嘿！終於整理完這篇文章的照片啦！昨天一回到家就迫不及待要趕快和大家分享，
在逛逢甲夜市之前，我們一行人來到水相餐廳，
也就是在「北回木瓜牛奶」之前，(整個發文順序都反了)
記得前一陣子它開幕時，有看到相關的報導，還有一次跟小麵騎車經過時，
看到這裡漂亮的裝潢，還真不知道這是一家餐廳呢！
餐廳呈現一個ㄇ字型，中間的人工渠道造景真漂亮！
桌上的面紙還有牙籤，
在我胡亂拍攝之際，菜單送上來了，這裡的主餐從兩百到五百不等(另外加收10%的服務費)，
焗烤、義大利麵、燉飯、排餐等，主餐加上99元就可以變成套餐，
套餐則是多了飲料、餐前麵包、沙拉、濃湯、餐後甜點，
餐前點了牛奶可可，
餐前的濃湯和沙拉一點都不馬虎，最驚喜的是吃到「薰衣草麵包」，
每一口都是花香，出乎意料外的爽口，
這是我點的香檸芥末奶油雞肉義大利麵230元，美味十足，
但印象中其他人點的好像都比我的好吃耶！奈ㄟ安ㄋ！
這裡的義大利麵多了特別的香料提味，吃起來有別於逢甲的「養机場」，
小麵點的蒜香鯷魚醬蚵蜊義大利麵200元，旁邊那三角形的是餛飩皮喔！挺好吃的，
朋友點的法蘭克福香腸蒜辣味義大利麵180元，口味偏辣，
焗烤辣味牛肉茄汁「球拍」義大利麵240元，是的，你沒有看錯！
這位朋友完全是衝著這兩個字而點的，
精彩的就在這，真的是球拍麵喔！真是一道有趣又美味的料理，
餐廳內布置得很有質感，讓我覺得非常舒適，價位部分真的很物超所值，
用餐氣氛佳，服務生素質高，是一家值得推薦的好餐廳！
水相餐廳
台中市西屯區惠中路一段117號
訂位/服務專線 04-22581616
營業時間 AM10：30～AM2：00
大口(黃漢傑)
台灣美食愛好者，2007開始在網路上分享旅遊美食與烹飪食譜，曾獲得 DailyView網路溫度計最具影響力十大部落客、2012 年無名十大部落客、痞客邦美食情報TOP10，曾任蘋果日報飲食男女專欄作家、參與各縣市美食伴手禮評審，著有《大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！》與《巷弄隱食-跟著大口食遊台中》兩本書，現任台灣自媒體協會監事。
【關於大口的履歷】
現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤 最強冠軍雞評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰評審
2023「精饌米獎」評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2019 台灣美食展廚藝教室講師
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2018 台灣美食展廚藝教室講師
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 - 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
2013 嘉義市十大伴手禮評審
2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2020 康軒全國教師研習講座講師
2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪
2012 中廣「吳恩文的快樂廚房」專訪
2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪
2012 漢聲「部落格好心情」專訪
2012~2013ETtoday新聞雲名家作者！
2009~2013無名官方部落格-無名美食王共筆作者！
2012~2013Yahoo!奇摩美食摩人部落客！
2012 年度十大無名部落客！
2012 資策會部落客百傑BSP特別獎！
2012 資策會部落客百傑美食、旅遊、綜合類決賽十強！
2012 台北市傳統市場節評審！
2010、2011中時嚴選優格！
2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
2009、2011全球華文部落格大獎入選！
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