在吃完「小南米糕」後，我們繼續朝下一美食停靠站「森茂碗粿」前進，
略加裝潢過的森茂碗粿店面少了點「傳統」風味，不過卻也帶來清新感，
進門前就已經看見在玻璃門上貼有 N 位名人的留影囉～
特別的是店家不僅保留有名人的簽名碗，而且還將它們表框陳列出來呢！
呵呵！乍看之下還以為自己來到瓷器博物館之類的地方，
由於店內裝潢是走復古風格，所以處處可以見到讓人勾起回憶的懷舊物件，
例如小學用課桌椅、瓦片地板、紅磚牆、舊照片、農用器具……等等，
（小學用課桌椅的確頗具特色，但是對於腿長的人來說可能會辛苦點）
哈哈！這些種種懷舊氛圍的營造其實都是為了要襯托店內的紅牌～「碗粿」，
出現了！出現了！店內的紅牌「碗粿」隆重登場囉！
看那透著藍邊的白瓷碗和發亮的深褐色醬汁， 腦海中油然升起一股清晰的記憶，
只是任誰也想不到從前一個10塊錢的平民碗粿現在竟會是價值30元的搶手小吃，
挖開碗粿的同時彷彿也挖開了小麵滿滿的兒時記憶（小時候吃的碗粿上頭還有菜脯呦），
奇怪哩！小時候不特別喜愛的食物怎麼現在變得如此「秀色可餐」呢？
吃的時候一定要在彈 Q 的碗粿上沾滿甜甜的古早味醬汁，然後細細品嚐入口後的綿密，
想一想，碗粿真是一項貼心的美食，不需費力咀嚼就可以充分享受到它的渾然米香，
可別看它是小小的碗粿，因為是精緻米食，所以吃1～2個大概就飽飽的囉～
森茂碗粿裡面包有蛋黃（1/2顆）、香菇（1朵）、蝦米、油蔥等等，
（呵呵！碗粿好吃是好吃，不過若內餡可以再多一點會更讚喔！）
當天我們除了點碗粿以外，也點了浮水虱目魚羹（真的是浮起來的），口味也是不錯哩！
另外，在這裡小麵要小小抱怨一下，可能是因為當天店家生意太好了，所以服務品質稍差，
希望店家可以再加強一下服務素質的訓練，畢竟顧客是你們的衣食父母呀！加油囉～
—————【餐廳資訊】—————
茂森碗粿官方網站
地址: 台南市開山路317號、台南市民族路2段228號
電話:06-2143398 、06- 2222275
營業時間： AM9:00~PM9:00
大口(黃漢傑)
台灣美食愛好者，2007開始在網路上分享旅遊美食與烹飪食譜，曾獲得 DailyView網路溫度計最具影響力十大部落客、2012 年無名十大部落客、痞客邦美食情報TOP10，曾任蘋果日報飲食男女專欄作家、參與各縣市美食伴手禮評審，著有《大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！》與《巷弄隱食-跟著大口食遊台中》兩本書，現任台灣自媒體協會監事。
【關於大口的履歷】
現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤 最強冠軍雞評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰評審
2023「精饌米獎」評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2019 台灣美食展廚藝教室講師
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2018 台灣美食展廚藝教室講師
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 - 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
2013 嘉義市十大伴手禮評審
2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2020 康軒全國教師研習講座講師
2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪
2012 中廣「吳恩文的快樂廚房」專訪
2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪
2012 漢聲「部落格好心情」專訪
2012~2013ETtoday新聞雲名家作者！
2009~2013無名官方部落格-無名美食王共筆作者！
2012~2013Yahoo!奇摩美食摩人部落客！
2012 年度十大無名部落客！
2012 資策會部落客百傑BSP特別獎！
2012 資策會部落客百傑美食、旅遊、綜合類決賽十強！
2012 台北市傳統市場節評審！
2010、2011中時嚴選優格！
2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
2009、2011全球華文部落格大獎入選！
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