是否跟大口一樣都很喜歡吃蘿蔔糕呢?蘿蔔糕可是我們每回吃港式餐廳必點的一道，也是很常出現在家中餐桌上的家常料理!這次大口要跟大家分享的是「飛高糕」純手工蘿蔔糕，「飛高糕」源自於主廚對早產女兒的愛，搭配小時候把拔常會將女兒拋接在頭頂上的圖案作為主意象，讓人感覺格外溫馨!採用的是有機蘿蔔與有機在來米粉，沒有添加防腐劑、人工色素、化學添加物、味精等，並通過SGS檢驗合格，就是希望讓女兒吃到最健康 […]…
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宅配
不知道大家是否跟大口一樣，有時候想吃好料又懶得出門覓食；或者是過年的時候，總是要經過一陣忙亂、忙上一整天後才能坐下來好好享用年夜菜，這時候不但筋骨痠痛，而且飯菜也都涼了，吃起來也沒這麼美味!好加在台中知名的「潮港城餐飲集團」推出超多港點、湯品宅配美食的選擇，讓我們免後顧之憂，輕輕鬆鬆就能上一桌好菜!而且幾乎大部份的港點都是免解凍，直接蒸煮即可上桌，方便又好吃!另外水餃更是重量級的美味，每顆重達30 […]…
隨著天氣越來越冷，這時候就是享用薑母鴨的好時節啦!大口這次要來介紹一款超厲害的「鄉味薑母鴨」，讓你免出門也能在家輕鬆享用美味的薑母鴨!「鄉味薑母鴨」來自於雲林虎尾，同時也是今年全國薑母鴨料理王大賽第三名的超強店家，傳承上一輩對食材的堅持，特別選用飼養120天的紅面番鴨公，搭配老薑母、台灣公賣局米酒、純正黑麻油及十幾樣中藥材，再加入以大量蔬果與甘蔗熬煮而成的湯頭，沒有添加防腐劑及其他食品添加物，讓你 […]…
台中
2016-12-01
【彌月蛋糕】台中和慶屋長崎蛋糕‧我們家的彌月蛋糕首選!
話說二寶小口妹在我們的殷殷期盼下真的成了天秤寶寶，而且出生重量還高達3315g，真是位頭好壯壯的姑娘~但小口妹一出生後我們便開始煩惱要送什麼彌月蛋糕最適合又討喜!後來聽格友推薦在台中的「和慶屋長崎蛋糕」是個不錯的選擇，大口某次到台中的時候立馬去店裡申請試吃，殊不知一吃就愛上，馬上決定用這間「和慶屋長崎蛋糕」當作我們的彌月蛋糕啦! 【店家資訊】 和慶屋長崎蛋糕 地址:台中市南屯區大英街169號 電話 […]…
大口平常在家的時候最喜歡自己料理，尤其是蔥抓餅之類的冷凍食品更是方便又快速，只要下鍋香煎個五分鐘左右就能享用，也是大口最常儲存的食物之一啊!這次大口品嚐到的「蔥阿伯」古早味蔥抓餅、宜蘭蔥肉餡餅與黃金玉米、東北牛肉、培根起司口味的薄皮餡餅不僅料好實在，且口味與口感都做得不錯，讓人一吃就愛上!且現在不用跑大賣場，只要動動手指，透過MOMO購物網就能輕鬆買到獨家限定版的王者回歸8件組，想吃哪種口味應有盡 […]…
大口愛喝鮮乳已經不是新鮮事了，從小到大鮮乳根本就是當水在喝，每天都要來上好幾杯啊!不過經由前陣子的食安風暴才讓大家知道原來市售的鮮乳為了讓口感一致，都是有稍微調整過成份的，所以每次喝起來才會一模一樣!這陣子有不少單一牧場的鮮乳漸漸浮出檯面，重新打造自己的品牌，可惜沒有太多通路可以購買；這次大口要介紹一個超級好用的網路通路，「奧丁丁市集:台灣鮮奶地圖」是以販售單一牧場鮮乳為主的網站平台，而且是產地新 […]…
最近漸層飲品與甜點正夯，大口也來跟風一下~台南出現一家高質感的罐子蛋糕，不但採用透明罐裝更能看到裡頭層層堆疊的夢幻蛋糕，而且宅配或自取都不怕東倒西歪，開罐即可享用，送禮自用都超適合!1984 cake是由一對小夫妻所獨立經營的工作室，特別採用法式傳統搭配日式風味，嚴選素材，沒有過多的添加，搭配創意的透明罐裝、好看又好吃!這種罐子蛋糕非常適合懶人或是不喜歡排隊的朋友，只要動動手指就可以輕鬆宅配到家啦 […]…
不知道大家是否也有挑選喜餅跟彌月禮盒的困擾呢?想當初大口跟口咩結婚的時候，那時候正逢食安風暴，很多大品牌的喜餅都中獎了，當時想要找到一個讓人吃得安心又獨一無二的喜餅真是難上加難!後來小口愛出生後，想要找個特別的彌月禮盒也是找超級久，畢竟想要找到一個兼具質感與美味的彌月禮盒真的很難!前陣子朋友介紹一間專做手作喜餅、彌月的「Babyface手工烘焙」，不但外盒精緻又討喜，裡頭的手做喜餅更是可以依照個人 […]…
話說大口超喜歡喝鮮奶，而且是從小到大就有天天喝鮮奶，根本就是一種鮮奶當水喝的概念!所以大口之前常常三天兩頭就得買鮮奶，而且還是家庭號那種才夠喝!不過自從食安危機之後，大口變得有點不太敢喝鮮奶，一方面不知道自己到底喝的是什麼奶，二方面感覺選擇性不多，一般消費者也只能從這幾種大品牌下去挑選，但是乳源與安全性卻沒人可以保證!但自從好友介紹這款鮮乳坊與豐樂牧場聯名的「小農鮮乳」之後，大口一整個超興奮的啊! […]…
台中
2015-09-14
【台中】杏屋乳酪蛋糕‧超可愛杏子燒!(中秋送禮、彌月蛋糕的好選擇!)
還記得上次大口介紹過台中一間很厲害的乳酪蛋糕店「杏屋」嗎?不但嚴選原料、包裝精美，口感細緻，讓大口吃過一次就愛上!最近杏屋推出了中秋節特別款的「杏子燒」，外盒清新浪漫，帶有點淡淡日式風情，裡頭共有原味、巧克力、藍莓&酒釀櫻桃等三種口味，每盒共有8顆，每顆杏子燒約2吋大小，精緻小巧，上頭的貓腳印看起來格外討喜!杏子燒吃起來外皮軟嫩，裡頭有爆漿的香醇口感，不管是中秋送禮或是彌月禮盒都是很不錯的 […]…