金門美食 雨川食堂 位於金城老街上、清金門鎮總兵署附近,是一條根店家推薦我們來的,算是帶有金門在地特色的文青風小吃店,就連平日也排了滿滿人潮,就知道有多受歡迎!餐點選擇多元,主食推薦高粱肉燥飯、干貝辣拌麵,吃起來飽足又開胃;湯品則是推薦一條根雞湯、蒸蛋湯,一條根雞湯溫潤甘甜,蒸蛋湯清爽滑嫩,兩種都好喝~~來到這裡不用花大錢就能品嘗到滿滿的戰地風情也不賴!
【相關資訊】
地址:金門縣金城鎮莒光路53號
電話:082-320165
營業時間:11:30~19:30
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雨川食堂 位置
▼位於金城老街上的雨川食堂是在地人氣店家,一去的時候門口就排了滿滿人潮,就連平日也是這麼多人,可見有多受歡迎了吧!我們先在現場登記人數,在附近逛了半個多小時後才輪到我們。
雨川食堂 用餐環境
▼用餐空間偏長條狀,座位區不算太多,難怪用餐時間總是一位難求!店內採工業風設計,再以餐點照片點綴,搭配昏黃燈光更增添溫馨感。
▼我們吃飽後等人潮散去才能拍到這樣的空景,生意真的超級好。
▼牆面上有餐點介紹,每樣看起來都好好吃!
雨川食堂的菜單
▼菜單,前方有比讚的手勢都是推薦餐點,像我們一樣第一次來或是不知道要點什麼的朋友可以參考!
雨川食堂 餐點介紹
▼我們一行六人點了滿滿一桌,主要點的都是招牌餐點,包括高粱肉燥飯、干貝辣拌麵、一條根雞湯、蒸蛋湯,外加四喜拼盤、梅子泡菜,吃起來也是飽足又滿足!
▼我們都是點一份主食、一碗湯搭配享用,另外再加點蒸蛋湯來嘗鮮。
▼蒸蛋湯帶有柴魚香氣,甘甜滑順的蒸蛋非常順口,清爽好吃!
▼四喜拼盤裡頭有豬頭皮、香腸、海帶、豆干,豬頭皮軟Q又帶點微脆、豆干柔軟香Q、香腸紮實甘甜、海帶軟嫩鹹香,四種都好吃,搭配醃黃瓜片格外解膩!
▼干貝辣拌麵,干貝的鮮味帶出鹹香甘甜的醬香,Q彈的麵條吸附醬料精華,微辣的味蕾好涮嘴呀!
▼高粱肉燥飯,肥瘦適中的肉燥鹹香帶甜,尾韻有著微微的酒香,整個很下飯!
▼黑蒜頭雞湯是季節限定,友人也點了一碗,溫潤爽口的味道很適合冬天享用~~
▼一條根雞湯,據說很快就會秒殺,當天很幸運還有喝到;裡頭用在地的一條根搭配兩根棒棒腿、地瓜下去熬製而成,喝起來帶點微苦甘甜的滋味,加上地瓜的甜美,整體很清爽順口,感覺身子都暖了起來!
▼等待座位的空檔我們還跑去斜對面逛逛,雨川食堂斜對面就是擁有百年以上歷史的「存德藥房」,從清道光十三年間創立至今,現今已經傳承至第五代,堅持純粹的香氣、見證歷史的物件,都是讓客人留下腳步的重要關鍵。
▼我們就是被濃醇的胡椒香氣給吸引而來,他們家招牌有三種,除了胡椒粉之外,還有特調十三香、純正五香粉,不管是搭配料理或是做為醃料等日常使用都很適合!
▼每包都是100元,有興趣的朋友也可以買回家試試。
雨川食堂的評價
雨川食堂不僅環境乾淨舒適,餐點選擇多元,還能吃到金門在地特色的小吃,當天也獲得同行友人一致好評,有興趣的朋友記得先去候位點餐,以免久候喔!
【相關資訊】
地址:金門縣金城鎮莒光路53號
電話:082-320165
營業時間:11:30~19:30
FB粉絲團:https://reurl.cc/80l8Vd
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