藏王極上燒肉餐酒館青埔店就位於桃園青埔橫山書法藝術館旁、KIRI國際原住民族文創園區內,是間適合歡聚的日式餐酒館,採用木造環境搭配清酒瓶、日式燈籠、日式布簾及畫報,以暖黃燈光營造出濃濃的日式氛圍;餐點選擇多元,光是牛肉組合餐就有12盎司~ 30盎司份量可供選擇,建議大家可以點個牛肉組合餐,再搭配其他單點菜色、日本清酒,就能吃得開心又滿足~~最棒的一點就是有專人代烤的桌邊服務,大家不用忙著顧火,還可以欣賞牛肉在火光中飛舞的視覺享受,既可以優雅吃燒肉,還能一邊聊天喝酒,整個愜意又歡樂!(未滿十八歲請勿飲酒)
【每日活動】清酒大賞試飲,提供多款冰、溫清酒免費試飲。
時間:週一至週五18:00~21:00,週六、日11:30~14:00、18:00~21:00
【2/22開幕加碼活動】2/22(六)~2/23(日)燒肉免費試吃
【其他優惠活動】
1.招牌壽喜涮烤片享點A送B優惠(開幕期間)。
2.點頂級牛肉SET加贈日本土井酒造「開運祝酒」一瓶(數量有限,送完為止)。
3.青埔居民或當月壽星: 三人以上歡聚用餐,免費招待「原民鹹豬肉」一份(青埔店限定)。
☛以上活動內容以現場公告為主。
【店家資訊】
藏王極上燒肉餐酒館 青埔店
地址:桃園市大園區大成路二段100號(A17領航站步行5分鐘)
電話:03-2877568
營業時間:週一至週五17:30~凌晨0:00、週六日11:30~15:30、17:00~凌晨0:00
網路訂位:藏王極上燒肉餐酒館青埔店線上訂位
FB:藏王極上燒肉餐酒館青埔店官方粉絲團
藏王極上燒肉餐酒館青埔店位置、交通
▼藏王極上燒肉餐酒館 青埔店就位於KIRI 國際原住民族文創園區內,典雅的木造風情搭配暖黃燈光,營造出濃濃的日式氛圍;搭乘機捷的朋友可以坐到A17領航站,步行5分鐘即可到達。
▼藏王燒肉青埔店比較隱密,第一次來的朋友可能比較不好找,面對鹿馬岸南島人文主題餐廳右手邊往前走沒多久就會看見囉!
▼附上平面圖給大家參考,一旁還有洗手間。
藏王極上燒肉餐酒館青埔店停車
▼KIRI國際原住民族文創園區附有地下付費停車場,平日每小時30元、假日每小時40元,機車則是每次20元,不過這裡不是特約停車場,想停路邊車格也是可以的。
▼藏王燒肉青埔店的入口處在側邊,門口採用木造質感搭配大大的日式燈籠,旁邊還有許願牆,有種一秒來到日本的錯覺。
▼這裡採用日本和牛、西班牙伊比利豚、澳洲Westholmo和牛、美國Prime牛肉、日本特選米、獺祭清酒等食材,來到這裡可以大口吃肉、大口喝酒,好好放鬆一下!(未滿十八歲請勿飲酒)
▼藏王不只是一般的日式燒肉店,而是採用燒肉餐酒館的模式,很適合家族聚會、好友歡聚或同事聚餐。
用餐環境
▼一進來的感覺就讓人好喜歡,兩旁被多款日本清酒瓶給包圍,搭配小酒樽、日式布簾、清酒杯瓶組及濃烈的日本文化,來到這裡忍不住駐足欣賞了一番。
▼吧台區也超有FU,滿掛的日本燈籠加上清酒瓶當作裝飾,暖黃的燈色營造出溫馨又典雅的質感。
▼座位區延續濃濃的日式氛圍,以清酒牆當作輕隔間,用餐起來也不太會互相干擾~~
▼牆上掛的是海賊王的畫報,在沉穩的日式風情下多了一股童趣感。
▼除了四人座位區之外也有多人座位區,同樣也有不錯的隱密性,人多人少都適合。
餐點介紹
▼這裡有提供多款牛肉組合餐與各式單點,牛肉SET從12 oz~30 oz通通有,最棒的是沒有限制人數點餐,大家可以視人數多寡及肉品份量來點選,再額外加點想吃的食材即可,就能吃得開心又滿足!
極奢日本和牛頂級SET (27 oz)
▼喜歡日本和牛的朋友來到這裡一定超開心!!我們點的是極奢日本和牛頂級SET (27 oz),裡頭可以吃到六種不同的日本A5和牛部位,附餐則為黃金泡菜、包肉生菜、時蔬沙拉(胡麻/柚子擇一)、拌飯擇一(月見青蔥拌飯/明太子干貝拌飯/松葉蟹膏拌飯/蒲燒鰻魚飯+99元)、關東煮鍋、甜點(焦糖烤布蕾/日式炸麻糬/季節冰品每人擇一),一大桌瞬間就被擺滿啦!
▼點牛肉SET加碼送日本土井酒造”開運”緣起熊手祝酒一瓶(限量提供、送完為止),這瓶祝酒可是榮獲國際型Sake competition金賞,是靜岡縣地酒的代表品牌,喝起來帶點蜜瓜、漬蜜雪梨的馥郁果香,有著草本氣息的甘苦尾韻,不管單喝或是搭餐都很適合;這款採用日本年節必備的招好運熊手設計,感覺好運都跟著一起來了呢!(未滿十八歲請勿飲酒)
▼不喝酒的朋友也有非酒精類飲品,我們另外點了蘋果西打、可爾必思氣泡飲(蔓越莓),搭配燒肉也很過癮。
▼日本A5和牛的油花相當細膩,如大理石紋路般均勻迷人,點套餐一次就能吃到多種不同部位,再單點其它好酒好菜,很適合多人歡聚享用。(未滿十八歲請勿飲酒)
蒲燒鰻魚飯
▼蒲燒鰻魚飯(+99元),這根本是外頭蒲燒鰻店等級的餐點啦;採用日式餐盒營造出精緻華麗感,蒲燒鰻調味適中,不會過於甜膩,搭配玉子燒、現磨山葵、紅薑、黑豆、青蔥等配料很豐盛~~鹹甜柔嫩的蒲燒鰻,跟白飯真的絕配,忍不住一口接一口。
時蔬沙拉
▼時蔬沙拉,可以胡麻醬、柚子醬擇一,裡頭有多種生菜、小番茄、蘋果等配料,吃起來爽脆又開胃,也很適合搭配燒肉轉換一下味蕾。
▼準備烤肉啦~~這裡會有專業的服務人員全程代烤,大家只要開心的吃肉聊天即可!!藏王不像一般燒肉店提供的是鐵網烤爐,用的是鑄鐵烤盤,烤肉前會先預熱,並用牛油刷過再烤,香氣更迷人;一旁還有提供文字爐,烤好的肉品既可以保溫也可以視個人喜好加熱享用,隨時都能吃到熱騰騰的燒肉真是有夠幸福。
日本A5和牛肋眼壽喜涮烤片
▼來了來了~~各位觀眾,我們就是要看這種火焰秀啊!!日本A5和牛肋眼壽喜涮烤片,豐沛的油脂讓火光瞬間澎發,只見涮烤片在烤爐上行雲流水的滑過,炙燒幾秒就可以準備起鍋啦!
▼熱情如火的涮烤片馬上被放入壽喜燒醬中冷靜~~喔不,是賦予它更美好的味蕾享受,靜置沒多久就可以取出享用啦!
▼蛋黃沾醬就是用在這個時候!!先將蛋黃攪勻後就可以沾附肉片享用啦~~
▼涮烤片一定要整片下去滾一圈再上來,吃起來豐厚飽口又柔嫩,既有炙烤過的迷人肉香,搭配滑順的蛋香,一吃就讓人驚豔!
日本A5和牛肋眼牛排
▼日本A5和牛肋眼牛排直接給一大片不誇張!!細膩又勻稱的油花搭配鮮嫩的肉質,光看就讓人口水直流~~
▼服務人員都有受過專業的訓練,架勢滿分、烤功一流,而且燒烤時間掌控得恰到好處,大家可以瘋狂聊天,大口吃肉大口喝酒,一邊享受視覺、嗅覺、味蕾的三重饗宴!(未滿十八歲請勿飲酒)
▼肋眼牛排上烙印著誘人的炙燒痕跡,每一道焦香,都是美味的證明;燒烤時濃郁的香氣在空氣中爆發,接近滿分的嗅覺,就已經令人垂涎三尺!
▼肋眼牛排以3至5分熟的理想狀態呈現,烤後切片放置小烤爐邊緣保持溫熱。若喜歡更熱或更熟的口感,只需將肉片置於烤爐中心,短暫加熱,即可享受客製化的美味體驗。
▼一旁有提供包肉生菜、蔥鹽、蒜酥、黃芥末籽,都可以視個人喜好搭配享用。
▼享用前先將牛排放在中間炙一下即可,聽到滋滋作響的聲響也好療癒啊!
▼肋眼牛排柔嫩軟Q的肉質與豐腴的油脂在舌尖交織,每一口都釋放出甘甜的滋味,香氣與肉質完美融合,成就一場極致的味覺盛宴!牛肉搭配蔥鹽也是我們很喜歡的吃法之一,層次多元、肉汁豐沛,味蕾也清爽許多。
開胃小菜
▼牛肉套餐除了包肉生菜之外,還有提供黃金泡菜、柚子蘿蔔、毛豆等開胃小菜,搭配燒肉吃也很解膩!
▼醬料有提供現磨山葵、燒肉醬、鹽昆布、金桔,輪流搭配都不錯。
▼另外我們也很愛包肉生菜,加入燒肉、蔥鹽、蒜酥也很對味,吃起來爽口不膩,多吃幾片都沒問題。
▼沒想到牛油也能成為一道驚喜!!在服務人員的建議下,嘗試了玫瑰鹽與胡椒的搭配,酥香滑潤的口感,顛覆了我們對牛油的想像,真的是太特別了!
關東煮鍋
▼在肉品盛宴之餘,關東煮鍋是絕佳的選擇,熱湯不僅暖胃,更帶來均衡的味覺享受~~裡頭有蘿蔔、大白菜、甜不辣、黑輪、魚豆腐等多樣配料,在清澈甘甜的湯頭中燉煮入味,為味蕾帶來豐富而清新的體驗。
日本A5和牛和牛橫膈膜
▼日本A5和牛和牛橫膈膜,橫膈膜是牛的內臟附近部位,因此帶有濃郁的肉香,但又不像其他內臟有著強烈的腥味,醃漬燒烤後則有著恰到好處的迷人香氣,是老饕的夢幻逸品之一,也是我們很喜愛的燒肉部位。
▼橫膈膜在熾熱的烤爐上滋滋作響,肉香隨著熱氣升騰,燒烤時散發出令人垂涎的誘人香氣。
▼橫膈膜的肉質柔嫩中帶有嚼感,甘甜的油脂與濃郁的肉香在口中交織,每一口都釋放出豐富的口感層次~~搭配甘醇微鹹的燒肉醬,更添迷人焦香,讓人欲罷不能。
日本A5和牛極品霜降
▼日本A5和牛極品霜降,以細緻的油花分佈與入口即化的美妙口感聞名,堪稱牛肉界的藝術品,舌尖也能感受到油脂融化的絕妙滋味。
▼和牛油脂在烤爐上熱情奔放,瞬間化為炙熱的火光,裊裊煙霧中,飄散著令人食指大動的炙烤油香。
▼吃起來柔嫩多汁,豐沛的油脂在嘴中融化,甘甜的肉香瀰漫整個口腔,真是讓人銷魂的美味。
▼霜降牛肉的濃郁脂香,在包肉生菜的襯托下更顯清爽,搭配黃金泡菜的酸甜與微微蒜香,創造出令人難忘的味覺層次。
日本A5和牛肋眼上蓋
▼日本A5和牛肋眼上蓋,又稱為老饕牛排,是肋眼牛排中最精華的部位,尤其如點點雪花般的油花分布與入口即化的口感,更是讓人一吃就愛上。
▼肉質柔嫩鮮甜,嚼感十足,豐盈的肉汁在口中化開,濃郁的肉香與甘甜的肉汁完美結合,真的好享受。
▼簡單搭配鹽昆布或是燒肉醬都很美味,更能提點出牛肉的鮮甜。
日本A5和牛後腰翼板
▼日本A5和牛後腰翼板,屬於牛之後腰脊部的一塊肌肉,柔嫩中帶點適度的嚼感,非常適合燒烤。
▼即使是翼板部位,依然展現出令人著迷的油花紋理,在熊熊火光中,肉香四溢,炙烤後的烙痕,更是讓美味加乘不少。
▼一口吃下,既能品嚐到瘦肉的紮實口感,又能享受豐腴油脂的香氣,甘甜的滋味在口中綻放,每一口都是極致的滿足。
▼雖是日本和牛套餐,但透過精湛的燒烤技藝,將豐腴的油脂完美融入肉質,入口絲毫不覺油膩。搭配多樣化的沾醬與配料,每一口都像是探險般驚喜不斷。
甜點
▼雖然吃了不少肉肉,但甜點又是另外一個胃;焦糖烤布蕾一直是我們很難抗拒的甜品,上頭覆蓋一層香脆的焦糖,搭配軟綿帶有蛋香的布丁療癒又滿足。
▼日式炸麻糬,外皮酥脆,內裡彈牙,既有米香、煉乳的甜蜜、花生粉的濃郁,在口中交織成美好的味蕾享受,中間帶點熱呼呼的黏糯口感讓人更是心滿意足。
藏王極上燒肉餐酒館青埔店評價
藏王極上燒肉餐酒館青埔店不僅用餐環境帶有濃濃的日式風情,餐點選擇多元,用餐環境舒適、氣氛歡樂,還有專人代烤服務,讓大家來這裡就能大口吃肉、大口喝酒,吃得開心又滿足~不過這裡座位數不算多,有興趣的朋友記得先訂位比較保險。
【店家資訊】
藏王極上燒肉餐酒館 青埔店
地址:桃園市大園區大成路二段100號(A17領航站步行5分鐘)
電話:03-2877568
營業時間:週一至週五17:30~凌晨0:00、週六日11:30~15:30、17:00~凌晨0:00
網路訂位:藏王極上燒肉餐酒館青埔店線上訂位
FB:藏王極上燒肉餐酒館青埔店官方粉絲團
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