新竹 美味食記

新竹好味雞肉.去骨雞肉+邪惡半熟蛋的銷魂雞肉飯,竹科美食推薦!

好味雞肉

好味雞肉

新竹好味雞肉就位於新竹東區光復路一段上,距離竹科相當近,不僅是竹科人熱愛的外送美食,也相當受到在地人的喜愛!「好味雞肉」採用每日新鮮現煮的溫體仿土雞,雞肉飯直接給你滿滿的去骨雞肉塊,胃口好的朋友建議直上多肉銷魂雞肉飯,不僅雞肉、飯量都增量,一旁還有配菜、半熟蛋,吃起來不油不膩,雞肉軟嫩爽口,內行的朋友還會多加一顆蛋更邪惡;此外也有正常份量的銷魂雞肉飯,適合小鳥胃、小朋友的好味雞肉飯,再搭配小菜、湯品就是營養豐富的一餐啦!他們家的雞肉飯也很適合想要補充蛋白質的朋友,或者是牙口不好的長輩、小孩,如此好滋味一定要趕快推薦給大家知道的啦!

【相關資訊】
好味雞肉
地址:新竹市東區光復路一段358-1號
電話:03-6109989
營業時間:11:00~14:00、17:00~20:00(賣完提早打烊,當月公休日請參考粉絲團)
FB粉絲團:https://reurl.cc/aL5R0G

好味雞肉 位置、停車

▼「好味雞肉」就位於新竹東區光復路一段上、近關新路 ,白底黑字的招牌簡約又好找;在地人通常都熟門熟路的騎車前往,不過建議最好亭附近的機車格比較保險,畢竟距離紅綠燈很近,警察杯杯很容易會來關切~~開車的朋友可以找關新路上的停車格,或者是附近的付費停車場都很方便。

好味雞肉

▼「好味雞肉」可以內用、外帶,門口就有外帶窗設計,想要外帶的朋友直接在這裡點餐、取餐即可!

好味雞肉

好味雞肉 菜單

▼菜單,這裡有提供飯類、涼麵(季節限定)、肉類、湯類、小菜,其中有大拇哥的就是推薦餐點,第一次來或是不知道要點什麼的朋友可以參考點餐!其中好味雞肉飯就是只有雞肉跟飯,適合小鳥胃、小朋友或是想搭配其他餐點的朋友,銷魂雞肉飯則是有雞肉、配菜、半熟蛋、飯,適合一般食量的朋友,多肉銷魂雞肉飯則是雞肉、白飯都加量,再加上配菜、半熟蛋,適合胃口較好或是想要多補充蛋白質的朋友。

好味雞肉

自助式用餐方式

▼我們那天點了這麼多,吃起來超過癮的!這裡採取自助式的用餐方式,點完餐後即可等待叫號取餐,吃完再將餐具放回櫃台即可;點餐時若有不吃的食材或想調整的內容,像是要全熟蛋、不加蔥鹽或不要醬料,記得先告知服務人員,避免重做又要久候唷!

▼餐具、醬料也是擺放在櫃台邊,有需要的朋友都可以自行取用。

好味雞肉

用餐環境

▼店內用餐空間偏長條狀,左邊為櫃台,也是取餐、自助區的位置;右邊靠牆區則有一整排的座位,後方也有兩張獨立桌椅,不過整體座位數不多,約莫10來個左右,但還好餐點上得快,也有不少朋友直接外帶,所以通常不太需要久候。

好味雞肉

好味雞肉

▼餐點上桌啦~~店家也有貼心準備托盤讓大家方便取餐!

好味雞肉

餐點介紹

▼登愣~~我們點的餐點速速就上桌啦!看起來澎湃又邪惡,這一餐有飯、有菜、有蛋又有肉,真的是營養滿分啊!

▼最近在認真運動的口咩看到滿滿蛋白質整個心花朵朵開,尤其他們家的雞肉飯不是雞肉絲,而是給了滿滿的去骨雞肉塊,吃起來很過癮啊!

▼多肉銷魂雞肉飯跟正常版本的銷魂雞肉飯相比之下,可以看出份量增加不少,吃起來爽度極高啊!

多肉銷魂雞肉飯

▼多肉銷魂雞肉飯,來店首推這款多肉銷魂雞肉飯,不僅雞肉量多了一半,飯量也同步增加,吃起來更滿足啦!另外教大家一個更邪惡的吃法,那就是多點一顆半熟蛋,一次就能補充到滿滿的蛋白質,吃起來超爽快的啦!

▼他們家的雞肉採用的是溫體仿土雞,每天早上新鮮現煮,吃起來跟一般使用冷凍雞肉的口感就是不一樣;加上烹煮的手法、時間、溫度都拿捏得恰到好處,所以每一口都是鮮嫩的好味道!一旁搭配現煮高麗菜,吃起來清甜爽口,整碗有肉、有菜、有蛋又有飯,可說是完美的一餐。

▼多肉銷魂雞肉飯一次就能吃到雞腿、雞胸等多種部位,一口一塊剛剛好,重點是吃起來同樣軟嫩多汁,就算是雞胸也不會有乾柴的問題,還能吃到雞肉的鮮甜原味,搭配烹煮過的醬汁更是絕配。

▼雞皮吃起來相當Q嫩,偶爾還吃得到雞肉凍的ㄉㄨㄞ ㄉㄨ口感,搭配軟嫩、香Q又多汁的肉質,層次相當多元;建議大家可以先吃原味,再搭配店家每日現做的新鮮蔥鹽,多了股蔥香微鹹的滋味,讓整體滋味更加分不少。

▼重口味的朋友也可以搭配店家自行熬製的特調醬料,吃起來帶點椒麻口感,還有多種香料香氣,微辣鹹香又開胃,搭配雞肉也超合拍。

▼加上半熟蛋果真成了銷魂飯,將半熟蛋的蛋黃戳破,讓蛋液緩緩流入飯中,光看就很邪惡;雞肉、白飯多了蛋液的加持,整體多了滑順蛋香,吃起來更加迷人啊!

銷魂雞肉飯

▼銷魂雞肉飯,我們同樣多加了一顆半熟蛋,看起來更可口了!他們家的雞肉也很適合牙口不好的長輩、小朋友享用,而且都是去骨處理,可以很放心的享用!

▼銷魂雞肉飯份量適中,不管男生、女生都很適合享用,一旁同樣有大塊滿意的去骨雞肉,搭配特調醬汁整個鮮味十足,紮實又飽滿的肉質吃得好過癮啊!

▼淋上雞油的白飯、鮮嫩爽口的雞肉裹上特調醬汁、蛋液,吃起來更多元美味,不會有過於油膩的感覺,味蕾不會有過重負擔,就算整碗吃完也很清爽喔!

▼來他們家也很適合點一碗熱呼呼的湯品,我們點了蘿蔔貢丸湯、好味雞肉湯搭配餐點享用。

好味雞肉湯

▼好味雞肉湯,湯頭採用自家處理後的雞骨下去熬煮高湯,所以每一碗都保證是真材實料,搭配白蘿蔔、翅腿,湯頭香醇甘甜,暖心又暖胃,就連翅腿也燉煮得非常柔軟,不需費力就能輕鬆啃咬!

蘿蔔貢丸湯

▼蘿蔔貢丸湯,採用新竹在地知名的海瑞貢丸,吃起來飽滿多汁又Q彈,搭配清甜的蘿蔔很可以,湯頭多了股討喜的胡椒香氣,搭配雞湯的香醇,喝起來通體舒暢啊!

桂竹筍

▼桂竹筍,吃起來爽脆又帶有竹筍的鮮甜,搭配黃豆豆鼓的香氣與微微辣度,開胃又解膩!

白菜魯

▼白菜魯,採用大白菜搭配紅蘿蔔、黑木耳下去滷製而成,吃起來清甜爽口,柔嫩多汁,很容易一口接一口停不下來。

油豆腐

▼油豆腐,滷至香軟入味,再搭配特調醬汁,吃起來很夠味!

▼澎鬆軟Q的口感,一口咬下還會有滷汁溢出,口感很優秀啊!

好味雞肉 評價

「好味雞肉」銷魂雞肉飯滿滿都是去骨鮮嫩的雞肉塊,搭配半熟蛋、配菜、白飯,看似樸實簡單卻相當耐吃,胃口大的朋友建議一定要點多肉銷魂雞肉飯,吃起來爽度更高;另外建議大家提早去點餐,雞肉賣完可就提早打烊囉~~有興趣的朋友一定不能錯過!

【相關資訊】
好味雞肉
地址:新竹市東區光復路一段358-1號
電話:03-6109989
營業時間:11:00~14:00、17:00~20:00(賣完提早打烊,當月公休日請參考粉絲團)
FB粉絲團:https://reurl.cc/aL5R0G

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