【食記】享受健康又美味的早午餐！台中‧溫馨小屋自然風尚早點

暌違已久的早午餐又來囉～這次特別選則了「溫馨小屋」作為2010年的第一餐，

除了因為跨年關係，所以睡到自然醒（來不及吃早餐）外，也因為它的豐盛度讓人有精神大為振奮的效果，

哈哈！2010年1月1日的第一餐果然讓人元氣滿滿，充滿活力的美好開端！

這是研究仔和小麵第二次來溫馨小屋用餐，因為有過第一次的愉快經驗，所以還這特地帶朋友喔！

位於轉角的溫馨小屋位置不難找，但冬天天氣寒冷，所以餐廳外圍用透明擋風帷幕圍了起來，

稍稍地影響了它的美觀，不過，只要不影響餐點品質就好囉！（人家也是怕客人受凍啊）

這天，原本以為跨年大家都會累翻，應該是過中午才會出現人潮吧！

沒想到溫馨小屋內早已是人聲鼎沸、高朋滿座，連騎樓的桌椅也都坐滿嚕～

我們一行人飛快地點完了餐點，而店家則也以飛快的速度為我們上餐（上餐速度快也是這兒的特色），

首先登場的是「溫馨總匯套餐（豬排）」 ，也就是三明治總匯，95元的中低價格真是讓人跌破眼鏡，

套餐包含三明治總匯、薯條及飲品（伯爵奶茶、豆漿、鮮奶三選一），

總匯三明治內夾有豬排、煎蛋、生菜、火腿、起司等等，層層又疊疊的模樣超級吸睛，

烤過的土司片依然口感鬆軟，另外，最底層的香酥可頌（照片中最右邊那片）也加分不少，

整份總匯套餐不但是主角表現不俗外，就連配角也都是上上之選，

小麵個人就非常喜歡他們家的薯條，是吃得到馬鈴薯香的呦！而且重點是它嚐起來不油膩！

而伯爵奶茶的半茶半奶比例也是小麵喜歡的～怎麼什麼都合胃啊～

總匯三明治除了夾層裡的主菜（雞肉、豬肉、牛肉）種類不一樣外，其餘配料都是相同的，

如果食量不大的人應該兩人共點一份就夠吃囉！

再來是「特製脆皮蛋餅套餐 」，90元，顧名思義它的外皮當然就是「脆」！

不過這道餐點小麵似乎沒有吃到內餡兒，只嚐到蛋餅皮，所以沒辦法為大家好好分析分析，

（我連蛋餅的配菜是美式熱狗還是義式香腸都忘了……不好意思啊～）

那就留待大家自己去品嚐它的箇中滋味囉～

附餐的沙拉，裡面全都是生菜水果，沙拉風味算是不錯，有掌握到「鮮」的原則，

唯獨因為它是用小缽裝盛，所以食用上有點兒不便，

最後，這是小麵欽點的「佛卡夏套餐（豬排）套餐」， 120元算是溫馨小屋內比較高價位的餐點，

老實說，想點這套餐點的第一個念頭是它的名字很特別，有種慵懶浪漫的感覺，

其次，是因為它讓小麵想起曾經在天堂小舖吃過的口袋餅，或許是因為長相有樸實感吧～

所以對於它，小麵可是滿心期待呢！

佛卡夏的麵包皮口感非常獨特，外層烤得脆脆的，但又不至於到「滿地麵包屑」的層度，

在外層底下的白色麵包主體，嚐起來鬆軟，奇妙的是有點「空氣感」（看得到麵包大大的氣孔），

內餡兒主要是生菜和豬肉片，事先醃過的豬肉片再灑上點黑胡椒就很美味囉～

如果已經吃膩三明治或漢堡的朋友們，不妨可以嚐嚐不一樣的佛卡夏風味，

發現介於三明治與漢堡之間的美味地帶～

——————–【店家資訊】——————-

溫馨小屋(大業店)

地址：台中市大業路32號

電話：04-23275988

營業時間：05:30~17:30

溫馨小屋(向上店)

地址：台中市向上北路191號

電話：04-23051905

營業時間：07:00~21:00