近期很夯的忠青商行，一連在林口三井二館、新莊宏匯廣場遇到兩次，每次經過生意都非常好，以台北蝦仁飯第一品牌為號召，起初我真的不知道他們是賣什麼品項，單純就是被人潮及他們的店裝給吸引過去，懷舊風、文青元素的加持，我覺得忠青商行給我的第一印象非常好，舒服、有特色，再來第二次我才仔細看了他們的菜單，哇哇~ 這一看不得了! 都是我喜歡的菜色，不僅是這樣，菜單上都是台灣朋友會喜歡的小吃、家常菜啊! 所以這次逛宏匯廣場時又見到忠青商行，忍不住走進來一探究竟了!
【相關資訊】
忠青商行 新莊宏匯店
地址:新北市新莊區新北大道四段3號7樓
營業時間: 11:00~21:00
電話: 02-85216568
忠青商行官方粉絲團
▼忠青商行店面外觀，以木質元素和復古色調為主，營造出溫馨舒適的用餐環境。店內裝潢同樣充滿懷舊風格，讓人彷彿回到過去。
▼菜單設計以插畫方式呈現，可愛又具特色，讓人食指大動。
▼忠青商行招牌設計，將現代元素與復古情懷巧妙融合，呈現出獨樹一幟的風格，令人印象深刻。
▼木質內裝設計簡約而不失質感，搭配溫暖的燈光，營造出獨特的空間氛圍。
▼剛坐定位後，服務人員會送上一壺白開水及酸梅汁，詢問服務人員後，確認每桌只會送一次，並不是無限續喔! 他們的酸梅汁清爽、甜味足，不僅開胃、搭配餐點也很有解膩效果!
▼忠青商行菜單，除了他們本店外，在商場的店中店都是這款菜單，主要是套餐的形式，點餐可以選配菜、湯品。
▼忠青商行招牌好蝦蛋飯套餐，人氣第一名!
▼菜單設計簡單明瞭，就是選主食+配菜，手機直接掃描桌上QR-Code點餐，餐後再付款即可。
▼有飯有麵，這些都是台灣人會喜歡的菜色，我自己看了也變成選擇困難，每種都想吃!
▼也有水餃套餐，每盤是8大顆，當天我沒點，但有看到隔壁桌上菜，水餃真的蠻大顆，配菜是選兩款。
▼新菜色有香辣皮蛋肉燥麵套餐我很有興趣，當天也有點這個!
▼另外單點菜色，我看很多人都有加點忠青炸排骨，這款很熱門啊! 大家參考。
▼當天兩個人吃了六百多，餐點外加10%服務費，一人三百多還可以。
▼上菜了! 這復古風的碗盤，搭配香噴噴的招牌好蝦蛋飯，簡直是絕配！
▼兩個人的套餐這份量給得很足啊! 忠青商行內用低消有規定是每人一份套餐，說實在當天吃太飽，建議可以改低消是以價格來記，這樣客單價一樣，但每個人比較可以依自己的食量或想吃的餐點來選擇，這樣比較彈性。
▼招牌好蝦蛋飯果然很吸睛，上面的土雞蛋給得又大又圓(點餐時可以選擇熟度)，下面藏的是滿滿的蝦仁，後面還放了一條香腸!
▼本來以為蝦仁是給一半，殊不知荷包蛋移開後，才發現蝦仁是撲滿整個碗!
▼真的很滿! 雖然蝦仁不大，但看到這一整碗超過三十隻的蝦仁就是爽! 米飯是以炊飯的形式呈現，鹹香的滋味對我來說還算喜歡，口味算獨樹一格，如果你要跟我喜歡的台南矮仔成蝦仁飯相比，我覺得是兩種不同的菜色，我也常在家裡自己做台南蝦仁飯，台南的蝦仁飯除了蝦子品種、口感不同，在下方米飯有豬油、柴魚高湯及稍甜的調味，相比之下忠青商行的台北味呈現的則是另一種耐吃的魅力，豐富滿料的蝦仁份量，鹹香的炊飯趁熱吃很涮嘴，這裡還可以搭配醃製的甜口味小黃瓜、香腸一起品嚐，可以說是奢華版的蝦仁飯!
▼美中不足，當天點的半熟蛋有點太熟，蛋黃淋不下來~
▼不過這一大口滿滿的蝦仁真的很過癮!
▼搭配肥瘦適中的香腸愈吃愈開胃!
▼另一個套餐我選了香辣皮蛋肉燥麵，這上桌時已經幫你把底下的麵線都拌好了! 只差上面的一些皮蛋蛋黃的部份再稍微攪拌一下即可!
▼比起蝦仁飯，我更喜歡這款香辣皮蛋肉燥麵，一入口蒜酥帶來的古早味香氣、口感適中的麵條，皮蛋與肉燥、辣椒搭配得宜，辣度小辣的設計剛剛好，這碗我給90分!
▼小菜雞汁筍絲、花干我的評價都很不錯，口味在水準之上! 豬血糕普普通通，雖然香菜只給一小小朵，但我覺得如果可以是香菜碎，那味道會是加分的，魚丸蝦湯我給不及格，清淡又不討喜的蝦味我真的不愛，熱的喝還可以，溫的喝整碗想放棄…..
▼紅油炒手也還可以， 想嚐鮮的可以點。
第一次品嚐忠青商行，整體來說還不錯，這個價位、提供的餐點、用餐空間我都蠻喜歡~ 有機會會想要再訪，這裡適合家人、三五好友聚餐，只不過他們沒有多人的餐桌設計，有興趣的朋友參考。
【相關資訊】
忠青商行 新莊宏匯店
地址:新北市新莊區新北大道四段3號7樓
營業時間: 11:00~21:00
電話: 02-85216568
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