(撰文：研究仔) 說到火鍋，那絕對不能錯過那紅通通又美味的麻辣鍋！但是，台式的麻辣鍋變來變去，多少還是會有吃膩的時候，今天，來試試不一樣的「重慶麻辣老火鍋」吧！那裡不一樣呢？這篇介紹給大家。 位於漢口路與青海路交叉口的「爭紅」麻辣鍋，雖然已經在這裡好一陣子了，但研究仔就是沒機會來一探究竟，週五的晚上終於逮到時間來個宵夜場好好享受一番。 從店門口望進去，紅色、金色讓人直接感受到濃郁的中國風， 現在網 […]…
(撰文：小麵) 近幾年泰式料理在台灣可說是愈來愈夯，好吃的茉莉香米、泰式椒麻雞、咖哩蟹等許多代表性的料理現在在台灣各地都享用得到，上周與朋友們一同於台中新開幕的「泰食尚」泰式料理用餐，這裡的泰式料理不僅美味，且用餐環境舒適，點菜過程中，老闆有問必答，餐後還過來詢問我們對於餐點的口味覺得如何，如此用心服務客人與製做料理的餐廳值得推薦給大家！現在就趁熱趕緊為各位介紹囉~~ 位於台中大進街內的「泰食尚」 […]…
(撰文：研究仔) 呼！看來我這週要好好的運動了！上週六過的太過充實啦！中午與一群朋友再度到「徠圍爐」用餐，下午到國美館看夏卡爾後，晚上再到忠明南路的「牛逼洋行」挑戰大漢堡！(其實中間我漏掉了星巴克的星冰樂還有尼克咖啡~ 這一整個就是爆肥的行程啊！)不過初次到訪的牛逼洋行實在太有趣了，讓我忍不住想要提早與大家分享！趕緊來看看吧！ 先前在格友小涼家看到相關的介紹，這天晚上剛好有人提議要去試試，這餐廳的 […]…
(撰文：研究仔) 主菜吃完了還可以加湯變成火鍋？前一陣子「花雕雞」這新奇的菜色引起了不少人的興趣，先品嚐主菜雞肉之後， 再加入高湯變成美味的火鍋，前後兩種吃法各有其誘人之處， 在網路上看到相關的介紹後這才發現，原來台中也有一家知名的「帝豪花雕雞」！ 不同於在台灣常見到的花雕雞料理都是源自於珠海，帝豪花雕雞傳承了深圳市向西村的作法， 是先用花雕酒、米酒悶煮，待酒香浸入後再起鍋，因此端上桌的花雕雞料理 […]…
(撰文：研究仔) 每到週末，只要是人在台中，總是有一股想殺去逢甲夜市的衝動！不過想到週末這附近癱瘓的交通，多少會削減一些興致。於是我們想到一個好方法，那就是週六或週日的中午或下午時段再來這附近逛逛，沒有過多的人群，而這個時間，正好也是到逢甲發現美食的好時機！ 記得上次到便當街與「熊手包」初次見面後，拐個彎，印象中在這裡發現了一家義大利麵店，最近聽朋友推薦說還不錯，正好趁週末中午人比較少的時間過來試 […]…
(撰文：研究仔) 夏天就是要吃冰！而這好吃的冰吃來吃去研究仔還是覺得傳統的剉冰好吃啊！不但風味可依自己選擇的食材來做調整，並且也不會有冰淇淋吃完那種油膩感。悠閒的週末，今天就來介紹冰品吧！ 中午在精誠路上用完餐，在附近找了家冰店享用飯後甜點，剛看到這「冰廚房」的招牌，頓時還以為這是家洗衣店???如果不是下面寫著傳統冰品，我還真以為這裡賣了什麼酷炫的新玩意兒~ 看到名片上的品項，這才確定是傳統的冰品 […]…
(撰文：研究仔) 在台中有非常多的義大利麵餐館可以選擇，但要找到ㄧ家堅持現點現做且平價的可能就比較少了。「玉米田」在我前一陣子見到格友「兔兔」的介紹時，雖然印象沒有很深刻，但上週無意間又見到同樣的文章時，發現上頭竟然寫著「五訪」！這麼厲害~ 五訪耶！這可馬上引起我的興趣，因此上個週末我們拋棄了喜愛的早午餐，直接去「玉米田」享用義大利麵嘍！ 來到中國醫藥學院附近，才知道這裡是玉米田今年搬家後的新店面 […]…
(撰文：研究仔) 一直以來給人高貴印象的王品牛排，每客套餐要價1300元+10%，通常若不是慶祝性質的聚餐，應該很少人會沒事跑去品嚐吧！研究仔打電話訂位的時候客服人員最後問了我ㄧ句話：「請問先生當天是否有什麼慶祝活動呢？」這才曉得，若是有慶祝活動，用餐當天服務員就會多送我們兩杯雞尾酒！不過低調的小麵和我也沒告訴服務人員，其實這天是我們「十年之癢」的慶祝啊！ 我們選擇用餐地點在王品牛排台 […]…
(撰文：研究仔) 台中的逢甲夜市對我來說就像是個被太空生物侵佔的地盤一樣，每次去它的範圍都不斷的向外拓展、延伸，速度之快就算每個月都去，還是會發現一些變動，若覺得從逢甲大學門口開始逛起人太多、太擠，大家可以考慮從文華路靠近福興路的路口附近作為起點。 說到這裡，炎炎夏日，來逛夜市如果沒有冰品助陣，我想不過幾分鐘我應該會熱暈在人群中了~ (小麵：你太誇張了吧)所以今天要推薦一家有趣的「巴部屋冰淇淋」， […]…
（撰文：小麵） 熱呼呼～熱呼呼～儘管六月的氣溫已經高得嚇人，但還是抵擋不了熱呼呼的火鍋魅力，這次要和大家分享的火鍋是來自北方的美味「徠圍爐」，到底和我們平常吃的火鍋有什麼不同呢？舉例如下：1.老闆大不同 2.烹飪方式大不同 3.食材大不同 4.美味大不同。 這家「徠圍爐」北方風味館，老店位於彰化員林，老闆不是土生土長的臺灣人，而是東北瀋陽人，原本在瀋 […]…