(撰文：研究仔) 最近研究仔家裡正忙著準備老弟的喜事，趁著端午節連假，老弟女朋友的爸媽也遠從高雄上來桃園一趟，前幾週老爸正想著說帶大家去陶板屋用餐，不過恰好六月才剛營業的「王品集團 舒果」來了幾張DM，經老弟研究了一下，原來模式和西堤、陶板屋類似，並且餐點強調健康的蔬食，價位更為親切的380元+10%，在多重誘惑下，我們把目標轉移到了這家新開的「舒果 新米蘭蔬食」餐廳。(這家舒果餐廳目 […]…
難得的端午節連假，已經北中南到處跑好幾週的研究仔，這幾天總算是乖乖的留在桃園吃粽子了，就因為週末很少留在桃園，因此特別想念桃園的小吃、點心，這天早餐很想吃小籠包類的食物，意外想起從前阿姨很愛買來吃的「六福包子」，剛好今天就來回味一下，順便也介紹給大家嘍！ 「六福包子」位於桃園市大廟後、有名的老賊壽司對面，早一點來會見到許多人在排隊， 不過這天研究仔是等人家快要收攤了才去，因此避開了排隊人潮(這也算 […]…
(撰文：研究仔) 台中現在正流行著週末享受早午餐的悠閒生活，在人來人往的大墩十二街，總是隱藏著許多的美食，上次介紹的「豆子咖啡」附近、也就是在「南洋廚坊」的斜對面，常常可以見到許多人坐在騎樓下聊天吃早午餐的情景，這個地方就是今天要介紹的「十二街」。 其實更正確一點，店名應該是「十二街蔬活館」，見到後面這三個字，很清楚的就可以聯想到店家對於健康飲食有著一定的堅持， 營業時間從早上6點至下午3點，早午 […]…
(撰文：研究仔) 在參加「甩油大作戰」活動的第三週，時間過了一半，確定已經成功的甩掉4公斤多的體重後，研究仔這天晚上決定給自己一個小小的獎勵，就是到嘉義的朴子夜市去大開殺戒！衝阿~~~ 嘉義朴子不是研究仔的故鄉，而是小麵的老家，因此，每次來到這裡放假還有個專業的個人導遊，那就是小麵哥(小麵的哥哥=小麵哥)，要吃什麼好料的、古早味找他就對了，甚至，有時還可以請他當保鑣，因為他又黑又壯，是個身懷絕技的 […]…
(撰文：研究仔) 許多人知道客家粄條是使用「米」製作而成，而今天要介紹的「涼皮」雖然看似粄條，卻是使用麵粉為原料，不同於客家粄條、粿仔條的涼皮其實有著一小段特別的故事。 源自於台南眷村的陳女士，數十年前家中小孩多、生活困苦，跟著眷村的婦女們學作麵點來賺取微薄的收入，而學習內容就是來自四川的涼麵點心，所以這道使用麵糊蒸過製作而成的涼皮，其實是來自於南部眷村的古早味，也是現在許多人懷念的老味道。經過四 […]…
(撰文：研究仔) 記得幾年前在台北無意間發現了這家「COLD STONE」後，就對它有點興趣，因為打著變化口味多達1200萬種客製化冰淇淋的口號，那時還做了相當大的廣告呢！上網逛了一下他們的官方網站，從美國過來的COLD STONE前幾年授權於台灣的統一超商後，現在全台灣已經多達二、三十家門市，不過酷聖石的高價位當然不可能沒事就走進去，這次恰好遇到冰淇淋買一送一的活動，小麵那位精明的同事幫大家蒐集 […]…
(撰文：研究仔) 早在「食尚玩家」介紹前人氣就很旺的「韓鄉韓國料理」，研究仔老早就想去試試了，到底是什麼樣的魅力，讓這家韓國料理每到了用餐時間，門口總是大排長龍呢？趁著假日，這次我終於逮到機會，趕緊提早出門、帶大家看看去~ 週末夜晚，研究仔、小麵約了幾位好朋友來到韓鄉的市府店，位於台中市舊市政府附近，由於這區巷道多為單行道，因此花了我們好一番功夫才順利的到達目的地。 這裡的價位不高，最特別的是高達 […]…
還記得好幾年前剛到台中時，在市區品嚐了一碗讓我印象深刻的甜點，看似仙草但嚐起來軟嫩的口感獨特，加上鮮奶油風味更佳，後來才知道這是台中有名的老字號「瑪露連嫩仙草」。 下著毛毛細雨的午後，一個人出門去做做善事(捐血)，心想著剛剛失血500c.c.，要找個營養的東西替自己補一下，繞過漢口路恰好想起「瑪露連」這懷念的好味道， 瑪露連創立於1971年，到現在已經是幾十年的歷史了，在台中有好幾家分店，分別由第 […]…
一邊看著報紙、一邊享受著美味的大份量豪華三明治，再來一杯我喜愛的全糖奶茶做搭配，這天是星期六，外頭下著小雨，我悠閒的一個人在這裡享受我的早午餐。 今天要介紹的是一家小小的早餐店，位於台中市大業國中的正對面，以特別的炭烤方式來製作三明治，店名就叫做「明治太郎炭烤三明治」， 外頭下著雨，我則是騎著小50慢慢的「嚕」過來， 走進店內，櫃檯前擺著價目表，三明治分為炭烤、鐵板、炸物三種系列，點 […]…
(撰文：研究仔) 在網路上搜尋「台中的港式料理」，突然發現好多人推薦這間「金寶茶餐廳」，上個月偶然經過朋友的介紹，終於有機會來到這裡品嚐大家推薦的好味道。 「金寶茶餐廳」從外觀看起來很普通，就是一副傳統的香港茶餐廳樣，門口有一張DIY的海報，上面貼著蘋果日報、民生報、聯合報的推薦剪報， 店內空間不大，不過人多的時候會開放二樓的位子，來看看菜單~點心類價位不貴，飯、麵類大約一百多元， 整體看起來都很 […]…