說到台中平民美食,這間「 炒飯超人 」也是榜上有名,在台中也有多間分店,這次我們享用的是漢口店,不僅餐點選擇多元,主打少鹽少油無味精,最便宜只要70元起跳就能吃到份量十足的炒飯,算是CP值頗高~~另外也有貼心分為葷食、素食餐點及餐具,讓茹素的朋友也可以安心享用!這次享用的麻油三杯雞炒飯、奶油干貝炒飯不僅吃得到粒粒分明的米飯,調味也是恰到好處,加上半熟蛋更是邪惡到極點,讓人一口接一口啊~~另外湯品也是料多實在,搭配享用包準飽足又滿足!
【相關資訊】
炒飯超人 (漢口店)
地址:台中市北區漢口路三段155號
電話:04-22912199
營業時間:10:30~14:00、16:30~21:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/RICH66666/
▼炒飯超人(漢口店)就在台中市北區漢口路三段、太原六街交叉路口,大大的扛棒非常顯眼好找!附近有路邊車格也有付費停車場,騎車的朋友可以直接停門口更方便!
▼炒飯超人曾榮獲農糧署主辦的第二屆台灣炒飯王中區地方特色炒飯代表,看來也頗有實力的!這裡強調少鹽、少油、無味精、多健康,讓人更加期待它的美味~~
▼炒飯超人(漢口店)菜單,餐點有分為葷食炒飯、素食炒飯、葷食炒麵、素食炒麵、燴飯、熱炒、養生湯品、小菜等,選擇還不少,而且連素食的朋友也照顧到了!炒飯最便宜只要70元起跳,價格也很實惠,吃起來飽足又滿足~
▼店內牆面還有以大量的餐點圖片裝飾,光看就讓人飢腸轆轆啊!
▼用餐空間簡約明亮、寬敞舒適,因為現在還是疫情期間,所以中間都有使用隔板,讓內用的朋友也可以盡情享用~~此外也有貼心設置素食座位區,讓茹素的朋友也能安心享用!
▼餐具、飲料、杯子、調味料都是放在自助區,有需要的朋友都可以自行取用!
▼素食餐具也有另外擺放,感覺很大心啊~~對素食的朋友來說也非常友善!冰箱裡頭也有小菜、飲品,有需要的朋友也可以另外加點~~
▼他們家的餐點都是現點現做,所以要稍微耐心等候一下~~不想久候的朋友也可以先打電話預訂取餐更快速!廚房區採用半開放式,可以看見裡頭師傅料理的過程,而且每位師傅都穿上超人意象的制服,也有戴口罩、帽子,連衛生安全都很注重!只見炒飯在鍋裡快速的飛舞,感覺炒工也是非常不得了啊~~
▼我們點了麻油三杯雞炒飯、奶油干貝炒飯、九尾鮮雞湯、香菇鮮雞湯等外加一顆荷包蛋,沒多久餐點就上桌啦!!
▼麻油三杯雞炒飯,這道也是店內點餐率超高的人氣餐點之一,炒飯看起來粒粒分明,還帶有撲鼻的香氣,讓人胃口大開、口水直流!
▼他們家的炒飯份量十足,連男孩兒也能吃得飽;吃起來既有麻油香氣,還帶有微微鹹香甘醇的滋味,加上九層塔提味,整個香氣爆棚啊~~雞肉給得還不少,鮮嫩又美味,連吃好幾口都有吃到雞肉,搭配炒飯很是過癮!!整體味道不會過於鹹重,口味恰到好處,味蕾相當和諧,很容易就讓人一口接一口停不下來,吃完盤底也不會有一層油膩感,大推!
▼奶油干貝炒飯,也是店家新研發的炒飯,採用奶油先將小干貝炒熟後,再加入米飯、彩椒及其他配料下去大火翻炒,看起來繽紛又多彩。
▼吃起來有點像是在吃鐵板燒的概念,討喜的奶油香氣襯上鮮美滑嫩的干貝,再加上甜美的彩椒點綴其中,黑胡椒適時提襯不少味蕾,口感清爽順口又帶點微微辛香氣息,搭配起來很是合拍!
▼荷包蛋,可以選擇要半熟或全熟,我們喜歡半熟蛋,當然也要來一顆搭配享用!據說還有客人一次會單點六顆半熟蛋回家享用,真的很熱賣呢~~
▼將半熟蛋放到奶油干貝炒飯上頭,整個蛋黃瀑布流瀉下來超級邪惡啊!!
▼將炒飯沾附濃郁的蛋黃一起享用,吃起來更多了股滑順蛋香,整體香氣更提升不少,營養也兼顧到啦!
▼這裡的湯品也很受歡迎,我們點了香菇鮮雞湯、九尾鮮雞湯兩種來試試,看起來都是料多實在啊!
▼裡頭約有三大塊雞肉加上數朵小香菇,喝起來帶點薑香鮮美又有濃郁的香菇氣息,搭配鮮嫩的雞肉很是順口好吃!
▼九尾鮮雞湯,採用九尾草搭配雞肉下去燉煮而成,通常都是山產店或大餐廳比較容易出現,沒想到在這裡也能品嘗得到,讓我們覺得好新奇啊~~喝起來甘醇鮮美,沒有讓人不喜歡的藥草味,加上柔嫩多汁的雞肉,吃起來飽足又滿足!!他們家的湯品只要55~60元,而且又是真材實料,算是CP值很高啊!!
炒飯超人(漢口店)不僅份量十足,調味適中,炒飯入味又好吃,搭配一碗豐富的燉湯,整個身心靈都飽足啦~~有興趣的朋友不妨可以選擇就近門市來試試看唷!
【相關資訊】
炒飯超人(漢口店)
地址:台中市北區漢口路三段155號
電話:04-22912199
營業時間:10:30~14:00、16:30~21:00
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