從關山前往出路牧場的路好遠啊！整整30公里，又剛好遇到風飛沙，據說從台東市區直接前往反而比較近。說到初鹿，可是台東地區歷史最久遠的大型觀光牧場，從民國62年就成立了，比好多人的年紀都大呀！初鹿地處台地，坡度不大又排水良好，還氣候溫和雨量多，超適合種牧草，所以牛牛終年都有新鮮的青割牧草可以吃，超開心。
初鹿牧場園區主要可以分為露天茶座、露營烤肉區和森林浴場，並規劃有乾草製造區、青割牧草區、放牧飼養區和森林步道區，還飼養了超過250頭乳牛；沐浴在陽光下，看著牛牛在綠油油的牧草地悠閒嚼嚼，整個人都身心舒暢起來；不過說到這裡我還是忍不住有點小抱怨，畢竟200塊的門票不能抵消費，還另外加收停車費，一家四口前往甚麼都還沒做就是800大洋起跳啊！相較花東其他的諸如吉蒸、瑞穗牧場免費入園，這點真的不太親民呢！
每天下午，遊客們還可以看到乳牛們排隊擠鮮乳的畫面，這些。此外，在牧場裡，遊客還可以品嚐以100%新鮮生乳製成的鮮乳冰棒、冰淇淋、霜淇淋及煉乳等產品，無一不具香醇可口的風味，令人難以忘懷！
【初鹿牧場】
地址:台東縣卑南鄉明峰村28鄰牧場1號
電話:08-9571002
營業時間:08:00–17:00
▼初鹿牧場坐落於卑南的台地上，是東台灣第一家光觀牧場。
▼ 好喜歡逛這種很有在地特色的土產店，以牛牛為意象的小店，處處都是小驚喜。
▼現擠的鮮奶，經過高溫殺菌，就是香濃無比的初鹿鮮乳了。
▼深秋正值紫斑蝶的季節，牧場裡的蜜源植物上可以看到蝴蝶翩翩起舞的身影。
▼午後雲霧漸起，蔚藍的天光多了白雲點綴，牧場的藍天白雲綠草地詩情畫意。
【初鹿牧場】
地址:台東縣卑南鄉明峰村28鄰牧場1號
電話:08-9571002
營業時間:08:00–17:00
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