金門美食 雨川食堂 位於金城老街上、清金門鎮總兵署附近,是一條根店家推薦我們來的,算是帶有金門在地特色的文青風小吃店,就連平日也排了滿滿人潮,就知道有多受歡迎!餐點選擇多元,主食推薦高粱肉燥飯、干貝辣拌麵,吃起來飽足又開胃;湯品則是推薦一條根雞湯、蒸蛋湯,一條根雞湯溫潤甘甜,蒸蛋湯清爽滑嫩,兩種都好喝~~來到這裡不用花大錢就能品嘗到滿滿的戰地風情也不賴!
【相關資訊】
地址:金門縣金城鎮莒光路53號
電話:082-320165
營業時間:11:30~19:30
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雨川食堂 位置
▼位於金城老街上的雨川食堂是在地人氣店家,一去的時候門口就排了滿滿人潮,就連平日也是這麼多人,可見有多受歡迎了吧!我們先在現場登記人數,在附近逛了半個多小時後才輪到我們。
雨川食堂 用餐環境
▼用餐空間偏長條狀,座位區不算太多,難怪用餐時間總是一位難求!店內採工業風設計,再以餐點照片點綴,搭配昏黃燈光更增添溫馨感。
▼我們吃飽後等人潮散去才能拍到這樣的空景,生意真的超級好。
▼牆面上有餐點介紹,每樣看起來都好好吃!
雨川食堂的菜單
▼菜單,前方有比讚的手勢都是推薦餐點,像我們一樣第一次來或是不知道要點什麼的朋友可以參考!
雨川食堂 餐點介紹
▼我們一行六人點了滿滿一桌,主要點的都是招牌餐點,包括高粱肉燥飯、干貝辣拌麵、一條根雞湯、蒸蛋湯,外加四喜拼盤、梅子泡菜,吃起來也是飽足又滿足!
▼我們都是點一份主食、一碗湯搭配享用,另外再加點蒸蛋湯來嘗鮮。
▼蒸蛋湯帶有柴魚香氣,甘甜滑順的蒸蛋非常順口,清爽好吃!
▼四喜拼盤裡頭有豬頭皮、香腸、海帶、豆干,豬頭皮軟Q又帶點微脆、豆干柔軟香Q、香腸紮實甘甜、海帶軟嫩鹹香,四種都好吃,搭配醃黃瓜片格外解膩!
▼干貝辣拌麵,干貝的鮮味帶出鹹香甘甜的醬香,Q彈的麵條吸附醬料精華,微辣的味蕾好涮嘴呀!
▼高粱肉燥飯,肥瘦適中的肉燥鹹香帶甜,尾韻有著微微的酒香,整個很下飯!
▼黑蒜頭雞湯是季節限定,友人也點了一碗,溫潤爽口的味道很適合冬天享用~~
▼一條根雞湯,據說很快就會秒殺,當天很幸運還有喝到;裡頭用在地的一條根搭配兩根棒棒腿、地瓜下去熬製而成,喝起來帶點微苦甘甜的滋味,加上地瓜的甜美,整體很清爽順口,感覺身子都暖了起來!
▼等待座位的空檔我們還跑去斜對面逛逛,雨川食堂斜對面就是擁有百年以上歷史的「存德藥房」,從清道光十三年間創立至今,現今已經傳承至第五代,堅持純粹的香氣、見證歷史的物件,都是讓客人留下腳步的重要關鍵。
▼我們就是被濃醇的胡椒香氣給吸引而來,他們家招牌有三種,除了胡椒粉之外,還有特調十三香、純正五香粉,不管是搭配料理或是做為醃料等日常使用都很適合!
▼每包都是100元,有興趣的朋友也可以買回家試試。
雨川食堂的評價
雨川食堂不僅環境乾淨舒適,餐點選擇多元,還能吃到金門在地特色的小吃,當天也獲得同行友人一致好評,有興趣的朋友記得先去候位點餐,以免久候喔!
【相關資訊】
地址:金門縣金城鎮莒光路53號
電話:082-320165
營業時間:11:30~19:30
FB粉絲團:https://reurl.cc/80l8Vd
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大口(黃漢傑)
台灣美食愛好者,2007開始在網路上分享旅遊美食與烹飪食譜,曾獲得 DailyView網路溫度計最具影響力十大部落客、2012 年無名十大部落客、痞客邦美食情報TOP10,曾任蘋果日報飲食男女專欄作家、參與各縣市美食伴手禮評審,著有《大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!》與《巷弄隱食-跟著大口食遊台中》兩本書,現任台灣自媒體協會監事。
【關於大口的履歷】
現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤 最強冠軍雞評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰評審
2023「精饌米獎」評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2019 台灣美食展廚藝教室講師
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2018 台灣美食展廚藝教室講師
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 - 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
2013 嘉義市十大伴手禮評審
2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2020 康軒全國教師研習講座講師
2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪
2012 中廣「吳恩文的快樂廚房」專訪
2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪
2012 漢聲「部落格好心情」專訪
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2012 年度十大無名部落客!
2012 資策會部落客百傑BSP特別獎!
2012 資策會部落客百傑美食、旅遊、綜合類決賽十強!
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2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
2009、2011全球華文部落格大獎入選!
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