火鍋料理可說是在家最方便準備的料理之一，除了湯頭之外，沾醬也相當重要，尤其帶點辣度的辣椒醬更是居家必備!這次大口特別收集了六款PTT Dcard網友推薦辣椒醬來做評比推薦，包括醫生健康日記 鵝油辣椒、詹醬油潑辣子、詹醬椒麻堅果、寧記辣椒大王、老干媽 香辣脆油辣椒、扒扒飯 雙椒醬等都是網路討論度較高的辣椒醬品牌，大口也會依照香氣(多種辣椒炒製而成最佳)、辣度(辣而不嗆，口味多元)、鹹度(提鮮不死鹹) […]…
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美味食記
愛食記 桃園 美味食記
2022-04-12
【桃園早午餐】伍伍森．大份量早餐盤用心又好吃，不收服務費!
桃園咖啡廳「伍伍森」就位於桃園區信光路上、桃園觀光夜市附近，斜對面的古弟私廚也是我們很喜歡的店家，感覺這附近好吃的店家越來越多了!「伍伍森」以大量純白搭配乾燥花草、深色系木質桌椅，簡約穩重又不失質感；餐點選擇多元，有三明治、早餐盤、義大利麵、飯食、開胃菜、法式吐司、飲品、咖啡等，還有推出少量季節甜點，不管是來吃個早午餐或下午茶都很適合!他們家的早餐盤份量十足，還附有蜜香紅茶，點一份餐就能吃飽喝足； […]…
愛食記 桃園 美味食記
2022-03-26
【中壢美食】篤行市場 眷村系茶飲．招牌紅柚金萱+老四川椒麻刈包!
桃園中壢美食「篤行市場」進駐中壢SOGO商圈啦~~「篤行市場」走的是複合式手搖飲路線，帶點復古眷村風情的店面好拍又好吃；這裡除了招牌飲品之外，還有提供多種口味刈包，不管是傳統、創意口味都能一次滿足，也可以來個經濟套餐省荷包還能吃得飽足又滿足!他們家的招牌紅柚金萱不僅吃得到葡萄柚果粒，搭配清甜回甘的金萱茶與淡雅香Q的桂花凍，清爽又順口，加上老四川椒麻口味刈包超合拍，香麻微辣、醬香甜美，辣度溫和又 […]…
北部 國內旅遊 美味食記 苗栗
2022-03-25
【苗栗銅鑼】小樹的家 咖啡 民宿．感受手工木作的溫暖+在地特調咖啡!
苗栗銅鑼住宿「小樹的家 咖啡 民宿」外型是純白的簡約建築，每一個角落都是店主人夫妻胼手胝足、採用二手回收木材花了半年時間打造而成，不僅是合法民宿，一樓開放空間更是打造成小小的咖啡廳；擁有咖啡師執照的店主人阿樹哥巧妙將在地食材融合進咖啡裡頭，像是杭菊花茶咖啡、彈珠汽水咖啡都非常特別又好喝，酒香冰釀咖啡更是慢慢滴萃而成的美味，每一杯都值得細細品味!附近還有私房景點杭菊花田，11月下旬~12月上旬花 […]…
愛食記 桃園 美味食記
2022-03-23
【中壢美食】東京純豆腐．日本豆腐鍋第一品牌，湯頭、辣度可自選!
「東京純豆腐」是日本豆腐鍋第一品牌，在日本、新加坡、越南、泰國等地皆有分店，現在在台灣林口、中壢、新竹、台中也有店面，大家可以選擇就近門市前往!這次我們享用的是「東京純豆腐」中壢SOGO店，招牌鹽鹵豆腐口感綿密濃郁，搭配湯頭整個就是入口即化的口感，讓人一吃就愛上；純豆腐鍋還能選擇湯頭跟辣度，吃起來更有變化，搭配特色料理就是飽足又滿足的一餐，難怪深受日本小資男女喜愛!一開始不囉嗦直接上三種口味純 […]…
廚房食譜(就是愛在家煮) 美味食記 親子育兒
2022-03-23
【吐司料理】雲朵吐司做法食譜．夢幻又好吃的早午餐自己來!
夢幻又療癒的「雲朵吐司」當作早餐或下午茶都是不錯的選擇!自從小口愛上國小後，每天都在家吃完早餐才出門，大口熊熊想到她喜歡棉花糖~~那就來個類似棉花糖的雲朵吐司吧!!雲朵吐司做法不難，基本款只要準備吐司、雞蛋即可，如果家裡有起司、火腿也可以自行加料~~做出來的雲朵吐司蓬鬆又帶點微焦感，搭配半熟蛋黃吃起來就是邪惡啊!! 【雲朵吐司食材】(2人份) 吐司2片 (薄、厚均可) 雞蛋2顆 起司2片 調味 […]…
美味食記 苗栗
2022-03-21
【苗栗銅鑼】天光豆漿．老宅文青風的手作早餐!芋頭糕、紫米飯糰推薦!
苗栗銅鑼美食「天光豆漿」就位於銅鑼車站附近，店面走的是老宅文青風，也是不少在地朋友早餐的首選，也是我們銅鑼一日遊的第一餐；「天光豆漿」主打手作早餐，像是小籠湯包、手工芋頭糕、紫米飯糰都是店內招牌之一，另外像是燒餅、油條、豆漿也都是早上新鮮現做，吃起來就是不一樣!尤其加上店內自製的辣椒醬、香蔥醬油，整個香氣又提升不少，也有不少朋友特地來買辣椒醬回去享用呢~~ 【相關資訊】 天光豆漿 地址:苗栗縣銅鑼 […]…
臺南親子一日遊景點大集合!!沒有交通工具也能玩透透~~只要搭乘假日行駛的臺灣好行山博行線，就可以一次暢遊山上花園水道博物館、臺南左鎮化石園區、南瀛天文館三大熱門景點，而且當日購買一日票(全票50元、半票25元)都可以無限次數搭乘，還可以憑車票享水道博物館門票5折優惠、左鎮化石園區門票7折優惠以及南瀛天文園區換取神秘天文文創小禮，好玩又促咪，包準大人小孩都能玩得開心又放電!文中也有分享山博行線的路線 […]…
台南 愛食記 美味食記
2022-03-19
【台南山上區】國正食堂、阿燕姨冰枝店．老字號的好味道!
台南山上區不僅有花園水道博物館可以玩耍，玩累了還可以到附近的50多年老字號「國正食堂」與70年歷史的「阿燕姨冰枝店」享用美食，開車的朋友還可順遊大內龍貓公車站彩繪村、南瀛天文館，規劃個親子一日遊剛剛好!「國正食堂」以外燴起家，現在以合菜餐廳為主，沒有制式菜單，仍吃得到傳統外燴菜色與澎湃料理，兼具台南在地特色，像是油飯、乾炒鱔魚麵、螺肉魷魚蒜、虱目魚羹等都是招牌菜色，來一趟就能吃得飽足又滿足，吃飽喝 […]…
台中 美味食記
2022-03-16
【台中美食】讓一糖蛋糕專賣店．只賣一種檸檬蛋糕，軟綿滑順又涮嘴!
台中蛋糕新選擇~~位於台中南屯區黎明路一段上的「讓一糖蛋糕專賣店」，建築物上頭有超立體的檸檬山做裝飾，整個很吸睛!「讓一糖檸檬蛋糕」全店只販售一種檸檬蛋糕，很常一上架就被秒殺，建議大家提早預訂才能吃得到，不管是當作生日蛋糕、下午茶或是台中伴手禮都很適合~~這款檸檬蛋糕採用屏東無毒檸檬搭配日本中澤鮮奶油，清爽滑順、酸甜平衡的味蕾，莫名的就會整顆吃光光，連怕酸的大口都覺得超涮嘴~~真的是邪惡的神級 […]…