尋找捷運中山站周邊的平價聚餐餐廳嗎？位於台北市中山區的「六堆伙房（中山南西旗艦店）」是深受上班族與家庭喜愛的台北客家料理推薦首選。捷運中山站美食一向競爭激烈，而六堆伙房憑藉「少油、低鹽」的健康理念，成功翻轉了傳統客家菜重油重鹹的刻板印象，店內更貼心提供多款精緻的客家蔬食料理。這裡不僅用餐環境舒適、堅持不限時且不收服務費，還引進了可愛的貓咪機器人送餐，兼具科技感與高 CP 值，是台北市中心不可多得的蔬食友善與台菜聚餐好去處。
餐廳名稱：六堆伙房 中山南西店（旗艦店）
餐廳類型：台北客家料理、創意台菜餐廳、蔬食友善餐廳
地標位置：台北市中山區（鄰近捷運中山站、心中山線形公園、誠品南西店）
店家地址：104台北市中山區中山北路二段2號B1（近捷運中山站 3 號出口，步行約 1 分鐘即可抵達）
聯絡電話：02-2563-6239
營業時間：11:30–22:00（出餐至21:15）
消費特點：
服務費：免收服務費
用餐時間：平日與假日皆不限時餐廳
點餐方式：手機 QR Code 線上點餐、智能貓咪機器人送餐
衛生防疫：每人皆提供「公私雙筷」，用餐更安心
適合情侶：中山站聚餐、商務午餐、家庭聚會、蔬食者用餐
附近交通與停車：搭乘台北捷運淡水信義線或松山新店線至「中山站」，由 3 號出口步行即可抵達；開車可停放於「中山區有感停車場」或「林森公園地下停車場」。
官網:https://www.liouduai.com.tw/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/6dkitchen
線上訂位:https://reurl.cc/QWxNLq
分店查詢:請點我
六堆伙房 中山南西店 位置、交通
▼「六堆伙房」中山南西旗艦店就位於台北市中山北路二段上，捷運中山站3號出口旁，一旁就是DAISO大創百貨，算是還滿好找的~
店內環境
▼店內用餐空間採用綠色搭配木質感的大地色調，搭配竹製燈飾，給人一種清爽舒適的感受!我們是週六中午前來用餐，當天是滿座的狀態，建議大家事先訂位比較保險~如果沒有訂位的朋友也可以現場掃描QR Code快速候位或直接從機台登記候位!
▼雖然桌距不是很寬，但中間都有採用隔板，用餐起來也更加安心不少~
六堆伙房 中山南西店 菜單
▼菜單，這裡的餐點選擇還不少，有主食、湯品、湯麵、開胃菜、客家熱炒、客家點心、甜點飲料等，價格很親民，另外也有推出伴手禮，有需要的朋友也可以一併選購!這裡採用QR Code自助點餐，長輩或沒有手機的朋友也可以請服務人員來點餐唷!
▼桌上已經擺放好餐具，採用的是瓷器碗盤，質感也較好~~值得一提的是這裡每人還有提供公私雙筷，通常距離餐盤較遠的是公筷(紅色)，不過大家統一講好要用哪一個顏色當公筷即可(笑)!
▼還有可愛的貓咪送餐機器人，部份餐點是由送餐機器人服務，送餐的時候還會發出聲響，小朋友看到一定很開心~
餐點介紹
▼沒多久我們的餐點上桌啦~這裡上菜速度頗快，讓飢腸轆轆的我們得以獲得救贖(笑)!
▼這裡的主餐類份量都不少，人多的話可以點幾道來分食~
鹹蛋絲瓜麵線
▼鹹蛋絲瓜麵線，看似濃重但吃起來意外的清爽，黃澄澄的模樣更是讓人胃口大開!
▼麵線軟綿帶點微Q，搭配鹹蛋黃的香氣、軟嫩香甜的絲瓜，吃起來清甜爽口，算是一家大小皆宜的餐點!
紫蘇梅汁苦瓜
▼紫蘇梅汁苦瓜，採用紫蘇梅搭配鳳梨醃漬，吃起來酸香甘甜很入味，表現的比另一道金沙翠苦瓜好多了!
腐乳空心菜
▼腐乳空心菜，原本以為腐乳是炒進去的，沒想到醬料是另外附(笑)~吃起來清脆爽口，搭配腐乳較能提味!可惜醬料不夠多，我們還請服務人員多給兩碟才夠用~哈!
口水雞
▼口水雞，吃起來滑嫩又帶點鹹香甘甜滋味，口味不會過於濃重，也算是清爽派系的!
蔥燒柳葉魚
▼蔥燒柳葉魚，這道算是下酒良品(?)吃起來口感較乾爽，鹹香又帶點鮮美滋味!(未滿十八歲請勿飲酒)
金沙翠苦瓜
▼金沙翠苦瓜，因為同行有人熱愛苦瓜，所以我們兩種都點來吃吃看~可惜這一道口味較清淡，吃不太出金沙的香氣，吃起來比較像是在吃涼拌苦瓜的概念，但苦味沒這麼明顯就是!
胡麻龍鬚塔
▼【胡麻龍鬚塔】 疊得像小山一樣高的龍鬚菜十分吸睛！爽脆的龍鬚菜冰鎮得恰到好處，淋上香醇濃郁的特調胡麻醬，再撒上滿滿的香脆花生碎點綴，入口層次豐富，是夏天必點的開胃客家蔬食冷盤。
現炸紅糟肉
▼現炸紅糟肉，這一道評價還不錯，吃起來外酥內多汁，帶點酒糟香氣，肉質厚實大塊，吃起來很過癮!
客家餛飩鹹湯圓
▼客家餛飩鹹湯圓，這道料多實在，除了湯圓之外還有餛飩、肉絲、香菇、韭菜、丸子、蔬菜等配料，看起來超豐盛的!
▼可惜吃起來口味也比較偏清淡，可惜油蔥、香菇跟鹹味都較少，吃起來不夠過癮!
1500c.c.酸梅湯
▼因為這裡不收服務費、不限時，用餐較不受拘束~~聊到後來口渴了，我們又加點了1500c.c.的酸梅湯，喝起來酸香甘甜又夠味，我們三個人喝了好幾杯才喝完，價格也不貴，真的很可以!
美濃手工花生豆腐
▼【美濃手工花生豆腐】 帶有濃濃南部在地風味的經典客家小點。豆腐質地紮實且綿密，帶有淡淡的花生清香，表面撒上花生粉與香菜增添風味，搭配底部的特調醬汁，鹹甜交織的獨特口感讓人一吃難忘。
擂茶麻糬鍋餅
▼【擂茶麻糬鍋餅】 將傳統客家擂茶與中式鍋餅完美結合的創意甜點！外皮煎得金黃酥脆，內餡則包裹著翠綠軟糯的擂茶麻糬，飽滿的厚度光看就讓人垂涎三尺，非常適合作為聚餐後的完美收尾。
▼用筷子夾起剛出爐的擂茶麻糬鍋餅，還能看到誘人的牽絲畫面！外層餅皮帶著芝麻與煎烤香氣，裡頭的麻糬軟 Q 彈牙，散發著微甜且溫潤的擂茶茶香，多層次的酥軟口感極具特色。
六堆伙房 中山南西店 評價
整體而言，位於捷運中山站周邊的「六堆伙房（中山南西旗艦店）」憑藉其「低鹽、少油」的精緻手法，成功為傳統客家菜注入了現代健康的新靈魂。店內菜色選擇豐富，不論是爽脆開胃的胡麻龍鬚塔、口感綿密的美濃手工花生豆腐，還是兼具茶香與牽絲口感的擂茶麻糬鍋餅，都展現出品牌在創意台菜與客家蔬食研發上的用心。
除了餐點富有特色外，餐廳更貼心免收服務費，且提供平日與假日皆不限時的舒適環境，在寸土寸信的台北市中山區鬧區中顯得格外難能可貴。配合手機 QR Code 點餐與科技感十足的貓咪機器人送餐服務，不論是上班族商務午餐、情侶約會，還是家族、蔬食友善聚會，這裡都是兼具高 CP 值與聚村氛圍的台北中山區美食推薦指標。
餐廳名稱：六堆伙房 中山南西店（旗艦店）
餐廳類型：台北客家料理、創意台菜餐廳、蔬食友善餐廳
地標位置：台北市中山區（鄰近捷運中山站、心中山線形公園、誠品南西店）
店家地址：104台北市中山區中山北路二段2號B1（近捷運中山站 3 號出口，步行約 1 分鐘即可抵達）
聯絡電話：02-2563-6239
營業時間：11:30–22:00（出餐至21:15）
消費特點：
服務費：免收服務費
用餐時間：平日與假日皆不限時餐廳
點餐方式：手機 QR Code 線上點餐、智能貓咪機器人送餐
衛生防疫：每人皆提供「公私雙筷」，用餐更安心
適合情侶：中山站聚餐、商務午餐、家庭聚會、蔬食者用餐
附近交通與停車：搭乘台北捷運淡水信義線或松山新店線至「中山站」，由 3 號出口步行即可抵達；開車可停放於「中山區有感停車場」或「林森公園地下停車場」。
【延伸閱讀】
【台北美食】柒息地串燒居酒屋(長安總店)．串燒19元起，食材搭配烤肉神醬超涮嘴!
【台北中山】近鐵餐飲 鰻 江戶川．日本近鐵集團旗下知名鰻魚料理海外首店!先蒸後烤的鰻魚飯美味，免出國就能吃到!
【台北美食】庄屋居酒屋爐端燒．餐點多元又美味，一秒移動到日本居酒屋!
【台北美食】知心寮．燒酎、清酒、日本酒主題居酒屋，唎酒師駐在店!
No Comments