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【中壢美食】姜滿堂正宗韓國直火燒肉.多款小菜、生菜無限供應!

姜滿堂

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桃園大江美食越來越多啦~~位於大江購物中心4樓的「姜滿堂 正宗韓國直火燒肉」,跟涓豆腐北村豆腐家飛機河粉等都是同屬豆府餐飲集團旗下,是八月中旬才剛開幕的新店家,我們也趕緊來嘗鮮!「姜滿堂존맛탱」推出的二人、四人組合餐,除了肉品外還內含經典韓式料理、飲料,且多款小菜、生菜及配料都是無限供應吃到飽,吃起來飽足又滿足,還有貼心的桌邊服務;此外也有多種單點肉品及韓國料理,來這裡就能品嘗到道地韓味!白頭山雪冰更是必點,當日壽星還可以免費贈送一份~~細膩柔滑的雪冰就跟韓國吃到的口感很類似,搭配上頭奶霜、黃豆粉與裡頭的蕨餅更是層次多元,清涼又解膩!

【相關資訊】
姜滿堂존맛탱 正宗韓國直火燒肉(桃園中壢大江店)
地址:桃園市中壢區中園路二段501號4樓(大江購物中心4樓,大江會員可享免費停車)
電話:03-4680558
營業時間:11:00~22:00(週日~週四最後收客時間20:30;週五~週六最後收客時間21:00)
官網:https://reurl.cc/Ok0Mqy
FB粉絲團:https://www.facebook.com/JONMATTAENG.TW/

▼「姜滿堂존맛탱」就位於桃園大江購物中心4樓原藍屋的位子,門口也有服務人員幫大家量體溫、噴酒精,大家記得掃描QR Code實聯制後再入內享用!這裡以懷舊的青瓦台屋頂為設計元素,搭配木製窗沿,感覺溫潤又有質感!

姜滿堂

▼門口也有提供菜單、立牌,讓路過及等候的朋友參考!如果使用大江聯名卡消費的話也可享優惠~~

姜滿堂

▼平日中午也有不少朋友前來嘗鮮,生意還不錯,假日的話建議提早訂位比較保險!

姜滿堂

▼桌距也相當寬敞,用餐時不太會互相干擾~~這裡的吊燈帶點古典美學,搭配簡約的木質桌椅,吃燒肉也能現代又優雅!

姜滿堂

▼桌上擺有餐墊紙、餐具、水壺、衛生紙、小垃圾桶等,另外也有小菜、調味料、包肉生菜等,等到餐點上桌的空檔就可以先享用小菜啦!他們的餐具採用扁筷、金色鍍銅碗、長柄湯匙,用餐起來有種一秒來到韓國的錯覺;烤爐採用下吸式強力抽風,吃完也不會滿身油煙味,這點也還不錯!

姜滿堂

▼小菜一共有六款,都是可以無限續加的,菜色不定期也會做更換!其中洛神蘿蔔是我們當天最喜歡的,吃起來酸甜開胃又爽脆,整個很解膩啊~

姜滿堂

▼調味料由左而右分別為玫瑰鹽、韓式辣醬、椒鹽香油,都可以依照個人喜好來搭配享用!

▼每桌會先上一份包肉生菜基本盤,裡頭除了生菜之外,還有蒜頭、糯米椒等,吃不夠也可以到自助區取用!

▼自助區,這裡有六種小菜及包肉生菜,都可以無限享用吃到飽!

▼這裡也有教大家如何搭配燒肉更加美味,吃法多元又有變化!

▼第一次來或不知道要點什麼的朋友建議可以點組合餐,吃不夠再加點即可~~2人組合餐最低只要1199元起,除了肉品拼盤之外,還可以選一道經典料理、兩杯飲品,加價也可以升級特調飲品或調酒!(詳細菜單置於文末)

▼另外也有4人組合餐,最低2399元起,同樣也有肉品拼盤,還有兩道經典料理、四杯飲品,想喝其他飲品也可以加價升級!

▼4人組合餐的霸氣牛豬拚,採用階梯式的擺盤,光看就非常厲害啊!

▼一次可以吃到牛、豬兩種不同肉類及多種部位,吃起來爽度很高啊!

▼有些肉品還有先行醃漬過,單吃就很夠味!

▼豬五花、豬梅花都是使用國產豬肉,品質也有一定保證,而且都是厚厚一塊,光看就讓人滿足啊!

▼隨餐都會附上一張特製明信片,採用手繪風格看起來格外有感覺;正面有各種肉品名稱,享用的同時就可以知道烤的是什麼部位囉~~

▼另外一面是真的可以寫字寄出的明信片,同時也是肉品兌換券,下次來帶著這張明信片就可以免費兌換一份薄燒豬五花囉!

▼我們這次享用的是2人組合餐的盛宴牛豬拚,一共可以吃到五種不同肉品部位!

▼肉品的厚度與油花都很美,搭配簡單的醃漬烤起來香氣十足!

▼去骨牛小排也有一定厚度,稍微烤個5~7分熟即可享用!

▼牛肋條,四面稍微烤至微焦即可享用~~

▼2人組合餐同樣也有附上一張明信片,標示各種肉品部位!

▼背面同樣也是一份薄燒豬五花兌換券,也可以當成明信片寄給家人、好友!

▼四人組合餐只要選牛肉的話就會附上肋眼牛一份,一旁附上三種不同的鹽巴,讓大家可以搭配享用,舌尖上也會迸出不同的火花!牛排會由服務人員幫忙代烤,避免烤過頭就可惜了~吃起來軟嫩帶點微微嚼感,肉汁不斷湧出,簡單搭配鹽巴就很提味好吃!

▼肋眼牛也可以加980元升級換成來自日本鹿兒島的和牛紐約客,吃起來柔嫩又帶有油香,搭配鹽巴更能提襯肉汁香甜美味!

▼組合餐附的經典料理也很不錯,像是經典石鍋拌飯就很美味,豐富的配料加上韓式拌飯醬,每一口都帶點微微甜辣口感好涮嘴!

▼蛤蜊鍋巴湯,湯頭鮮甜美味,搭配泡軟的鍋巴更增添多元層次!

▼香蒜辣雞翅,一旁附有醃蘿蔔,搭配起來清爽又解膩!

▼上頭帶有蒜酥增添香氣口感,吃起來外酥內嫩又帶有醃料的甘醇甜美,趁熱吃還不錯,也沒什麼辣度!

▼組合餐也可以加價升級特調飲品,份量也不少!由左由右分別為香蘋野莓冰沙、紅石榴醋飲、哈密瓜雪飲,哈密瓜喝起來就好像在吃哈密瓜本人一樣,搭配綿密的冰沙清涼又爽口!

▼香蘋野莓冰沙,喝起來帶有果香,微微酸甜的滋味很迷人;紅石榴醋飲,酸度稍高一些,帶點醋酸感也挺解膩的!紅龍果芒果冰沙,喝起來香甜清涼,漸層色澤也滿足視覺的饗宴!

▼韓式炸雞年糕,炸雞帶點微酥濕潤的口感,鹹甜交錯的口感開胃又迷人!!

▼三重起司蒸蛋,採用莫扎瑞拉、巧達起司、帕瑪森乾酪等三種起司融合成完美的三重奏,輕輕一拉就有超邪惡的牽絲,柔嫩滑順的口感加上濃郁蛋香,就算熱量破表也甘願!

▼三鮮海味煎餅,一口咬下,外酥內軟又帶點食材的鮮彈,好料滿滿,吃起來很過癮!

▼這裡也有貼心的桌邊服務,一開始服務人員會先教大家如何燒烤,有需要代烤的話也沒問題!享用前服務人員也會幫忙大家剪成小塊,以方便方食~~

▼無骨牛小排鮮嫩多汁,簡單搭配玫瑰鹽就很提味好吃;另外搭配椒鹽香油也挺不錯,香氣十足又滑嫩~~韓式辣醬的口味較重,可以搭配生菜包肉一起享用!

▼牛肋條燒烤至四面微焦,就可以剪成小塊享用~~

▼看著肉品在火光中跳舞,其實也挺療癒的~~

▼生菜裡頭放上泡菜、豆芽菜、蒜頭及肉品,包起來一口咬下超級過癮,吃起來也更加清爽多層次,有了生菜多吃幾塊肉也沒問題(笑)!

▼豬五花因為燒烤時間比較長,建議放在爐邊邊慢慢烤,中間就可以來烤牛肉囉~~

▼豬五花烤得差不多後就可以剪成小塊,邊邊也稍微烤一下即可享用~~

▼豬五花吃起來帶點微酥香Q的口感,厚實有彈性,簡單搭配調味料就很美味,或是搭配生菜也很適合;不過冷掉難免比較油膩,大家記得要趁熱吃比較好吃!

▼白頭山雪冰,這裡特別引進韓國雪冰機,以極低溫急速冷凍的方式製成黑糖雪花冰,上頭再淋上一層厚厚的奶霜,撒上黃豆粉,看起來夢幻又可愛~~很適合燒烤完來上一份!不過雪冰的製作時間要10分鐘以上,大家記得提早點餐以免久候!!

▼白頭山雪冰的份量十足,大概可以3~4人一起分食;目前只要是當日壽星用餐即贈送一份,當月壽星則是贈送特調飲品一杯,很適合來這裡慶生聚餐~~(詳細活動內容以店內公告為主)

▼雪冰質地非常細膩輕柔,輕輕一吹就會飛走的感覺~吃起來綿密又帶點微微甜蜜口感,搭配奶霜更加香滑動人,就算已經吃飽也忍不住挖了好幾口啊!

▼裡頭還藏有QQ的蕨餅,吃起來有種意外驚喜,吃完燒肉來份雪冰清爽又解膩,有興趣的朋友千萬不要錯過!

「姜滿堂존맛탱」不僅用餐環境寬敞舒適,且還有貼心的桌邊服務,吃起來輕鬆自在又開心!二人組合餐最低只要1199元就能吃到,而且還附有經典料理、飲料及多款小菜、生菜、配料吃到飽,吃完真的挺有飽足感~~尤其最後的雪冰更是清涼、順口又解膩,大家一定要點起來啊!

【相關資訊】
姜滿堂존맛탱 正宗韓國直火燒肉(桃園中壢大江店)
地址:桃園市中壢區中園路二段501號4樓(大江購物中心4樓,大江會員可享免費停車)
電話:03-4680558
營業時間:11:00~22:00(週日~週四最後收客時間20:30;週五~週六最後收客時間21:00)
官網:https://reurl.cc/Ok0Mqy
FB粉絲團:https://www.facebook.com/JONMATTAENG.TW/

姜滿堂존맛탱 正宗韓國直火燒肉(新竹巨城店)
地址:新竹市東區中央路229號8樓(遠東巨城購物中心8樓)
電話:03-5351558
營業時間:11:00~14:30、17:00~21:30(週一至週四),11:00~14:30、17:00~22:00(週五),11:00~22:00(週六),11:00~21:30(週日)

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▼詳細菜單,提供給大家參考!!

 

 

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