新竹

【食記】新竹‧譚英雄麻辣鴛鴦火鍋(冬季的抗寒補給品~)

注意!注意!近日強烈寒流來襲囉!寒流一來就讓人忍不住想吃暖暖的麻辣鍋咧!

前些日子到新竹參加「大慶幫」年度二次聚會,

在正哥及芳妹的安排下我們來到「譚英雄」用餐,

由於生意實在太好,所以我們還在戶外等了好一陣子呢!

在餐廳紅咚咚的燈光投射下,整個用餐環境看來就像是「沸騰」般的熱鬧滾滾啊!

終於輪到我們進場囉!餐廳內的座位寬敞,

中國風的設計和鼎王有幾分神似,

(人家迫不及待想要點餐了啦!)

點單上除了有材料名稱外,還有食材的照片可供觀賞,

呵呵!看著這滿滿的一面點單,超想豪氣的說:「都各來一份吧!」

「譚英雄」的麻辣鍋設計有分內鍋和外鍋,

一般內鍋是普通高湯鍋底(這樣就很好喝啦),

如果內鍋想換成其他種類的鍋底則加價40元,

小麵覺得這樣內、外鍋的設計還滿貼心的,

不敢吃辣的朋友再也不必擔心會被冷落了!

以上是我們點的好料大集合(當然當天點的食材不只這些呦),

其中小麵最喜愛的有彈性十足、肯定入味的鴨血,以及讓氣孔喝飽飽湯汁的豆腐,

(由於只顧著吃所以品名都忘光光啦!實在是有失專業,不好意思!)

對了!這兒有道「北京櫻桃鴨」是店家的紅牌餐點,老饕來此必點喔! 

譚英雄的麻辣湯頭一樣有分大、中、小辣,湯頭中帶有中藥香氣,

在冷冷的冬天裡喝上這麼一口溫辣湯頭真的是從內暖到外耶!光是喝湯就覺得幸福滿滿,

另外,要提醒各位朋友,如果把青菜放入麻辣鍋中它可是會吸飽湯汁地呦!

一不小心大口吃下,可是會嗆辣到喉嚨,千萬要小心!

在飽餐之後,店家還提供兩種冰品(二選一)供顧客作為餐後甜點,

分別是Häagen-Dazs和明治冰品(好像都不錯,真難抉擇啊),

小麵個人特別愛這款明治北海道特濃鮮奶冰品,

不但份量十足,濃濃的奶香也讓人回味再三呢!

呵呵!雖然不知從何開始,臺灣人喜歡在吃完熱騰騰的火鍋後來份冰品,

不過這項不成文的飲食習慣倒還增添了不少飲食的樂趣呦~~

————— 【店家資訊】—————

官方網站:譚英雄麻辣鴛鴦火鍋
地址:新竹縣竹北市光明一路218號
電話:03-5586923

 

 

 

 

 


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