破百道料理的超強三重居酒屋你吃過了嗎? 老串角居酒屋在板橋起家，新北目前共有六間分店，這間老串角居酒屋三重店則是較新的分店，我們雖然是第一次前往，但一吃就被圈粉，除了店內濃濃的日式氛圍之外，餐點選擇超多元，串燒更是現點現烤，吃起來有迷人炭香味，搭配自製的燒肉醬更是加分不少~老串角居酒屋特色之一就是他們家有推出不少創意料理，像是豚之溏心蛋、起酥麻糬燒、松阪豬西京燒等都非常好吃，另外像是鹽烤蔥鹽牛舌、培根捲鮮干貝、明太子山藥、白醬海鮮烏龍麵也都是我們推薦必吃的餐點，真的隨便點都無雷，不管是三五好友、家人聚餐或是下班小酌都很適合，平日生意就很好，記得先訂位再前往比較保險唷!(未滿十八歲請勿飲酒)
【店家資訊】
老串角居酒屋 三重店
地址:新北市三重區重陽路三段103號
電話:02-29898997
營業時間:17:30~凌晨1:30
FB粉絲團:https://reurl.cc/7deLr5
老串角居酒屋三重店 位置
▼老串角居酒屋三重店就位於新北市三重區重陽路三段、近自強路的位置，距離捷運三重國小站步行約11分鐘，如果要喝酒的朋友建議就不要騎車、開車了，直接坐大眾交通工具或是計程車比較安全，真的需要騎車、開車的朋友也可以找代駕唷!(未滿十八歲請勿飲酒)
老串角居酒屋三重店 停車
▼開車的朋友可以直接停在三張地下停車場，每小時30元，步行過來約6分鐘也很近。
▼店門口帶有濃濃的日式氛圍，連酒樽都出現了，有種一秒穿越到日本的錯覺。
▼店內用餐空間寬敞舒適，除了一般座位區之外還有吧台座位區，人多人少都適合；除了裝潢日式之外，這裡的服務、氛圍也都很到位，一進來就很有居酒屋的感覺，但又不會過於吵雜。
▼走道相當寬敞，不會有擁擠壓迫的感覺；我們覺得最棒的一點就是每桌都有提供置物籃，而且直立式的容量超大，好放好拿又不會佔空間。
▼這裡的串燒都是現點現烤，但師傅手腳很俐落，上菜時間也挺快的，週末假日人多的話就得耐心等待一下；透過玻璃還可以看見師傅料理的過程，想坐在吧(搖)台(滾)區欣賞也沒問題。
老串角居酒屋三重店 菜單
▼菜單，這裡的餐點選擇多元，光是菜色就有破百道不誇張，此外也有多種飲品、酒類，很適合來小酌放鬆一下；想要自行帶酒的朋友也可以，酌收500元開瓶費，可點酒類、飲品折抵，其實還挺合理的。(未滿十八歲請勿飲酒)
▼黑板上會有新品上市及限量餐點資訊，大家可以參考點餐。
餐點介紹
▼一開始會先送上免費招待的毛豆，清爽開胃，等待餐點上桌前很適合先拿來解解饞。
▼乳酸菌汽水，喝起來酸酸甜甜，帶點微氣泡滋味，讓不喝酒的朋友也可以享受居酒屋的氛圍。
▼宮城 佐藤農場青梅酒，採用在地產的「白加賀」青梅搭配日本酒下去釀製而成，喝起來既有梅子的酸香甘甜，甜度也不會太高，不會像有些梅酒這麼甜膩，口感較為清爽順口，我們都滿喜歡的。(未滿十八歲請勿飲酒)
▼他們家的串燒採用炭火燒烤，搭配優質食材與自行調製的燒肉醬，加上師傅完美掌握火侯與燒烤時間，難怪串燒類如此受歡迎。
▼部份串燒上桌前還會先用噴槍炙烤一下，整個香氣、賣相都加分不少。
▼明太子醬、金沙醬也是給好給滿，絲毫不手軟，吃起來非常夠味。
▼沒多久餐點上桌啦~~看起來非常澎湃，隨便點都無雷，當然也有幾道招牌必點是我們非常喜歡的。
▼豚之溏心蛋，老闆真的很有創意，把這兩道邪惡食材加在一起，整體美味程度更是加分不少。
▼一口咬下，豬五花帶點微酥焦香，搭配柔嫩甘甜的溏心蛋，層次非常豐富。
▼蜂蜜芥末雞腿，蜂蜜芥末醬經由噴槍洗禮，不僅帶有微微焦香，跟雞腿肉真是緊密相連，一口咬下既能吃到Q軟有彈性的雞腿肉，搭配帶有蜜香與微微芥末辛香的滋味非常合拍。
▼辛辣雞腿蔥串，雞腿加上蔥段已經是很經典的組合，搭配辣粉更是提味不少，帶點辣度讓味蕾更刺激也非常下酒，有吃辣的朋友一定會喜歡這道，不過吃起來辣度不會過高，連我們平常只吃小辣都很能接受。(未滿十八歲請勿飲酒)
▼明太子雞肉串，帶點微微鹹香的明太子醬給得相當大器，跟雞肉比例拿捏得恰到好處，吃起來夠味又不會過於鹹重，每一口都是絕佳享受。
▼金沙雞肉串，這道也是外頭少見的組合，採用鹹蛋黃做成的金沙醬經由炙烤後更增添香氣，也能緊緊巴附在雞肉上頭，吃起來既有鹹蛋黃的鹹香甘甜，搭配柔嫩的肉質剛剛好，口味也不會過重。
▼他們家的串燒類道道無雷，每份兩串份量適中，也很適合分食享用。
▼明太子山藥，這道也是我們每次去居酒屋必點菜色之一，他們家的山藥切得厚實大塊，先蒸熟後再鋪上明太子醬下去燒烤，吃起來口感有別於一般爽脆口感的明太子山藥，比較類似馬鈴薯的綿密口感，搭配明太子醬同樣加分。
▼培根捲鮮干貝，這道也是邪惡度滿分的料理，帶點微酥油香的培根包裹鮮嫩多汁的干貝，微微鹹香又帶有濃郁鮮味，一入口就是滿滿幸福滋味。
▼醬燒牛五花，雖然是採用的是牛五花部位，經由炭火燒烤後油脂被緊緊鎖在肉質裡頭，炭香、醬香、油香合而為一，甘甜順口，吃起來軟嫩不油膩，真的很難得。
▼熱炒類也有不錯的選擇，經由大火快炒沒多久就能聞到滿溢的香氣，不管是青菜類或是主食類都有不錯的表現。
▼白醬海鮮烏龍麵，採用奶醬、海膽醬搭配海鮮、烏龍麵下去拌炒而成，也是來這裡必點的招牌之一啊!
▼吃起來濃郁甜香，既有海鮮的滿滿鮮味，搭配溫潤滑順的奶香，Q滑帶勁的烏龍麵同時還能吃到一顆顆的蝦卵，整體層次感相當鮮明。
▼敢吃辣的朋友建議大家也可以加點七味粉或辣粉更提升口感，吃起來更加爽口不膩。
▼松阪豬炒水蓮，水蓮炒至清爽脆口，不會過於油膩，搭配Q彈的松阪豬更增添甜香滋味，很適合來轉換一下味蕾。
▼南蠻炸雞，這道也是限量餐點，喜歡炸雞的朋友記得吃起來。
▼享用前可以先擠些檸檬汁更為提香解膩~~
▼南蠻炸雞也就是南蠻醬+炸雞+塔塔醬的組合，炸雞比較偏日式唐揚雞的做法，沾附帶點甜酸的南蠻醬後再鋪上一層塔塔醬，既能吃到外酥內嫩的炸雞，搭配酸甜開胃的醬料更是香滑順口。
▼和風起司丸，也是起司控不能錯過的一款，起司丸外頭再淋上日式醬料，讓口感層次更加多元。
▼一口咬下，外酥內軟又帶有濃郁的起司香氣，整個大牽絲不誇張~~搭配微酸甘甜的醬汁非常解膩，讓起司風味變得淡雅許多。
▼松阪豬西京燒，將松阪豬以味噌為基底的醬料下去醃漬，除了可以讓口感更柔軟之外，也能增添不少香氣。
▼松阪豬西京燒不會像印象中常見的那種脆彈口感，反而變得軟Q又細膩，在嘴裡咀嚼起來適口性相當好，帶點酒香、味噌香與微微鹹香甘甜滋味，不管單吃或下酒都很合拍。(未滿十八歲請勿飲酒)
▼鹽烤蔥鹽牛舌，這道也是我們的愛，每回來居酒屋必點，他們家的蔥鹽口味調製的剛剛好，搭配燒烤牛舌非常對味。
▼牛舌帶有炭烤香氣，鮮嫩脆彈的口感搭配鹹香爽脆的蔥鹽，更能提出牛舌的鮮甜美味，好吃。
▼香烤中卷，直接給一整尾霸氣上桌，這份量可以3~4人分食不誇張。
▼燒烤過的中卷不僅將甜味緊緊鎖在肉質裡頭，還帶有一股迷人的炭烤香氣，鮮、香、甜、Q，簡單搭配金桔、胡椒就很美味。
▼焗烤起司地瓜，台灣地瓜原本就香甜好吃，製成地瓜泥後再鋪上厚厚一層乳酪絲，只能說老闆私毫不手軟，乳酪絲灑好灑滿吃起來才有FU啊!
▼想吃牽絲口感的朋友記得趁熱享用，香濃醇厚的起司配上綿密香甜的地瓜，鹹甜交錯的味蕾好誘人。
▼看看這起司都快牽絲到天邊~~就知道有多厲害了，起司控千萬不要錯過!
▼起酥麻糬燒，這道也是老闆的創意之作，將麻糬包進邪惡的起酥片，再搭配花生粉、煉乳享用，滋味更豐富多元。
▼酥香的外皮襯上軟綿的麻糬，搭配花生粉、煉乳整個香軟不膩，真是完美的結合呢!
▼凡來店消費並於Google評分就送日式麻吉燒一份，並不要求一定要五星好評，大家可以就自身經驗來填寫。(每日限量、送完為止)
▼燒烤過的麻吉吃起來外酥內軟，有點類似棉花糖的口感，幾乎入口即化好銷魂啊!
老串角居酒屋三重店 評價
老串角居酒屋三重店可說是一吃就愛上，不僅店內氛圍、服務都滿分，而且餐點選擇豐富又好吃，還有不少獨創料理，吃起來相當有新鮮感，有興趣的朋友記得先訂位比較保險唷!
【店家資訊】
老串角居酒屋 三重店
地址:新北市三重區重陽路三段103號
電話:02-29898997
營業時間:17:30~凌晨1:30
FB粉絲團:https://reurl.cc/7deLr5
老串角居酒屋 板橋江子翠店
地址:新北市板橋區文化路二段182巷7弄15號
電話:02-22566139
營業時間:17:30~凌晨1:30
老串角居酒屋 新莊店
地址:新北市新莊區中正路309號
電話:02-22020120
營業時間:17:30~凌晨1:30
老串角居酒屋 板橋中山店
地址:新北市板橋區中山路二段429號
電話:02-29633948
營業時間:17:30~凌晨2:30
老串角居酒屋 土城店
地址:新北市土城區學府路一段149號
電話:02-82618808
營業時間:17:30~凌晨1:30
老串角居酒屋 永和店
地址:新北市永和區永貞路299號
電話:02-29208883
營業時間:17:30~凌晨1:30
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