說到嘉義美食可是一籮筐,但說到火鍋吃到飽就不得不提到這間「鬼椒麻辣王」啦!「鬼椒麻辣王」嘉義民雄店位於民雄火車站附近,店內用餐環境寬敞明亮,還有一個小包廂,也是尾牙春酒聚餐的好選擇!店內目前有539元、598元兩種消費方式(外加一成服務費),只要598元就能享用到安格斯黑牛、特級霜降牛、梅花豬、沙朗牛、雪花牛、嚴選小羔羊等六種不同肉品,外加天使紅蝦、三點蟹、草蝦等多種優質海鮮及自助區通通無限享用; […]…
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【食譜】皇家玄米油.源自世界米倉-泰國,保留全穀菁華,適合大火快炒、煎、炸的優質油品!傳統炒米粉(炊粉)v.s.純米米粉炒法教學!
大口這次要來教大家用「皇家玄米油」來炒米粉啦!大家或許會看到市面上光是米粉就有分為炊粉及100%純米米粉,其實就是含米量的關係,但炒法其實大同小異,不過大口會教大家一些小撇步,才能炒得一樣香Q美味又不油膩!相信很多朋友為了健康著想,都會選擇在家裡自行烹飪,但是通常都是一罐油從頭用到尾,不管是煎煮炒炸都是一瓶搞定,殊不知有些油品都已經加熱到冒出陣陣白煙,已經超過冒煙點了還在炒,這時候對於健康來說也是 […]…
大口的第一次大胃王比賽就獻給「世界的山將(世界の山ちゃん)」啦~~~「世界的山將」於1981年日本名古屋發跡,目前全球總店鋪已經多達85間,台灣除了市府店之外,現在也進駐到中山區,開設第二間南京店,除了雞翅山之外還有推出六款午間限定便當,有興趣的朋友可以就近品嚐啦!我們這次參加的正是由「世界的山將」市府店所推出的「夢幻雞翅大胃王比賽」,也就是在限定時間內兩個人只要吃完10人份50支夢幻雞翅,就能整 […]…
由行政院農委會農糧署所舉辦的「2019臺灣炒飯王-全民潮味對決之戰」區域賽結果出爐囉!這次比賽必須以臺灣國產稻米為主原料,搭配各地食材來製作炒飯,並以「經典美味組」、「創意潮流組」兩大主題分組競賽,入圍的店家還可以再參加12/2全國賽,最後榮獲「2019臺灣炒飯王」冠軍就有機會在零售通路上架,真的是非常棒啊!這次大口要分享的就是入圍中區「美味經典炒飯組」的特色炒飯代表,也就是「炒飯英雄」(東海店) […]…
位於臺中東海商圈的「炒飯英雄」(東海店),今年才剛榮獲由農糧署主辦「台灣炒飯王-全民潮味對決之戰」比賽中區「美味經典炒飯組」的地方特色炒飯代表,不僅堅持少油、少鹽、不添加味精,而且炒飯口味多元、功力十足,讓大家有更豐富又美味的選擇!這次得獎作品為「櫻花蝦炒飯」,不僅選用正港的東港櫻花蝦,再加入自製油蔥酥提香,讓嗅覺、味蕾都能一次獲得滿足! 【店家資訊】 炒飯英雄(東海店) 地址:台中市龍井區新興路 […]…
沖繩親子自由行怎麼玩最好玩?當然就是要去放空,買好票跟著走就對啦(笑)!大口非常推薦這一款「沖繩8大景點通行證+沖繩美麗海水族館門票」,不過因為有些景點之前已經去過了,所以我們就直接買「任選4大景點通行證+沖繩美麗海水族館門票」,去到景點就不需要排隊買票,等於是快速通關的概念XD還能省下50%的費用,0~4歲孩童通通不用錢,很適合帶著小朋友一起玩耍去!而且大口覺得買4大景點通行證的好處就是,如果不 […]…
【澎湖故事菜】用不同的料理,追尋美味的故事!(Addict restaurant癮餐車、ChuJu雛菊餐桌、掌上明珠、草根果子、星月灣田媽媽餐廳、小步廚房、花菜干人文懷舊餐館)
還記得八年前第一次到澎湖,熟門熟路的友人在凌晨四點半把我挖起來,為的就是帶我去熱鬧的魚市場,最後買了好幾公斤的螃蟹(魚市場用公斤計價真的便宜),回民宿跟老闆借蒸籠直接蒸熟後,就是我們超豐盛的早餐,民宿老闆也說他們常常這樣吃,真令人羨慕~因為那種鮮甜滋味我到現在都忘不了! 也讓我對澎湖有了美味的好印象! 這幾年陸續因為工作關係來到澎湖推廣美食旅遊,其中最愛小卷與在地瓜果,我愛小卷Q軟又鮮的美味,也愛 […]…
說到請客的宴席料理,要有面子又兼顧裡子的莫過於五股這間「菊芊會館」,不僅可以享受鍋物或是桌菜,且用餐空間通通都是包廂,從2~4人甚至2、30人都沒問題!這次我們吃飯的超大包廂不僅有舒適大沙發,還有卡拉ok可以免費歡唱,直接就地續攤,連轉移陣地都免了~每人只要1500元起,就能享有超澎湃又浮誇的海鮮與優質肉品,更別提還有小菜、花壽司、和牛松露握壽司、龍蝦砂鍋粥等,菜色多到讓人眼花撩亂,但可以保證的是 […]…
【桃園美食】港點大師.季節限定鮮蒸活體大閘蟹、小龍蝦料理新菜單!廣豐新天地美食推薦!
吃大閘蟹的季節到囉! 隨著大閘蟹的來到,港點大師也跟著換新菜單! 「港點大師」不僅有豐富多元的現做港點,而且還有推出季節限定的大閘蟹、小龍蝦等海鮮,想要一嚐活體大閘蟹的美味,來這裡準沒錯!「港點大師」嚴選食材,不添加味精與人工添加物,只用米其林主廚推薦的喜馬拉雅山玫瑰鹽提味,簡單就能品嚐到食材的天然美味,讓人可以吃得健康又安心! 【店家資訊】 港點大師 (桃園廣豐店) 地址:桃園市八德區介壽路一段 […]…
話說大口這次搬新家所使用的床墊正是「我們是幸福床店」的「Artemis」床墊,睡到現在不僅滿意度持續上升,且睡外頭的床怎麼也睡不慣,每天只想回家睡自己的床啊XD前陣子大口非常開心受邀前往「我們是幸福床店」白河工廠參觀,當天正好看見我們那張「Artemis」床墊的製作過程,不僅從鋼線變成彈簧、獨立筒到一層層紮實又仔細堆疊的功夫,到最後的包裝、保護都非常細心,每一個環節都不馬虎,不僅確保品質也更能延長 […]…