(撰文：研究仔)
哈！泰食尚，我又來了！記得上次小麵的姊姊帶我們來泰食尚(請點這裡)，好幾道菜色我都很喜歡，
客氣的老闆在餐後前來詢問餐點的意見時，我向他建議下次有機會幫他找幾位部落客前來試試，
畢竟他們家的菜色這麼多樣，口味也都還不錯，也可以藉此聽取更多人的意見，也讓更多人知道他們的美味料理。
事隔兩個月，這天終於把幾位朋友的時間都喬齊了，不過唯一缺席的竟然是周末要加班的小麵~ 哈哈……
泰食尚的旁邊就有特約的停車場，若是騎摩托車的朋友也可以直接停在門口旁，很方便。
這天下午小麵加班去了，研究仔在附近的大墩購物廣場逛了許久，最後還是忍不住提早到了，
仔細一看，泰食尚跟上次來得時候似乎有些不太一樣，原來是兩旁掛上了泰式的吊燈，多了幾分華麗感。
門口多了兩尊迎賓的人型木雕，
吧檯對面的牆面上也多了不少添增泰式風味的擺飾，
這次多了新的自由配菜單，除了上圖2人份可自行搭配的450元的套餐外，
另外也有二~六人份的貼心組合，恰好這天沒拍到，大家可以參考紫色微笑的這篇(點我連結)，
平日也有提供商業午餐，
今天的第一道菜色，「蕃茄皮蛋沙律」，研究仔對於沒嚐過的料理總是充滿了興趣，皮蛋在台灣人的眼中可是美味的代表，
上次看到新聞介紹票選的世界最噁心食物第一名竟然是「皮蛋」，
然後第二名則是上次去菲律賓差一點可以嚐到的「樹蟲」，不過因為行程的關係，他離我而去~
話說回來，這道開胃菜皮蛋搭配泰式醬料，入口後上頭的洋蔥、醬料與皮蛋蛋黃互相融合，呈現的味道對我來說還蠻有驚喜的，
不過，口味喜不喜歡還是看個人，畢竟吃還是非常主觀的事情，如果你對吃的看法和研究仔比較相近，那這道菜應該很適合你~
第二道「辣味雞炒飯」，吃到這兒研究仔才發現，細心的老闆似乎有看我們上次點的菜色，
這次出菜特別將我們上次沒有嚐過的菜色讓大家試試，上次嚐的「蝦醬花枝炒飯」頗受好評，這次的辣味雞炒飯也不錯，
裡面藏了大塊的雞胸肉，大火快炒的香味讓你每一口都很滿足！
我最喜歡他們家的「茉莉香米」，之前去台中的湄南河，也有吃到同樣水準的口感，
尤其是淋上咖哩醬汁的同時更是美味到的極點~
「青咖哩豬肉 」，甜甜辣辣的交替滋味，這對我來說可真是下飯的好菜色，
不料大家也是卯起來搶，最後我還多拼了兩碗茉莉香米！ 吃不夠後來還幫大家加了一份「紅咖哩炒椰汁豬」，
「紅咖哩炒椰汁豬」，或許是多了椰汁的調和，這道紅咖哩我覺得下飯的程度與綠咖哩不相上下，
綠咖哩帶有些許的香茅味，不知道裡面有沒有加椰汁我整個味覺有點錯亂，總之兩種我都愛~
「月亮蝦餅」，厚實又有口感，口味上蝦味恰到好處，也是當天被秒殺的菜色之一。
「涼拌青木瓜」，個人比較喜愛他們家不會過重的口味，些許的酸甜讓這道菜更加的清爽又順口，
蝦醬空心菜，大家別以為這盤份量怎麼這麼少，不知道是哪個愛吃鬼在還沒拍照前就偷夾了一堆去了~哈！
不過蝦醬空心菜好不好吃問我比較不準，因為研究仔對於這道菜色的range比較大，個人愛蝦味，也愛空心菜，
所以這道菜怎麼搭配我都愛阿！唯一可以給大家參考的是他們家的家蝦醬味不會過重，所以怕「太蝦」的朋友們或許也可以接受。
「雲南椒麻雞」，我喜歡它大塊又帶酥脆的口感，沾上醬汁嚐起來不油膩，會讓人愈吃愈開胃~
「酸辣叢林燒肉」，這是過了咖哩飯後另一道又讓我多喀了一碗飯的厲害角色，有點糖醋加上酸辣的搭配，
怎麼愈到後面吃愈多阿？ 結果飯不太夠，我們又追加了一大鍋~
泰味多利魚比起幾道常見的魚肉料理，不但沒有什麼腥味，而且又軟又嫩，炸好的魚塊搭配泰式酸辣醬汁，口味上非常討喜。
「泰式香料燴魚」，我覺得泰食尚還有一個不錯的地方，就是每次來吃到的食材都非常的新鮮，
新鮮的食材才吃得出料理的真正美味，自然不做作，香氣四溢也戰勝了大家的味蕾，
「辣炒茄子」，這道菜色的出現真的是讓大家頭上冒了些問號，因為大家都是第一次在泰式餐廳看見茄子的料理，
不過香辣夠味的茄子料理的確很有水準，沒想到茄子料理也可以有這樣的調味方式，好吃又下飯呢！
上次品嚐了咖哩軟殼蟹的美味後，這次換成了「咖哩草蝦」，除了新鮮的草蝦外，我覺得這道菜最經典的就是他的咖哩醬汁了，
濃郁的咖哩醬汁簡直讓我無法招架，如果不顧形象的話(小麵說我哪來的形象= =)，我應該會把僅存的一點醬汁都拿去拌飯了~~~哈……
「香茅雞湯」，其中裡面那一大把的香茅剛開始讓大家很好奇，原來還可以這樣煮阿！
濃郁的香茅與雞湯的結合比想像中來得順口許多，由於大受歡迎，因此也是追加了一大碗呢！我們真是一群大食怪~
雖然沒有一整個完整的椰子，但這裡也有吃得到果肉的「椰子汁」，
其他飲品上一篇有介紹過了，大家可以看這篇參考。
唯一的遺憾是現在泰國奶茶禁止進口，所以現在台灣的泰式餐廳裡應該都喝不到泰式奶茶~
戰況激烈中，拍了一張現場的實況~
最後的甜點椰漿紫米與摩摩喳喳，雖然兩樣都不錯，但個人獨愛可以吃到許多料的摩摩喳喳，搭配椰奶真是完美的ending~
這天的價目表給大家參考~
——————–【店家資訊】——————–
泰食尚泰式餐廳
地址：台中市南屯區大進街469號
電話：04-23200056
營業時間：平日，11:00~14:00、17:00~22:00，假日，11:00~14:30、17:00~22:00
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