
(撰文:研究仔)
服務好、餐菜多樣化、價格合理……,拿著舒果贈送的原子筆,在「顧客意見調查表」上將幾項滿意的選項劃上記號……
二訪王品集團的新品牌「舒果 新米蘭蔬食」,仍然讓我驚喜萬分!

舒果從台北開始延伸,現在桃園、竹北、台中這幾個地方都有分店(上次到訪的是桃園店),
台中店於8月中旬開幕,得知這個消息,研究仔就一直在找機會要到台中店試試。

台中的舒果位於五權路與中港路的交叉口附近,剛好在上次到訪的「王品牛排」旁邊不遠處。

餐廳位於二樓,有大家愛的舒適空間。

靠近窗戶邊的座位多了些許浪漫的風格,

與王品、西堤、陶板屋相同的點菜模式,詳盡的菜色介紹可參考官方網站。

前菜,這是固定的菜色,大家都會有一份,由前而後分別是藍莓山藥、彩椒水蓮、蒟蒻蕃茄,
清爽的開始,就好想是要大家把味蕾叫醒,接著更能嚐出下一道菜的美味。

迷迭香火柴麵包,這也是每個人都會有的。

沾上凱薩沙拉醬更加美味。

時蔬棒沙拉,從這裡開始才是我們選擇的菜色,這道由千島醬及胡麻醬組合成的蔬菜盤很適合喜愛沙拉的朋友,

小杯子裡、菜捲底下的是胡麻醬,也是最讓人印象深刻的地方。

青漾蕈菇濃湯,有著香菇、洋菇、杏鮑菇以及青豆熬煮成的濃郁風味,好喝、但適合不怕「菇味」的朋友。

米蘭南瓜濃湯,這次換成小麵來品嚐,同樣有不錯的評價!

卡洛佐尼枕頭披薩,我點了大份量的主餐!

上桌後服務人員會貼心的幫你切開,這份枕頭披薩的外皮帶有些許咬勁,內餡由番茄醬底搭配起士、菇類所組成,

滿滿的餡料,一個人吃真的很撐,但點這道餐的好處就是可以分給大家試試,多了幾份樂趣。

野菇甜椒串,食材有杏鮑菇、洋菇、香菇、茄子,另外的是牛肝菌燉飯,上桌時就像是個藝術品!舒果的擺盤總是這麼令人驚喜!

還有提供協助取串的服務,非常貼心。

如果擔心口味不夠重,還附有香椿沾醬,淋在飯上也是不錯的選擇。

花香烤杏鮑菇(佐山藥方磚堡),比起西堤、陶板屋,這蔬食的排餐反而更令我驚喜,
因為很少見到這類的食材以這麼「藝術」的方式上桌啊!同時好吃又健康當然大大的加分!
醬燒山伏茸(佐松子鮮蔬捲),山伏茸就是我們常說的「猴頭菇」,口味上大家都說讚!不但入味且打破我對它以往的印象,
原來這食材經過了浸泡、川燙、酥炸、滷製多重手續才完成,有興趣的朋友可以試試。

主餐過後每人還會有這道「果香五穀炊飯」,不過通常主餐吃完就已經非常飽了,這裡再追加一小碗飯還真有點吃不下了呢!


接下來是最後的甜點、飲料。
這是卡滋櫻桃派+藍莓接骨木,以櫻桃派酸酸甜甜的滋味最為結尾是個不錯的選擇,
藍莓接骨木是接骨木萃取液與藍莓調製而成,同樣走酸甜路線。

義式雙色奶酪+黃金百香果粒汁。

依上次的經驗,我比較喜歡天使起司慕斯,另外加了熱帶雨林咖啡做搭配,一整個很下午茶的樣子,哈!
結束全部的餐點,沒想到細心的工作人員發現這天我們到訪是因為朋友結婚的日子,特別「即興創作」的這份驚喜給他們!
——————–【店家資訊】——————–
舒果 新米蘭蔬食
官方網站:http://www.sufood.com.tw/index.htm
地址:台中市中港路一段1號2樓
電話:04-2206-1106
營業時間:11:30~14:30(最後點餐時間14:00)、17:30~22:00(最後點餐時間21:00)
——————–【延伸閱讀】——————–
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大口(黃漢傑)
台灣美食愛好者,2007開始在網路上分享旅遊美食與烹飪食譜,曾獲得 DailyView網路溫度計最具影響力十大部落客、2012 年無名十大部落客、痞客邦美食情報TOP10,曾任蘋果日報飲食男女專欄作家、參與各縣市美食伴手禮評審,著有《大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!》與《巷弄隱食-跟著大口食遊台中》兩本書,現任台灣自媒體協會監事。
【關於大口的履歷】
現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤 最強冠軍雞評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰評審
2023「精饌米獎」評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2019 台灣美食展廚藝教室講師
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2018 台灣美食展廚藝教室講師
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 - 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
2013 嘉義市十大伴手禮評審
2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2020 康軒全國教師研習講座講師
2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
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